教程 | 与杂草协作，不惊扰土壤生物的懒人花园

导读

最近我们将连载一系列适用于庭院、社区花园、校园的朴门景观元素，讲述它们的建造和养护方法。

这些景观元素可以单独存在，也可链接起来形成一个更加富有成效的系统，以确保更少的劳作和零废弃。

如果可能的话，让使用者在一开始的决策阶段就参与到项目中来将会是一个很好的主意，这样设计师充当的是协助者，而非专家。

厚土花园

厚土种植又叫做不翻耕种植（no-dig）这是朴门永续系统的一个经典组成部分，它反映了朴门永续的这些理念：

• 与自然协作而非抗衡。

• 维系土壤中的生命，不将土壤翻面并暴露于太阳下。

• 和杂草协作，将他们变成储存土壤丢失养分的动态蓄电池。

• 体现了在自然界中森林里枯枝落叶堆积于地的经验。

不翻耕花园在学校里是一项有用的技术，因为他们可以;

• 以较小的代价非常迅速地建成

• 轻松移除或扩建

• 持续高产多年，无需任何硬件基础设施

一旦花园基址和浇灌方式确定了，那么就可以开始建造这座分层花园了，这个概念首现于《伊斯特·迪恩的园艺书：不翻耕种植》 （Ester Deans’ Gardening Book: Growing Without Digging，1997），随后在许多朴门永续的文献里有很好的描述。

▲从下往上依次是：报纸、紫花苜蓿、堆肥、干草或稻杆、堆肥、干草或稻杆

01

| 选择场地 |

不用担心杂草的数量或活力，因为这些将被割掉成为有营养的覆盖层。

02

| 清理场地 |

割草时，割得越低越好。向土壤中泼撒任何能让它达到平衡的东西（检查pH值，如果PH偏低就加入石灰，如果土壤过黏就加入石膏，并随时添加粪便、血液、骨头或任何会吸引来蚯蚓的东西）。这是营养丰富的一层，将养育土壤中的生命，并吸引来周围土壤中众多的小帮手，你可以把它作为肥沃的可利用资源。

03

| 杂草抑制层 |

在这个区域盖上厚厚的一层湿报纸（至少有叠好的6张），越顽强的杂草就需要越厚的报纸层，一定要在木本杂草表面堆叠严实，否则很可能被穿孔。如果你想用硬纸板的话，把它放在报纸或旧的天然纤维织物的下面，切不可将它们放在有哪怕一丁点坡度的道路上，因为它们被打湿的时候会变得很滑。

给这层最后浇一下水。

有些人非常担心在印刷品和织物中的墨水和染料。最好是不要使用表面光滑的出版物，但现在大部分油墨都是源于植物的并且许多化学物质都会被土壤生物和蚯蚓所分解改变。蚯蚓被用于棕地的清洁，并且可有效地补救石油和汽油泄漏对土壤带来的危害。所以，使用的材料越不可靠，就需要在这一层中加入越多的蚯蚓吸引物。

如果你所在的学校里存在有对于报纸或纸板的担忧，那么有一个简单的替代方法，这也是朴门永续实践者使用了几十年的方法——在不便获取报纸或纸板时，使用阔叶植物的叶子，如香蕉，竹芋，棕榈枝作为抑制杂草的障碍物。只要厚，能遮光，分解缓慢的东西都可以。我甚至用椰子壳来做这一层。朴门永续的美妙之处就在于，你可以选择易于获取的东西，只要它们符合你所关注的事情或健康议题。

04

| 堆肥层 |

添加堆肥层（碳/氮营养层）。它可以是任何肥料、干树叶、锯末、稻草或其他任何你会用来制作健康堆肥的东西。该层应有大约5-8厘米厚，堆肥层越深厚越肥沃，花园就会在今后的很长一段时间内越丰产。你还可以选择在这里添加岩石矿物，这将在有生命活力的土壤中提供缓释的矿物质长达几个月甚至几年。

07

| 填入混合种植基质 |

在覆盖层和堆肥层之间填入混合种植基质。这种混合物应能够保持水分，并排水良好。因为你将在土壤和报纸层之上种植，所以：

1-2年内不要捅破报纸层（取决于被覆盖的杂草的活力）

我最爱的种植基质是以黏土为骨料的，这是马克·弗莱（Mark Fry）教给我的——掺入河砂，堆肥，蚯蚓生产的肥料和碎石灰尘就可以了。如果您的土壤已经是沙壤土，那就需要加一点点黏土。在一桶水中溶解一些黏土，并将这个液体倒入混合物中。

这将有助于将矿物质保存在生长介质中。加入的比例将取决于植物需要的水份和营养以及气候。如果你弄错了比例，很快就会显现出来，因为植物将由于营养不良或土壤过酸烧根而枯萎，所以在大面积种植前，先用少量的植物在种植介质中试种一段时间。

05

| 覆盖层 |

应至少有10cm厚，最好能有15cm厚。可以是干草或秸秆，甘蔗或竹叶，它们加入进来用以抑制可能自发在花园顶部生长的野草，并为植物、它们的根系和土壤提供遮荫和庇护。种在种植床周围的植物可以为覆盖层提供资材，边界植物选择能有遮阴的物种，形成一个杂草的种子屏障，为内部植物挡风，同时自身提供可被“切碎和丢弃的”的资材，直接用于花园。

06

| 浇湿所有的层 |

浇湿所有的层，而不使它们浸透。你需要水分和氧气来开启这个过程。

08

| 种植植物 |

在覆盖层中打孔，将混合种植基质填入其中。在里面种植植物幼苗或更成熟的植株。最好不要在早春季节尝试在不翻耕花园中从种子开始养育植物。很快，你就会发现早先种下的幼苗，现在已经长大并可以自行播种了，你会惊讶于无需耕耘就能得到的繁荣生长。在这个阶段，你只需要在幼苗过密时去间苗就可以了。

09

| 维护 |

要维护不翻耕花园只需每隔几天花上几分钟的时间即可。在早期，主要任务是关注水是否足够，因为种植位于地面土层之上。随后，堆肥层分解会逐渐下沉，其后的维护是由你的种植策略而决定的。在任何时候，花园的某些或全部部分都能用来种植一种覆盖作物,这种作物可以翻入土中，或者可以收获后用于堆肥。或者你可以收割掉所有的作物，添加新的堆肥层、一些蚯蚓以及一层厚厚的覆盖物；也许你会用麻袋或遮阳布覆盖, 在炎热的夏天离开花园去享受六个星期的假期,当你在新学年回来时，花园已经准备就绪以待种植了。

10

| 设计 |

在形态上厚土栽培是非常灵活多变的，除了上文例子中的一米菜园种植箱中运用这种方法，还可以在一块草坪上用厚土做出条垄、环形或者更多奇妙的形状来，直接在地面堆叠图案的方式非常简便易行。

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以上关于厚土栽培的教程描述主要来自于我们翻译《户外教室——学校花园指南》，

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