B生意，因为餐饮渠道的需求大且很稳定，能够压低成本。而除了少数一些大品牌——如在供应给某些会员超市的产品，to

伊藤洋华堂走过了超市行业发展的黄金时代，如今进退两难。作者

从高调宣布“全部直营，没有加盟店”到默默开放加盟，便利蜂累计融资15亿美元烧没了吗？作者

图源：东海证券与便利店相比，零食量贩店虽然没有销售额占比较高的香烟，以及毛利率较高的鲜食、咖啡，这也使得门店管理更加简单，对店员操作要求更低，能极大地节省成本费用。

梁鹏飞认为：“供应链重构，正成为企业推动‘端到端效率提升+经营转型变革’的重要抓手。”端到端一体化业务实践

图源：零售商业财经整个大活鲜区域现杀现烹饪的氛围相当寡淡，即便工作人员吆喝着：“甲鱼便宜卖啦！”但为此驻足的消费者并不多，而屈指可数的生猛海鲜也暴露出了目前家乐福供应链的颓势。古北店“品鲜工坊”

由上海市自有品牌协会主办、《零售商业财经》协办的第十五届全球自有品牌高峰论坛，将于2023年3月22日在南京国际博览中心举办。根据自有品牌产业研究院刊登的《中国自有品牌发展研究报告（2022-2023）》数据显示，对自有品牌非常了解的消费者占比从2021年的24.72%提高到2022年的33.97%，自有品牌的消费人群逐年有较大幅度的扩大。近年来零售商、制造商与相关合作企业共同努力的最大成果是培育了自有品牌消费人群。那么，面对2023年的自有品牌消费者，我们如何深耕他们的需求？一、健康是消费者最基本需求过去三年，大家都经历了太多的不容易，也让我们充分认识到“健康是革命的本钱”这句话的意义所在，保持健康的身心是我们“撸起袖子加油干”最基本的保障。二、贴合需求研创自有品牌三年来，疫情给各行各业都带来不同程度的冲击，自有品牌领域上中下游企业也承受了较大的压力，然而随着盒马、麦德龙、罗森等一批零售企业持续发力自有品牌业务，始终坚持从消费者需求出发研创顾客需要的、具有差异化特色的自有品牌好商品，不断提升自有品牌消费者认知度，推动国内自有品牌稳步发展。三、自有品牌坚守健康主张实施自有品牌战略必须坚守服务消费者打造好商品的价值主张。第十五届全球自有品牌高峰论坛，大会将紧紧围绕“自有品牌健康主张”的主题，邀请500位零售自有品牌人相聚南京，洞察健康消费新趋势，倡导健康产品新理念，探究健康产业高效的供应链体系建设，满足广大消费者及快消品市场对健康产品的需求，实现人们对美好生活的向往。2023第十五届全球自有品牌高峰论坛，欢迎您！会议概况会议名称：第十五届全球自有品牌高峰论坛会议主题：自有品牌健康主张主办单位：上海市自有品牌协会（PLSC）亚东展览（YADO

根据自有品牌产业研究院刊登的《中国自有品牌发展研究报告（2022-2023）》显示，2021年自有品牌行业呈现消费、供货、销售三增长。高收入人群纷纷进入自有品牌消费大军的行列，90后和80后成为自有品牌产品的消费主力军。自有品牌开发从产品经营向品牌经营发展。2023年，企业需要更强劲的供应链作为开发自有品牌的后备力量。寒潮已过，复苏在望。第十五届全球自有品牌产品亚洲展暨第四届零售生鲜食材展（以下简称PLF&FMR）将于2023年3月22-24日在南京国际博览中心4-7号馆举办，届时将迎来参展商近1100家，展出单品超10万个，吸引近19000名专业买家及2000名决策层高管亲临现场参观！PLF&FMR是一个为零售商提供更多零售商品及更好的自有品牌产品供应商的B2B专业贸易展览会。本届展会将以“融合、发展”为主题，通过展览、评选、峰会、论坛、研讨、首发报告、商品秀、颁奖、精准对接等多项活动，实现“三融合三发展”：促进优质工厂与零售企业的融合，促进线上线下多渠道的融合，促进不同业态零售企业的融合；推动自有品牌商品品质的发展，推动广义自有品牌普及率的发展，推动中国自有品牌商业氛围的发展。

即时零售重塑分销链路，新老快消品“抢供”美团闪电仓。作者

社区商业方兴未艾，夫妻店如何将苦生意变成好生意？作者

电商渠道带来了陈皮品种科普、品牌推广的机会，也进一步推动了新会陈皮在产业链的各个环节中更好地把握市场风向，让工艺智能化、产品多元化，从而更低成本、高效率地实现交易。作者

“水果一哥”百果园上市在即，深耕农业产业链推动乡村振兴、领跑万亿水果零售市场，实至名归。作者

折扣牛复刻奥乐齐，不是“照抄”，而是按自己的逻辑去组合。记录

如何改变自有品牌同质化、销售额占比及毛利贡献低的现状？作者

ID：Retail-Finance说起中式咖啡，陆正耀是不可抹去的、也永远绕不开的重要角色。库迪咖啡（Cotti

联华超市现有的门店经营内容还是以“生鲜+百货”的方式为主，缺少差异化商品及服务，使消费者没有非去联华不可的理由。作者

之前品牌面临的问题是“要不要入局即时零售赛道”，而现在面临的问题是“必须做和怎么做”。作者

除精选SKU、优选产品组合外，真正让奥乐齐与锅圈发挥竞争优势的“杀手锏”，无外乎其超过90%的自有商品保有率。作者

饿了么与抖音创造从0到1多赢价值的同时，也给本地生活服务行业、乃至整个即时电商领域带去了从1到N的期待。作者

图源：国家统计局国家统计局最新数据显示，2022年我国化妆品类商品零售额在6月、7月分别实现了最高8.1%和0.7%的正向增长，其余月份同比增长为负，4月甚至达到了-22.3%的比例。于是我们看到

盒马X会员店东虹桥店盒马跨境购除了雅诗兰黛第八代小棕瓶在盒马X会员店首发外，「零售商业财经」观察发现，不仅SK

网络值得一提的是，截至11月23日收盘，快手股价仅剩53.10港元/股，距高点暴跌超八成；市值2283.90亿港元，远不及上市初期的万亿市值。图源

行业样本解析：臭宝和零食很忙共创行业新增长。作者

零售威观察M会员店目前在扬州设置了多个宣传展点，相关工作人员也在进行会员招募。据当地居民表示，有不少周边的居民在询问情况，并且有人现场办卡。图源

地表最强搬运工，三年霸榜中国首富。作者

等待。看着时间到00:00我的所有电脑和手机都叮咚的响了起来，我一下子，那种惊讶和激动现在还能想起来，我真的蹭的从凳子上站起来，跑到旁边屋子喊我弟弟，我大声喊“韩文兴

企查查同时，刘会平作为有限合伙人通过天津会平、天津巴比、天津中饮间接持有公司13.95%的股份，夫妇二人合计持有公司股份为62.42%。此外，丁仕霞（占股2.79%）和丁仕梅系姐妹关系。图源

京东超市合规渠道与合规产品的双向奔赴，使得京东超市以90%的好评率远超行业平均水平。不仅如此，平台还专门设置了脱发专区，辅以“专家推荐”问询的形式，让消费者科学护发。图源

来伊份被罚食品安全是企业的生命线，做好品质、库存把控是一大挑战，一些管理漏洞所暴露的问题，

新零供，重塑上下游供应链系统，使零供关系从博弈走向合作共赢。作者

网络然而，从近3个月44场左直播数据来看，老干妈旗舰店销售额最高的一次超过了20万，其他多数场次平均为几千元到几万元不等，且带货转化率没有超过0.5%，效果不佳。老干妈直播间

三只松鼠2021年报2022年前9个月，三只松鼠计入当期损益的政府补助为7238万元，其中，第三季度计入的补贴为292.8万元。图源

海底捞还能凭借服务博出位，而杨国福除了麻辣烫还剩下什么？餐饮品牌上市热之下杨国福上市之路仍漫漫当然，杨国福也不仅限于加盟。除了屈指可数的几家自营店和加盟门店的生意之外，杨国福还有C端零售产品。

从快消到耐消、从本地服务到本地零售，本地生活的繁荣离不开即时零售。作者

坐拥5万+网点的邮政正加快跨界步伐。作者

认养一头牛和“认养”没有任何关系。作者

东方甄选是俞敏洪的另一个“教室”。作者

王紫：便利蜂坚持数字化决策及直营模式，追求的是门店规模与单店质量的控制力统一性。作者

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截至7月25日，罗森宣布在中国的店铺数已突破5000家，到2025年，公司在中国地区的开店目标为1万家。网编

ALDI奥乐齐公众号赢商大数据显示，奥乐齐所入驻的购物中心，周围0.5km范围内的住宅集中在5~10万元/平方米。瑞虹天地月亮湾和上海AI

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要知道，身披“网红奶茶”“长沙打卡地标”等多重光环的茶颜悦色并不愁卖，武汉首店开业排队8小时的新闻还历历在目，甚至还被黄牛卖出一杯奶茶500元的“天价”，更有粉丝坐飞机、坐高铁也要来长沙买茶颜。