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明日七夕,三餐这么做,浪漫又简单

2017-08-27 想过七夕的 下厨房

又是一年七夕,恰好是工作日,两个人一定都着急忙慌的上班下班,兵荒马乱的生活。但即使是这样,也不能影响互相珍重的心情呀!

在这样传统又浪漫的节日里,出去吃饭哪里都是人,不如窝在两个人的小家,开个暖黄色的灯,吃点热而简单的饭,舒服又幸福。

这次厨房君不仅给大家准备了最重要的七夕晚餐,连早餐午餐也给大家准备好了!早晨来个玫瑰吐司和爱心荷包蛋,中午给TA做份便当,晚上吃...


心形香肠荷包蛋

by WULINGGAN

Photo by WULINGGAN

🥒 ·· 用 料 ··🥕

香肠    鸡蛋    牙签    


 🍜 ·· 做 法 ·· 🍳

1 | 一个香肠

2 | 切成两半

3 | 平面向下弧面向上,从中间一分为二,切记尾部不要切断

4 | 放入油锅稍微煎一煎

5 | 等它变软弯过去变成心形

6 | 用牙签将心尖固定

7 | 好了再放入鸡蛋就OK了


苹果玫瑰吐司

by 早餐女王驾到

Photo by 早餐女王驾到

🥒 ·· 用 料 ··🥕

红苹果 1个    

砂糖 30g    

吐司 2片    

果酱 10g    


 🍜 ·· 做 法 ·· 🍳

1 | 吐司用手指把中间部分按压下去一点点,形成一个小凹槽的样子涂上你喜欢的果酱

2 | 另一片吐司拿来像图上一样,切出中间部分。我们需要的是这个框框。挖出来的那块赶紧吃掉吧~

3 | 把切好的吐司框框叠到刚刚涂好果酱的那块吐司片上

4 | 苹果切成薄片,尽量切到最薄,越薄越好卷。(切之前拿盆清水加一勺海盐进去,边切边把苹果片扔进盆中浸泡,防止苹果氧化变黄。)

5 | 白糖倒进锅里,加30ML的水,开火把白砂糖融化一下,糖水沸腾后把苹果片扔下去,烫一下,一软化就马上关火。

6 | 把苹果片一片叠一片的排列整齐大概每一朵8-10片即可,然后从右边开始向左边卷起,这样卷的花型是像外开的样子,向左卷的花型不好看哦!

7 | 卷好后把玫瑰花放进刚刚做好的吐司槽中,全部填满整个吐司槽,再加几个薄荷叶装饰一下就很美丽啦~


蛋包饭便当

by 美食情书

Photo by 美食情书

🥒 ·· 用 料 ··🥕

米饭 1小碗    鸡蛋 3个    洋葱 1小块    豌豆        

虾仁 3、4只  胡萝卜 1小块    盐  白胡椒粉    

番茄酱 1-2大匙约15-30毫升    糖  

水淀粉    15毫升的清水+5毫升的干淀粉    


 🍜 ·· 做 法 ·· 🍳

1 | 虾处理干净后切小丁,加一点点盐和白胡椒粉腌一下

2 | 三个鸡蛋,加一点点盐打散

3 | 把豌豆放入沸水中焯一下,再准备一小碗米饭

4 | 先做一份番茄炒饭,锅内倒入少许油,烧热后炒香洋葱,接着放入胡萝卜丁、豌豆,炒匀后倒入米饭,加番茄酱,少许的盐和一点点糖,炒匀后盛出备用。炒饭的种类随意,放番茄酱,咖喱...都可以

5 | 锅中加入一大匙油,倒入蛋液摊成蛋皮,在蛋液即将凝固的时候,在蛋皮一侧放上炒好的米饭,再将蛋皮对折就可以装便当盒了,然后淋上少许番茄酱~

注意!番茄酱是重点!想对TA表达怎样的爱全看你用番茄酱画什么啦~


可以是笑脸 :)Photo by 凉公子


可以是赤裸裸的LOVE!Photo by 手机用户8925_qjdr


可以保有一颗童心~Photo by 徐块块


也可以是萌萌的小黄人!总之全看你啦~Photo by zhq922


好啦!终于到最重要的晚餐啦~ 厌倦了年复一年的红玫瑰,不如来盘好吃又好看的玫瑰花饺子呀。毕竟七夕是中国的传统节日,我们就吃个最代表大中华的家常菜吧!


玫瑰花饺子

by Lucky荷

Photo by Lucky荷

🥒 ·· 用 料 ··🥕

调好味的猪肉馅    饺子皮


 🍜 ·· 做 法 ·· 🍳

1 | 准备四张饺子皮,如图摆放

2 | 抹上猪肉馅,注意不要太厚,尽量抹薄

3 | 抹好肉馅后把饺子皮横的对半盖下来

4 | 开始卷玫瑰花:用右手卷,左手轻轻按住没有卷起的皮子,从下面慢慢往上卷起

5 | 卷到接口处用清水蘸一下然后粘合捏紧

6 | 开始煎饺子:热锅冷油,码入玫瑰花饺先煎2~3分钟

7 | 煎至底部金黄加入小半碗水,盖上锅盖中火煎,看到锅里的水干了再加小半碗水,这样的步骤重复三次

8 | 在煎饺子的同时,调点自己喜欢的调味汁,看到锅里第三次的水开始干的时候淋上。开大火边转锅边收汁。

9 | 出锅~是不是很美很诱人呢!

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