莫负春味!全国优质农产品推荐地图谷雨篇出炉
“牡丹破萼樱桃熟,未许飞花减却春。” 谷雨,是春季的最后一个节气。谷雨取自“雨生百谷”之意,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。在谷雨节气里有哪些美食好物呢?一起来看看由中国天气网、中国社会帮扶网联合推出的“乡村振兴·节气好物”全国优质农产品推荐地图谷雨篇吧!
谷雨茶
谷雨茶是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。此时温度适中,雨量充沛,茶树经冬季的休养生息,春梢芽叶肥硕、色泽翠绿、叶质柔软。春茶滋味鲜活,香气怡人。
甜瓜
甜瓜是一种既营养又美味的水果。甜瓜脆甜可口,还含有大量微量元素,一饱口腹之欲的同时,还能补充身体所需。
人参果
谷雨节气正值季节交替之时,此时吃人参果益处多多。人参果具有高蛋白、低热量的特点,而且含有丰沛的汁水,适合在春季食用。
樱桃
在谷雨时节的大连,红彤彤的美早樱桃也缀满枝头了。樱桃富含的多种元素比葡萄、苹果、橘子多出数倍,含铁量更是位于各种水果之首。
荔枝
荔枝味道甘甜,汁水丰富,含有丰富的维生素C。此外,荔枝还可以缓解口干舌燥、食欲不振的症状。
藕
藕口感脆鲜、营养丰富,新鲜脆藕生吃能清热解烦、解渴止吐,煮熟后性味甘温,有健脾开胃、补血消食的功效。
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