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实测外卖平台上最火的20家小龙虾,看完你就晓得该怎么点了

2017-06-26 音子叔 饭醉团伙

夏天最想吃的食物之一必须是小龙虾!


勤快起来就自己弄,约饭就切馆子头吃,窝在家里想吃现成的时候,我就会点外卖。



前段时间我们在办公室点了一家小龙虾,不仅味道难吃,而且里头全是瘪的、散的… 


要不是有人跟我AA分摊损失,简直分分钟气死。



一怒之下,我们决定还是要测评哈外卖小龙虾了,把外卖平台上卖得最好的20多家都点来吃一遍。


加上平时零散买的那些,给你们个最撇脱的红黑榜。推荐和防雷一起说。


请注意,今晚第二条是小龙虾节秒杀!


↑这儿有15家不同的,每家1只


真的每家差别还是很大!看嘛,上面那15家剥出来:有大有小,有黑有白,还有的甚至已经散成了渣渣…



这次饭团前前后后一共吃了20多家,都是点的普虾,毕竟普虾质量好极品还会差吗~(其实是钱不够吃不起了


每一家都qia了纸飞飞儿写了名字在上头,挨个记口感、记味道,绝对不得吃错吃忘:



嗯,这次主要是从三个方面来给你们评测,点的都是最招牌的口味:


1.味道

2.虾的质量

3.体验(包装、里面的东西等)


其中最主要评测的是口味和品质,包装你们自己看就行了。


不好吃,包装再好也没用;好吃的话,包装好会加分。


↑这里只是一部分嗯哼


so,let's start~


请注意,今晚第二条是小龙虾节秒杀!


推荐榜


带有黑胡椒香味蒜蓉虾

店名:上鱼虾馆

价格: ¥108(一斤半蒜蓉大虾+配送费)

口味评分:★★★★★

虾肉评分:★★★★★


这家应该可以算是今年我们吃到的新店里头的黑马了~ 到店吃、叫的外卖品质都相当不错。



准备的东西算得齐全,手套筷子是单独装。



他们家的蒜蓉很特别,蒜给得很够,又比一般的蒜蓉味道多了一点点黑胡椒的香味。



虾的个头和品质也可以,基本上每一只都能剥出完整的虾肉,而且肉质紧实、入味~



推荐单品:蒜蓉小龙虾

是否开背:否


鱼香口味太好吃

店名:Lee叔叔的龙虾馆

价格: ¥239(麻辣油焖龙虾+鱼香龙虾)

口味评分:★★★★★(鱼香)

虾肉评分:★★★★


成都老牌虾馆子,一说鱼香你们就该知道是哪家啦。



油焖就是比较基础的油焖味道啦,稍稍有丢丢没入味,需要多泡一下。


但是鱼香真的是太!好!吃!了!没得鱼香常有的酸味,吃完想舔手指。



虾的个头虽然看上去好像不是很大似的,但是剥出来个个都还是相当可以,肉质也好~



推荐单品:鱼香龙虾

是否开背:否


超级标准的湖北油焖味

店名:阳光院坝小龙虾

价格: ¥139(院坝油焖大虾+配送费)

口味评分:★★★★

虾肉评分:★★★★★


这家店是我们聚餐最常去的,因为他们家的东西种类多、味道还都很不错。


就算有不吃小龙虾的朋友同行,也是完全妥妥的合适没问题。



他们家的外卖体验也非常好,看得出来各方面都是精心设计过的,方便。



招牌油焖就是最最标准的那种湖北油焖味道,这次我们测评只点了油焖,其实我们在店里吃过的新品冰醉也很不错,有黄酒的淡淡香味~



肉质很棒!几乎没得缩的,里头的鹌鹑蛋强烈推荐!



推荐单品:院坝油焖大虾

是否开背:否


油焖味道最好的一家

店名:霸王虾

价格: ¥185(极品汉皇虾+配送费)

口味评分:★★★★

虾肉评分:★★★★


不得不说,这家的油焖真的是至今为止吃到的油焖最好吃的一家!



虾肉的品质也算是比较好的,非常入味。



非常正的香味和辣味,而且也很入味,让人吃了一盒还想再来一盒~



推荐单品:极品汉皇虾

是否开背:是


辣fer自贡冷吃小龙虾

店名:椒盐记

价格: ¥68(一斤)

口味评分:★★★★

虾肉评分:★★★★


这个牌子本来是做自贡冷吃系列的,夏天来了就做了点冷吃的小龙虾。包装还是冷吃类的,撕开后里面包装长这样,不会漏油。



虾的品质都还不错,口味相当赞,尤其是虾油的鲜辣味一撕开就能闻到,超有食欲。



虾油是香辣+虾的鲜味,非常够劲,虾肉剥出来以后一定要蘸点虾油,辣得停不下来。



推荐单品:冷吃小龙虾

是否开背:否


奶香十足的蒜蓉调味

店名:Best小龙虾·干锅

价格: ¥94(一斤多香辣+迷你版蒜蓉+配送费)

口味评分:★★★★(蒜蓉)

虾肉评分:★★★★


这家的香辣其实很一般,但是蒜蓉撑起了整体感受~包装是比较简陋的那种。



蒜蓉就是旁边那个,很少很少,因为是迷你版。



怎么说呢,这个蒜蓉味道奶香浓郁,很香很甜~ 虾肉鲜嫩,底下垫的土豆也是香浓软糯,粉粉的。这盒是最先吃完的。



推荐单品:蒜蓉小龙虾

是否开背:是


油香明显的油焖

店名:小红袍龙虾馆

价格: ¥201(小红袍招牌虾+配送费)

口味评分:★★★★

虾肉评分:★★★★


这家虾的味道和品质都是中上,就觉得油香比较重一点点,但也不会觉得闷。



虾的品质是很好的,每个都很完整,另外还附送了一盒香菜,倒进去比较提鲜~



推荐单品:小红袍招牌虾

是否开背:否


卤煮香辣,还送了主食配菜

店名:豪虾传

价格: ¥132(2斤卤煮小龙虾+配送费)

口味评分:★★★★

虾肉评分:★★★★


这家的卤煮很有名,包装虽然简单,但是该有的全都有。



不仅送了虾汤煮的藕片,还送了白面饼,非常良心且很棒的搭配~ 看下面的手套、糖果、皮筋、湿巾,是不是很全!



他们家的卤煮味道也是蛮独特的,一吃就知道,辣得很过瘾,香味也有。



普虾的品质也不错,2斤这个价格算是性价比之选了。



推荐单品:卤煮小龙虾

是否开背:是


重而不涩的香料味

店名:水水龙虾

价格: ¥158(油焖招牌小龙虾)

口味评分:★★★★

虾肉评分:★★★★


这家虾的香料味道很浓郁,所以喜欢的人很喜欢,不喜欢的人可能会觉得香料味过重。



但是今年去这家店里吃过的人回来反映都非常好!虽然香料味很重,但主要是香味,而几乎没有香料过重的苦涩和怪味。


从外卖来看,虾的品质也是很不错的。



推荐单品:油焖招牌小龙虾

是否开背:否


味道均衡不辣

店名:龙咪佐·来吃小龙虾

价格: ¥170(油焖+配送费)

口味评分:★★★★

虾肉评分:★★★★


在所有的油焖里面,这家是最不辣的,香料的味道非常均衡,非常适合吃不得辣的人。



虾的品质也是蛮不错的,普虾也是每只都比较饱满,没有散的。



推荐单品:油焖虾

是否开背:是


小龙虾虾仁盖饭

店名:周大虾

价格: ¥40(潇湘煮雨虾仁饭+红豆沙+配送费)

口味评分:★★★

虾肉评分:★★★


这家小龙虾盖饭是某外卖平台旗下的,分布比较广,点餐比较方便。




设计也很合理,上面的菜和下面的饭是分开装的,吃的时候才倒进去。不仅有餐具还有餐垫。



虾肉个头不大,但是每个还比较饱满,招牌款的汤汁是比较浓的,口感类似咖喱,味道是香辣。


配的素菜质量挺不错,米饭不是很韧~



红豆沙还蛮好吃的,比较细腻,又不会太甜~



推荐单品:潇湘煮雨虾仁饭+红豆沙

是否开背:…是虾仁啦


不推荐


空虾、散虾太多

店名:烧虾大师

价格: ¥100(麻辣油爆烫龙虾+配送费)

口味评分:★★

虾肉评分:


这家的外包装真的做得很好,可是拆开拿起就觉得里面没对。



剥开好几个都是这种,空成这样…… 基本上都剥不出来肉了还吃个x?



是否开背:who cares?


重口到没法吃

店名:炒作大师

价格: ¥77.8(麻辣油爆烫龙虾+配送费)

口味评分:★

虾肉评分:★★


这家和上面一家的店名很像,龙虾口味名字一模一样,简直不晓得是谁抄谁……



外包装是很好啊,一个桶装,一个盒装,盒装的里面还有一个锡纸盒保温。



他们家的虾品质还是比上一家好一些,但是最大的bug是,口味实在太重太重了,咸、辣得不行,基本没法下口,我们就尝了下其他的都扔了。



这个牌子做爆炒类外卖也是蛮久了,其他品类都没有尝过,活这么久应该还行?可惜小龙虾不太行啊~



是否开背:who cares?


虾太小,口味一般

店名:赖氏干锅小龙虾

价格: ¥04.2(大师火爆小龙虾+配送费)

口味评分:★★

虾肉评分:★★


这家小龙虾还送了一瓶王老吉,但是不晓得为啥是热的……




肉又小又散又难剥还不入味,反正不太值当……



是否开背:who cares?


还有开头我说的那家肉质不好味道也不咋地的坑货,我就没拍图了,给你们个名字记得不要点:





凑合吧


香料味道有点重

店名:bigger虾大大小龙虾

价格: ¥108(极品香辣虾大大+配送费)

口味评分:★★

虾肉评分:★★


这家的体验还挺好的,专门做外卖品牌,包装质量比较好。



还送了线下店的券和一瓶冰红茶,但是不晓得为啥冰红茶也是热的。。很热!这种饮料热的咋个喝哦…



虾的品质一般,味道也凑合,香料味有点重。



是否开背:否


整体都很平淡的一家

店名:麻辣诱惑

价格: ¥95(魔鬼麻辣小龙虾+配送费)

口味评分:★★

虾肉评分:★★


平淡……说不上优缺点的就是这种了。



盖子下面还准备个保鲜膜……保温。



是否开背:否


油味太闷的一家

店名:爆爆小龙虾干锅店

价格: ¥86(香辣小龙虾一斤多+配送费)

口味评分:★★

虾肉评分:★★★


这家的虾很明显是青虾,就是壳很薄的那种,所以肉质还是可以的。



可惜了调味,其实加点青椒味道点缀还不错,可是油味太闷人了,根本吃不了几个。



是否开背:否


品质一般味道太辣

店名:小光头干锅小龙虾

价格: ¥185(极品汉皇虾+配送费)

口味评分:★★★

虾肉评分:★★★


这家的包装也是蛮不错的,外面硬纸袋,里面保温盒。



可惜做得太辣了,真不是我不能吃辣!是辣得有点烧的感觉,不是好吃的那种辣。



是否开背:否



今年的小龙虾外卖测评就是这样啦~


摸着良心说,外卖的味道其实还是比自己弄的要好吃的,可能是我的手艺还需要再锤炼个两三年吧!


希望对你们来说有用!


and 如果还是想去店里吃,请关注我们接下来的成都小龙虾地图谢谢!!!


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今晚二稿

小龙虾节秒杀链接已放出!!!

请注意,今晚第二条是小龙虾节秒杀!

6月30日

来福士水上开幕式

等你来!

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本文系大成美食原创稿件,未经授权不得转载,否则将追究法律责任。

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