广济桥下的这个老社区，藏着那么多十几年的美食老店
在长沙有座立交桥叫广济桥，呈东西走向，连接着芙蓉路和韶山路。
桥下交叉两条窄窄的路是梓园路和城南路，十字路口周边是几十年的老社区。
沿路除了种植着梧桐和香樟树之外，还有一排排小商铺和居民楼。在社区中，两所学校和菜市场是这个社区的重要组成部分。
老街小景
广济桥下的步步高逐渐变成指代这一块区域的地标，但对面的杏园商场其实才是此地开了几十年的老牌超市。
广济桥下的两家药店门口，每天都会有下棋和围观的叔叔伯伯。“观棋不语”这句规定在此失了效，下棋不是乐趣，聊天才是。
小巷子里的水果店和冰棒批发，是夏夜里生意最好的店铺。洗车店门口的空地，一到晚上就会停满车，只为来此吃一顿宵夜。
城南路上有所小学叫长塘里小学，住在附近的居民一般都会选择将孩子送来此地读书。每天的中午和下午放学时间，就会有许多“红领巾”在小街小巷里走着蹦着。
长塘里对面的居民楼一楼，开有几家门面，有卖文具的，也有卖零食和玩具的。作为小学生，零花钱可能没有太多，但还是可以在放学时来此买点喜欢的小东西。
除了长塘里小学之外，广济桥西头还有一所中学，是长沙市第十一中学。
那套大概是全长沙最好看的校服，上衣是白色水手服，下裙是藏蓝百褶裙，不知道现在还有没有呢？
十一中校门口的八+八奶茶在当年非常流行，现在十一中门口的这家虽仍存在，但已经没有贩售奶茶了。即使成为了纯粹的精品店，但仍有很多十一中的学生喜欢在这家店买小东西小文具。
相比起两所学校的朗朗书声，社区里菜市场的喧闹就更有老社区的氛围了。生活所需的柴米油盐酱醋茶，在这片菜市场里都可以置办齐全。
早市乃兵家必争之地，老爷爷老奶奶为了让家人吃上新鲜食材，都拖着小车早早出门。到了晚上，便是打折清仓的时刻，热闹了一天的菜市场也逐渐地安静下来。
小区美食
广济桥周边的这些老街小巷中，隐藏了许许多多的美食。
无论是早餐的米粉面条，还是午餐晚餐的家常炒菜；无论是小吃甜酒，还是烧烤口味虾，都可以在这里吃到。
相比起包子馒头，湖南人更喜爱在早饭时间嗦粉吃面。在广济桥附近的面粉馆，就很受小区居民的喜爱。
这家廖记位于林业厅宿舍门前的小巷子里，已经开了快二十年。除了每天的早餐时间供应粉面之外，午餐和晚餐时间也可以吃到。
小编最喜欢吃这家的牛肉面，意外地比牛肉扁粉更好吃！牛肉面的汤底是用牛肉和牛筋熬制的，加入了少量辣椒和香料的汤底非常香浓。面条会煮得稍稍生一点，吃起来非常有韧劲。
作为老社区，广济桥附近有许多湘菜小馆子，常客以附近居民为主。不想做饭时，他们便会去这些口味餐馆打牙祭。
梓园路上的这家老师傅餐馆，在此已默默扎根了二十来年。
说起老师傅餐馆之所以屹立二十年不倒的魔力，绝对和他宾至如归的菜品脱不了干系。
这里的牛肉真的很嫩，咬一块下嘴，带着爆炒的姜辣香气，焖煮入味的软糯口感，两碗饭绝对不在话下。
香干像是经过熏制的表皮有所为的包裹着软绵绵的内里，孜然有节制的分布在表皮，一口一块正是吃香干的正确方式。
牛肉煎蛋是老师傅餐馆里最特别的存在了，以一个半成品的状态上桌，得用汤勺慢慢搅拌，待煨熟便可舀来拌饭吃。
除了老师傅餐馆之外，这家四方坪土菜馆也非常有名。
除了比较“任性”的店名，这家店点菜方式也比较“任性”。因为没有菜单，得由老板按人数推荐和配菜。
老姜炒鸡这道菜看起来非常简单，但整道菜的调味和对火候的掌控，都非常考验厨师的技艺。吃了一块的小编表示：这家店的炒鸡真的炒鸡好吃呀！
除了炒鸡之外，这家店的卤牛肉也是必点。选取的是七分瘦肉搭配三分牛筋，切得厚薄恰当，卤得很香很软。
这家店蒸菜也做得非常地道，比如豆豉辣椒蒸肉就很不错。有肥有瘦，但吃起来不会觉得肥腻，反而满嘴都是是豆豉的香味。
梓园路上的这家德胜煲仔屋，已经开了十几年。不仅附近的居民很爱来此吃饭，十一中的学生中午放学时也会常来。
基本上每种菜品都很好吃，小编个人最喜欢孜然牛肉！撒上孜然的牛肉炒得很嫩很香，搭配蒜薹、包菜丝和红椒，米饭浸透了汤汁，每一份都会有很酥很脆的锅巴（划重点）！
无论是在这附近读小学还是中学，放学路上总免不了买些小吃先垫垫肚子。这些小吃店也存在了很多年，成为了广济桥附近的风景。
长塘里小学大门对面，在居民楼一楼有一家油炸货小店。这家油炸货据说非常有名，除了读书的小朋友很喜欢吃，也常有特地前来的“大朋友”光顾。
无骨鸡柳又酥又嫩，非常好吃，五块钱可以买到一大包！除此之外，炸土豆、香菜豆皮卷、骨肉相连等都是必点的，油炸之后刷上辣椒酱。小编喜欢边走边趁热吃，遇到熟人时总是一副满嘴流油的狼狈模样。
这家郭记甜酒一开始开在长塘里小学的围墙旁，后来因为扩宽道路，搬到了对面的居民楼的一楼。
这家开了很多年的郭记甜酒，广受周边学生的喜爱。酒香浓郁，蛋液滑嫩，整碗甜酒喝起来清甜爽口。
广济桥下的声望凉面，是属于长沙市十五中与十一中学子们共同的回忆。读书时候觉得分量很足，长大了来吃，发现一碗嗦几口就没了，还觉得意犹未尽呢。
面条煮的很柔软，连黄瓜丝上都是甜辣味，嫌配菜不够的还能加上一根表皮炸的很酥的火腿肠。
广济桥这片区域，到了夜晚又是另一幅模样。贩售烧烤、口味虾、花甲和口味蛇的店铺粉墨登场。
尤其是夏天，常有驱车而来的食客把窄窄的梓园路堵得水泄不通。
两家贩卖卤虾的店铺比邻而居，价格战愈演愈烈。专做口味虾、开了几十年的小四餐馆，也在这条小小的窄巷里。
这家巷子烧烤很有名，已经在此地开了有十几年了。
一开始是一个小推车的摊子，开在广济桥公交车站牌后面。后来人行道上不让摆摊，就在公交车站牌后的巷中盘下门面，名字就叫做巷子烧烤。
店主是湖北人，烧烤店是家庭式的小店，店员就是他和家人。
这家店的烧烤以肉串为主，也有土豆、韭菜和茄子等素菜。小编非常推荐这家店的脆骨和排骨，味道那是没得说，谁吃谁知道！
每一串都分量很足，店主对烧烤的火候和撒调料的比例把控得很好，价格也很实惠，十几年来的好味道一直都没变。
人们常说，长沙之美，最美便在这些老社区。
广济桥社区便是如此，白天与夜晚各有其美丽之处。
在喧嚣的时刻也好，在宁静的时刻也好，在这里你都能收获美食与美景。
热文推荐
出品：头等传媒·十分传播
编辑：艾玛
摄影：艾玛 张赛花
未经授权拒绝转载
*法律顾问：人和人律所 • 陈俊男律师