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一年只美20天的神仙赏秋地,就在云南!

拾云南 2023-06-27

银杏渐黄,秋意正浓

暖阳之下,秋风轻拂

那历经亿万年不变的小扇子

或在枝头招摇,或与泥土相拥

一片片,一树树,一丛丛

从南至北,涂遍闹市,染尽旷野



不同于其他秋色叶植物的姹紫嫣红

银杏只用一种金黄

便把秋天渲染到极致



在距离保山市腾冲县城

以北40余公里的固东镇

一个叫银杏村的地方

秋韵正要开始


图源:云南发布


每年秋天,腾冲银杏村就变成了金色的童话世界。


这时候,腾冲银杏村一棵棵银杏树由绿转为金灿灿的黄,如期把村落装点成美丽的童话王国,树枝上、道路旁、瓦砾间,一抹抹温柔的金黄色,在暖阳的照耀下熠熠生辉,映衬着蓝天白云,映衬着村落街景,编织成了一幅色彩斑斓的油画。



“至若暮秋之际,霜染层林

锦霞灿灿,金风飒飒,落叶满江树

万千金蝴蝶,漫天起舞

片片黄金毯,匝地横陈”

有人在诗词中这样描述腾冲银杏村


图源:腾冲文旅


得天独厚的自然环境

火山灰沉积区肥沃土壤的滋养

亚热带气候的鼎力相助

阳光充足

冬无严寒

夏无酷暑

使得腾冲的这个小村庄

因银杏而闻名


观千年银杏

腾冲银杏村

拥有天然连片的银杏林

一万余亩三万余株

其中古银杏树有着三千多棵

树龄近五百年五十多棵

近四百年七十多棵



最古老的银杏王

屹立在村口已近一千三百年

深秋时节

金色染尽了银杏王的枝头

枝叶茂盛,主干繁多

如黄袍加身的王者

庄严、肃静的站在万千银杏树中

接受秋的加冕


图源:云南省文化和旅游厅


棵棵挺拔直立的古银杏树

隐于群山环抱,现于农庄炊烟之间

在时光的长河中银杏村显得更古朴和深邃


品古老村落

图源:云南省文化和旅游厅


择一蜿蜒曲折的小巷

走进银杏村古老的村落中

看阳光透过树梢斑驳

挥洒在石墙、小径与叶尖


图源:云南省文化和旅游厅


寻一人家

柴扉半掩,推门而入

院落屋前是树,房后种满花、菜

木头撑起的矮墙砖瓦房

黑黑的瓦砾

古迹斑斑的木柱

白墙上的老照片

墙角的农耕用具

无一不透漏深邃静谧古朴


尝银杏美食

光有美景可不够

秋天是丰收的季节

你看,银杏树上那一串串沉甸甸的果子

把枝头都压弯了



圆圆润润的银杏果在秋风的吹拂下

乒乒乓乓地掉落满地

这时候,村民们背上背篓或者蛇皮袋

将秋天的馈赠拾捡起来

别看银杏果小巧玲珑

却能撬动一桌美味


图源:腾冲文旅


烤银杏是银杏村最原汁原味的做法,饱满的果子在高温的炙烤下张开白色的外壳,露出里面如翡如翠的果肉,趁热剥开一个丢入嘴巴,入口清香、味道清甜、口感软糯。


图源:腾冲文旅


新鲜的银杏果捣碎过滤,汁水加入鸡蛋、蜂蜜、土鸡油等混合搅拌蒸熟,一道简单又复杂的银杏甜品就完成了,颜色像春天刚刚发芽的银杏叶,点点新绿里混入淡淡的黄。


图源:腾冲文旅


剥好的银杏加上当地散养的土鸡一起放入土陶里炖煮,地道的食材遇上特制的土陶,美味在柴火里翻滚而来。


图源:腾冲文旅


除此之外,还有银杏三丁、银杏小肠、银杏小炒肉、银杏八宝饭、红枣银杏银耳羹、百枣莲子银杏粥......带给你不一样的味蕾体验。



置身于千亩银杏中

脚踏黄色的落叶

感受一片金色的童话世界

银杏村的秋天从不会冷清和寂寞


图源:云南省文化和旅游厅


划重点!

目前,银杏村银杏叶金黄比例约为15%

落叶比例约为15%

今年,银杏村最美观赏期

预计将在11月底至12月初

观赏期将持续至12月25日左右


拾云南综合自云南省文化和旅游厅、

腾冲发布、腾冲文旅等

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