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解决方案篇|咖啡从豆子到杯子,与区块链相遇
咖啡,这个世界上最受欢迎的饮品之一,据国际咖啡组织统计,全球每年消耗咖啡5000亿杯,每秒就有2万杯咖啡会被喝掉。然而,在这个庞大的市场中,咖啡行业面临诸多挑战。本文将探讨区块链技术如何为咖啡行业提供创新解决方案,助力行业在以下几个方面实现创新赋能:咖啡产地追溯、供应链管理防窜货、可持续发展以及品牌营销新思路。咖啡市场发展迅速品质良莠不齐咖啡市场规模不断扩大,从咖啡豆的种植、加工到消费者手中的一杯咖啡,涉及到庞大的产业链。然而,市场竞争激烈、产品质量良莠不齐以及消费者对可持续发展和公平贸易的日益关注,使得咖啡行业面临巨大压力。在这种背景下,区块链技术的应用,或成为咖啡品牌寻求突破的关键之一。#1从豆子到杯子咖啡的可追溯性从简单的意义上来说,咖啡的可追溯性意味着能够沿着供应链的每一步追踪咖啡的旅程。这包含能够找出特定类型的咖啡来自于哪个国家、产地、处理厂等,还包括咖啡豆是如何种植和加工、如何运输、如何烘焙等等。然而,「咖啡的可追溯性」对于不同的从业者可能有不同的涵义。对于消费者而言,可追溯性的概念集中在咖啡豆的来源和种植者身上;对于品牌方而言,可追溯性是对自身咖啡原料产地的自证和对供应链的管控;对于生产者来说,可追溯的咖啡系统能够服务的市场中提升知名度。这样就有机会在咖啡进口商和烘焙商中建立自己的声誉,为他们的农场建立广为人知的品牌,并从消费者那里获得反馈,从而为未来的种植和加工实践提供信息。尽管他们与咖啡买家关系密切,也很难知道他们的咖啡最终去了哪里,对于业内许多人来说这是一个重要的议题,生产商应该要对他们的咖啡最终去向完全了解,因为这能够提高他们的议价能力并消除对买家诚实度的怀疑。纳净可零咖啡行业区块链追溯解决方案利用区块链技术能够确保数据的透明且不可篡改的特性,使咖啡品牌能够提供完整的产地追溯信息。通过在供应链的关键节点记录信息并上传至唯链区块链上,消费者可以追溯到咖啡豆的种植、加工、运输等过程的详细信息,从而确保产品的质量和安全;同时,这也有助于咖啡品牌树立良好的口碑,提升消费者信任度;咖啡店选用可追溯豆子,并通过追溯码与顾客介绍咖啡品种、旅程和种植故事,也不失为打出差异化的一种手段。#2渠道混乱库存转移咖啡的防窜货问题在销售渠道中,品牌产品在未经授权的渠道上出现的现象,这可能会对品牌形象、销售和利润带来负面影响。品牌窜货通常发生在品牌与渠道商之间的合作关系出现问题时,例如渠道商违反了品牌的分销政策、销售限制或者擅自将产品销售给未经授权的零售商等。越来越多的新消费品牌意识到,当供应链掌握在自己手中时,品牌才能有更大的话语权。为了避免品牌窜货问题,品牌方需要建立良好的合作关系,与渠道商签订明确的合作协议、加强对渠道商的管理和监督、加强市场监管力度等。此外,品牌方还可以通过采取技术手段、加强信息共享等方式,提高对销售渠道的控制和监督程度,以避免品牌窜货问题的发生。纳净可零咖啡行业区块链追溯解决方案通过在产品出库、经销商收货时对产品的生产、仓储、分销、物流运输、市场巡检等环节进行数据采集跟踪和实时监控,并通过唯链区块链将数据上链,实现产品流通各环节的信息管理,防止出现窜货和价格体系混乱的情况,维护品牌形象和市场秩序。#3私域、渠道&会员权益咖啡的新式营销咖啡品牌需要建立自己的私域渠道和社区,建立自己的品牌形象和用户群体,提高用户粘性和忠诚度,降低转化率和复购率。基于自己拥有的客户数据和社群,进行精准化的营销活动,实行私域精准化营销。近年来热门的数字藏品也为咖啡品牌打开了全新的营销手段。品牌可以推出数字藏品,如数字咖啡豆、咖啡杯、IP形象等,在线下活动或通过产品附码赠送给消费者或粉丝。这些数字藏品既可以收藏和转赠,同时也可以附加会员权益,持续为品牌带来销量和传播。纳净可零咖啡行业区块链追溯解决方案在消费者展示页上带有私域引流功能,帮助品牌将新流量引入私域;同时还配有渠道营销功能,通过扫码激励的方式鼓励经销商去主动扫码记录,帮助品牌方加强对渠道的管控,防止出现窜货问题;数字藏品营销功能帮助品牌方快速打开新的潜在客户群体的同时加强老客粘性。#4环境污染碳排放咖啡的可持续发展森林砍伐、土壤退化、区域生物多样性削弱、栖息地损害以及水污染是现在咖啡产业不得不面对的问题。同时咖啡生产还会排放大量二氧化碳,造成全球气候变暖。消费端来看,每天丢弃的一次性咖啡杯和吸管数量高达20亿个,每年售出的80亿个咖啡胶囊又产生了4万吨垃圾。而从生产端来看,每一杯咖啡需要140升左右的水,每1千克咖啡豆又产生了650克的咖啡渣。目前世界各国处理咖啡渣的方式却出奇的统一而原始——将其与其他垃圾一起填埋或焚烧。这种处理方式不仅浪费资源,还会产生温室气体,对环境造成伤害。因此,咖啡的可持续性问题亟待解决。为了应对气候变化和实现可持续发展,许多咖啡品牌正寻求采用低碳技术和环保原料。通过区块链技术,咖啡品牌可以追踪和衡量其产品在整个生命周期中产生的碳足迹,从而有针对性地采取措施降低排放,并向消费者传递环保理念。纳净可零咖啡行业区块链追溯解决方案通过在区块链上进行可持续追溯,可信记录咖啡绿色种植生产过程,各环节减少浪费,为偏远地区提供就业岗位,原材料回收再利用,发展循环经济等一系列可持续行动,向消费者、下游品牌商、监管机构展示可持续举措。企业也可以通过计算产品全生命周期碳排放数据,将产品碳足迹信息告知消费者,让消费者快速有效识别绿色低碳商品,进行消费引导,绿色环保成为新时尚,实现品牌绿色升级。纳净可零拥有丰富的防伪追溯、供应链管理经验,咖啡行业区块链追溯解决方案将尝试从多个方面助力品牌在市场竞争中脱颖而出。从咖啡产地追溯到防窜货、可持续发展以及品牌营销,区块链技术的应用为咖啡品牌提供了全新的可能性,有助于提高产品质量、增强消费者信任度以及推动可持续发展。作为一家专业的区块链技术服务商,我们致力于为咖啡行业提供高效、安全和可靠的解决方案,共同打造一个更有趣更有活力的消费新生态。推荐阅读“在看+点赞+转发”,常互动不失联!点击“阅读原文”进入官网咨询解决方案
2023年6月8日