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撩倒全悉尼!家门口就有这如仙如醉的梦幻Pancake, 以后不用只顾着去The Rocks了!

2017-11-30 夏沫 悉尼星尚



松松软软、蛋奶香浓,

西式早餐中小编的最爱,

就是一打香喷喷的pancakes


在悉尼一说到pancakes,

大家可能都会想到同一家店,

但真正颜值在线又创意满分的pancakes,

其实都隐藏在大街小巷的cafe里哟!

下面小编就给大家揭晓一下

悉尼最好吃的pancakes都在哪~


(Photo credit: paulpayasalad)


木头色的古风之中穿插着绿色的盎然生机,斑驳的砖墙、复古工业调调的金属座椅和装饰,这家店分分钟让你拍出文艺大片


(Photo credit: treetop_cafe, paulpayasalad)


Pancakes的色调也是淡雅的浅木色系,绵软的饼底夹着柔润的奶油,而边上的焦糖酥条橙子干又添加了脆感,每一口都在顺滑之间咬到爽脆的惊喜!


(Photo credit: extracrispy)


Treetop还特别适合人多一起去吃,店家专门为聚餐设计的小吃拼盘有五颜六色的bruschetta意式佐料面包,还有法式吐司作为甜点,相当拉风了~

(Photo credit: paulpayasalad)

餐厅详情

地址:58 O'Dea Ave, Zetland NSW 2017

电话:02 8861 5726

营业时间:

Mon: 7am - 10pm

Tue - Fri: 7am - 11pm

Sat - Sun: 9am - 11pm

人均:$20 - $30


(Photo credit: 5thearlrosebery)


建立于一个古老的扑克机工厂之上,5th Earl把原先硬朗的工业风扭转成了清新的欧式田园情调,宽敞又优雅,吸引过不少新人在这里办浪漫wedding:

(Photo credit: 5thearlrosebery)


顶着一头粉色棉花糖“头发”,沐浴在枫糖浆之中,甜度虽高,但被清香的莓果和温润的羊奶酪中和之后,完全不会腻口!

(Photo credit: dessertified)


这里的Eggs Benedict走着暗黑系的style,黑色的活性炭面包酷感十足,店里自制的荷兰酱有酸奶的轻盈感,更加突出蛋黄的鲜~

(Photo credit: 5thearlrosebery)

餐厅详情

地址:34 Morley Ave, Rosebery NSW 2018

电话:02 8338 1110

营业时间:

Mon - Sun: 6.30am - 3.30pm

人均:$20 - $30


(Photo credit: cafeclarie)


USYD的同学们,小编给你们种个草,这家店就在学校背后,刚开几个月就把Ins博主们迷得七荤八素,

(Photo credit: mintsmint, liveinliving)


迷倒所有妹子的就是这款小粉红的pancakes, 吃起来吃馥郁悠长的玫瑰味,简直就是仙女的早餐啊,没有女生能够拒绝吧!

(Photo credit: luniie)


招牌的气泡水也是粉嫩朦胧,鲜艳的果味冰在水里缓缓释放渐变的色彩,如梦如幻~

(Photo credit: annayangyangli ,manmannana)

餐厅详情

地址:3/2 Young St, Annandale NSW 2038

电话:0497 459 174

营业时间:

Mon - Fri: 6.30am - 3.30pm

Sat - Sun: 7am - 3pm

人均:$20 - $30


(Photo credit: the_tangs_eat)


Brewtown是Newtown众多网红中比较老牌的了,他们家率先把风靡全球的cronut(牛角包与甜甜圈混合体)引进来,瞬间红遍悉尼美食圈:


(Photo credit: broadsheet, brewtownroasters)


像个小矮胖墩儿一样的pancake厚实松软,饼体被石榴糖浆浸润着,糯糯的甜~


(Photo credit: brewtowncoffeeroasters, xo._mel)


这里还可以吃到正宗的美式贝果,咬下去韧劲十足,比面包的麦香更加浓郁,和油脂丰富的熏三文鱼是最佳CP!


(Photo credit: jirina_ngo)

餐厅详情

地址:6-8 O'Connell St, Newtown NSW 2042

电话:02 9519 2920

营业时间:

Mon - Sun: 8am - 4pm

人均:$20 - $30



(Photo credit: willxia)


Rusty Rabbit是一家古灵精怪的小店,四处散落的emoji靠枕、动次打次的夜店high歌,吃上一顿brunch打满了200%的鸡血

(Photo credit: kaplanpaula)


这里的pancakes刺激酸爽,浸透了树莓、蓝莓和草莓的混合果浆,再掺上热带风情的百香果,只要一口就能把睡眼惺忪的你唤醒:


(Photo credit: sydneybrunchcrawler)


咸口的菜品里,这道Lamb Eggs是最出众的招牌,满满中东异域风味,羊肉酥酥烂烂,对于一早就有强大肉欲的吃货们来说是个完美选择~


(Photo credit: lickyourphone)

餐厅详情

地址:252 Forbes St, Darlinghurst NSW 2010

电话:0433 690 679

营业时间:

Mon - Fri: 7am - 4pm

Sat - Sun: 8am - 3pm

人均:$20 - $30


(Photo credit: loulou_loves_food)


Bills可以说是悉尼brunch界的爱马仕了!坐在店里有种在吃fine dining的感觉:

(Photo credit: broadsheet)


Ricotta Pancakes是每个吃货必打卡的热点菜品,在饼里加入了意式羊奶酪ricotta, 不光造就了它们棉花一样的口感,还增添的额外的奶香~

(Photo credit: coffeeteatravels)


炸玉米饼外皮咔哧咔哧脆,而里面的玉米粒还能嫩到爆汁,早上吃一份绝对会元气一整天!

(Photo credit: bills)

餐厅详情

地址:433 Liverpool St, Darlinghurst NSW 2010

电话:02 9360 9631

营业时间:

Mon - Sat: 7.30am - 3pm

Sun: 8am - 3pm

人均:$20 - $30


(Photo credit: missssssss_z)


Bondi Wholefoods是一家天然食品超市,但它作为cafe的副业却让众多吃货疯狂打call, 

(Photo credit: lateraleating, sydneybrunchcrawler)


这里的pancakes应该是全悉尼最健康的了,谷香十足的全麦饼底,稠稠的白可可酱,还有独家调制的腰果奶油,坚果味道十足!

(Photo credit: sydneybrunchcrawler)


这家店几乎所有的东西都是自家独制的,采用纯素原料,但味道上一点都不输,用五谷粉和杏仁粉做出的muffin一样绵软扎实,配上明艳的水果颜值同样在线~


还有加入了奇亚籽、蛋白粉和椰奶的天然果昔,营养不要太丰富,一杯就让你满血复活!

(Photo credit: bondiwholefoods)

餐厅详情

地址:30A Hastings Parade, North Bondi NSW 2026

电话:02 9300 6776

营业时间:

Mon - Sun: 7am - 7pm

人均:$20 - $30


(Photo credit: yulithefoodie)


在Dulwich Hill有一个这样的小小世外桃源,绿意盎然的草地后院,春色满园的美味早餐,

(Photo credit: forfoodsssake, deardelicious)


看起来无比浓郁的pancakes集合了澳洲国宝甜点lamington的元素,巧克力饼底,椰蓉奶油,酸甜的樱桃酱给舌尖一点刺激,创意满满!

(Photo credit: rnbdiary)


粉色的果昔椰奶粥也深受小公举们喜爱,一勺吃下去,嘴里回荡着莓果香和椰浆的轻盈奶香~

(Photo credit: thehealthyplaybook)

餐厅详情

地址: 245 Wardell Rd, Dulwich Hill NSW 2203

电话:02 8068 1668

营业时间:

Mon - Fri: 6am - 4.30pm

Sat: 7am - 4pm

Sun: 8am - 4pm

人均:$20 - $30


(Photo credit: itd_be_rude_not_to)


这家cafe主打原生态的健康路线,对于健康饮食的态度,从店里悬挂着的口号“吃饱是本分,吃好才是王道”(小编的随性翻译)就能看出来:

(Photo credit: theproteinbreadco, preachcafe)


用香蕉泥混合蛋奶面糊做成的pancake, 有湿软的banana bread的口感却没有那么厚重,伴着顶上的香草蜜枣冰淇淋更加爽口~

(Photo credit: preachcafe)


菜单上还藏着一个网红:牛油果汉堡! 用牛油果代替面包夹着熏香的烤鸡肉,软滑的油润裹住了鸡肉的每丝纤维,越嚼越香!


(Photo credit: preachcafe)

餐厅详情

地址:120 Campbell Parade, Bondi Beach NSW 2026

电话:0415 714 719

营业时间:

Mon - Sun: 7am - 4pm

人均:$20 - $30



(Photo credit: twogirlsonefork)


Labld把东南亚风情注入到了澳洲brunch当中,大厨对各种香料的搭配尤其讲究,西式的做法之中吃到的是最东方的口味:

(Photo credit: labld)


Pancakes结合了东南亚甜点中人气最高的香兰味道,有着介于香芋和香草之间的奶香芬芳~

(Photo credit: innerwestaddress)


这道叫Birds Nest“鸟巢”的料理中的主要元素像极了中国的馓子,一颗水波蛋盘踞其中,酥脆油香伴着蛋黄的醇厚,也是相当奇妙的搭配~

(Photo credit: twogirlsonefork)

餐厅详情

地址:132 Illawarra Rd, Marrickville NSW 2204

电话:NA

营业时间:

Mon - Sun: 8am - 4pm

人均:$20 - $30

这么多五颜六色、

软萌软萌的pancakes,

小编都不知道应该从哪家开始吃了!

快快收藏起来,

挨个去打卡吧!

(Photo credit: treetopcafe)


编辑:Jessi, Summer

以上排名不分先后

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