撩倒全悉尼！家门口就有这如仙如醉的梦幻Pancake, 以后不用只顾着去The Rocks了！

松松软软、蛋奶香浓，

西式早餐中小编的最爱，

就是一打香喷喷的pancakes！

在悉尼一说到pancakes，

大家可能都会想到同一家店，

但真正颜值在线又创意满分的pancakes,

其实都隐藏在大街小巷的cafe里哟！

下面小编就给大家揭晓一下

悉尼最好吃的pancakes都在哪～

(Photo credit: paulpayasalad)

木头色的古风之中穿插着绿色的盎然生机，斑驳的砖墙、复古工业调调的金属座椅和装饰，这家店分分钟让你拍出文艺大片：

(Photo credit: treetop_cafe, paulpayasalad)

Pancakes的色调也是淡雅的浅木色系，绵软的饼底夹着柔润的奶油，而边上的焦糖酥条和橙子干又添加了脆感，每一口都在顺滑之间咬到爽脆的惊喜！

(Photo credit: extracrispy)

Treetop还特别适合人多一起去吃，店家专门为聚餐设计的小吃拼盘有五颜六色的bruschetta意式佐料面包，还有法式吐司作为甜点，相当拉风了～

(Photo credit: paulpayasalad)

餐厅详情

地址：58 O'Dea Ave, Zetland NSW 2017

电话：[phone]

营业时间：

Mon: 7am - 10pm

Tue - Fri: 7am - 11pm

Sat - Sun: 9am - 11pm

人均：$20 - $30

(Photo credit: 5thearlrosebery)

建立于一个古老的扑克机工厂之上，5th Earl把原先硬朗的工业风扭转成了清新的欧式田园情调，宽敞又优雅，吸引过不少新人在这里办浪漫wedding：

(Photo credit: 5thearlrosebery)

顶着一头粉色棉花糖“头发”，沐浴在枫糖浆之中，甜度虽高，但被清香的莓果和温润的羊奶酪中和之后，完全不会腻口！

(Photo credit: dessertified)

这里的Eggs Benedict走着暗黑系的style，黑色的活性炭面包酷感十足，店里自制的荷兰酱有酸奶的轻盈感，更加突出蛋黄的鲜～

(Photo credit: 5thearlrosebery)

餐厅详情

地址：34 Morley Ave, Rosebery NSW 2018

电话：[phone]

营业时间：

Mon - Sun: 6.30am - 3.30pm

人均：$20 - $30

(Photo credit: cafeclarie)

USYD的同学们，小编给你们种个草，这家店就在学校背后，刚开几个月就把Ins博主们迷得七荤八素，

(Photo credit: mintsmint, liveinliving)

迷倒所有妹子的就是这款小粉红的pancakes, 吃起来吃馥郁悠长的玫瑰味，简直就是仙女的早餐啊，没有女生能够拒绝吧！

(Photo credit: luniie)

招牌的气泡水也是粉嫩朦胧，鲜艳的果味冰在水里缓缓释放渐变的色彩，如梦如幻～

(Photo credit: annayangyangli ,manmannana)

餐厅详情

地址：3/2 Young St, Annandale NSW 2038

电话：[phone]

营业时间：

Mon - Fri: 6.30am - 3.30pm

Sat - Sun: 7am - 3pm

人均：$20 - $30

(Photo credit: the_tangs_eat)

Brewtown是Newtown众多网红中比较老牌的了，他们家率先把风靡全球的cronut（牛角包与甜甜圈混合体）引进来，瞬间红遍悉尼美食圈：

(Photo credit: broadsheet, brewtownroasters)

像个小矮胖墩儿一样的pancake厚实松软，饼体被石榴糖浆浸润着，糯糯的甜～

(Photo credit: brewtowncoffeeroasters, xo._mel)

这里还可以吃到正宗的美式贝果，咬下去韧劲十足，比面包的麦香更加浓郁，和油脂丰富的熏三文鱼是最佳CP!

(Photo credit: jirina_ngo)

餐厅详情

地址：6-8 O'Connell St, Newtown NSW 2042

电话：[phone]

营业时间：

Mon - Sun: 8am - 4pm

人均：$20 - $30

(Photo credit: willxia)

Rusty Rabbit是一家古灵精怪的小店，四处散落的emoji靠枕、动次打次的夜店high歌，吃上一顿brunch打满了200%的鸡血

(Photo credit: kaplanpaula)

这里的pancakes刺激酸爽，浸透了树莓、蓝莓和草莓的混合果浆，再掺上热带风情的百香果，只要一口就能把睡眼惺忪的你唤醒：

(Photo credit: sydneybrunchcrawler)

咸口的菜品里，这道Lamb Eggs是最出众的招牌，满满中东异域风味，羊肉酥酥烂烂，对于一早就有强大肉欲的吃货们来说是个完美选择～

(Photo credit: lickyourphone)

餐厅详情

地址：252 Forbes St, Darlinghurst NSW 2010

电话：[phone]

营业时间：

Mon - Fri: 7am - 4pm

Sat - Sun: 8am - 3pm

人均：$20 - $30

(Photo credit: loulou_loves_food)

Bills可以说是悉尼brunch界的爱马仕了！坐在店里有种在吃fine dining的感觉：

(Photo credit: broadsheet)

Ricotta Pancakes是每个吃货必打卡的热点菜品，在饼里加入了意式羊奶酪ricotta, 不光造就了它们棉花一样的口感，还增添的额外的奶香～

(Photo credit: coffeeteatravels)

炸玉米饼外皮咔哧咔哧脆，而里面的玉米粒还能嫩到爆汁，早上吃一份绝对会元气一整天！

(Photo credit: bills)

餐厅详情

地址：433 Liverpool St, Darlinghurst NSW 2010

电话：[phone]

营业时间：

Mon - Sat: 7.30am - 3pm

Sun: 8am - 3pm

人均：$20 - $30

(Photo credit: missssssss_z)

Bondi Wholefoods是一家天然食品超市，但它作为cafe的副业却让众多吃货疯狂打call, 

(Photo credit: lateraleating, sydneybrunchcrawler)

这里的pancakes应该是全悉尼最健康的了，谷香十足的全麦饼底，稠稠的白可可酱，还有独家调制的腰果奶油，坚果味道十足！

(Photo credit: sydneybrunchcrawler)

这家店几乎所有的东西都是自家独制的，采用纯素原料，但味道上一点都不输，用五谷粉和杏仁粉做出的muffin一样绵软扎实，配上明艳的水果颜值同样在线～

还有加入了奇亚籽、蛋白粉和椰奶的天然果昔，营养不要太丰富，一杯就让你满血复活！

(Photo credit: bondiwholefoods)

餐厅详情

地址：30A Hastings Parade, North Bondi NSW 2026

电话：[phone]

营业时间：

Mon - Sun: 7am - 7pm

人均：$20 - $30

(Photo credit: yulithefoodie)

在Dulwich Hill有一个这样的小小世外桃源，绿意盎然的草地后院，春色满园的美味早餐，

(Photo credit: forfoodsssake, deardelicious)

看起来无比浓郁的pancakes集合了澳洲国宝甜点lamington的元素，巧克力饼底，椰蓉奶油，酸甜的樱桃酱给舌尖一点刺激，创意满满！

(Photo credit: rnbdiary)

粉色的果昔椰奶粥也深受小公举们喜爱，一勺吃下去，嘴里回荡着莓果香和椰浆的轻盈奶香～

(Photo credit: thehealthyplaybook)

餐厅详情

地址： 245 Wardell Rd, Dulwich Hill NSW 2203

电话：[phone]

营业时间：

Mon - Fri: 6am - 4.30pm

Sat: 7am - 4pm

Sun: 8am - 4pm

人均：$20 - $30

(Photo credit: itd_be_rude_not_to)

这家cafe主打原生态的健康路线，对于健康饮食的态度，从店里悬挂着的口号“吃饱是本分，吃好才是王道”（小编的随性翻译）就能看出来：

(Photo credit: theproteinbreadco, preachcafe)

用香蕉泥混合蛋奶面糊做成的pancake, 有湿软的banana bread的口感却没有那么厚重，伴着顶上的香草蜜枣冰淇淋更加爽口～

(Photo credit: preachcafe)

菜单上还藏着一个网红：牛油果汉堡! 用牛油果代替面包夹着熏香的烤鸡肉，软滑的油润裹住了鸡肉的每丝纤维，越嚼越香！

(Photo credit: preachcafe)

餐厅详情

地址：120 Campbell Parade, Bondi Beach NSW 2026

电话：[phone]

营业时间：

Mon - Sun: 7am - 4pm

人均：$20 - $30

(Photo credit: twogirlsonefork)

Labld把东南亚风情注入到了澳洲brunch当中，大厨对各种香料的搭配尤其讲究，西式的做法之中吃到的是最东方的口味：

(Photo credit: labld)

Pancakes结合了东南亚甜点中人气最高的香兰味道，有着介于香芋和香草之间的奶香芬芳～

(Photo credit: innerwestaddress)

这道叫Birds Nest“鸟巢”的料理中的主要元素像极了中国的馓子，一颗水波蛋盘踞其中，酥脆油香伴着蛋黄的醇厚，也是相当奇妙的搭配～

(Photo credit: twogirlsonefork)

餐厅详情

地址：132 Illawarra Rd, Marrickville NSW 2204

电话：NA

营业时间：

Mon - Sun: 8am - 4pm

人均：$20 - $30

这么多五颜六色、

软萌软萌的pancakes,

小编都不知道应该从哪家开始吃了！

快快收藏起来，

挨个去打卡吧！

(Photo credit: treetopcafe)

编辑：Jessi, Summer

以上排名不分先后

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