【吃货】一个吃货眼中的东台地图!太壮观了!
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弹指一挥间,爱上微东台。
说到东台人
不仅仅是吃货
更是美食制造者
咱们东台的各个乡镇也是美食天堂,各具特色
不信...往下看!
东台吃货眼中的台城、范公
“白天皮包水,晚上水包皮”,是东台人特有的文化,前一句是说台城人喜食早茶, 而干丝是其必备主食,吃干丝的习俗代代相传。如今,到东台的游客,每每要点上一盘“大煮干丝”或“烫干丝”。有些老食客干脆就是一壶香茗、一份干丝,别的什么也不要,足见干丝的诱人魅力了。
下午就是臭干、凉粉、猪头肉,或者几个好友上大排档吃龙虾、螺蛳、肥肠、酸菜鱼、鱼头。
东台吃货眼中的三仓、新农
东台三仓镇,是江苏省重点镇,地处苏中平原、黄海之滨,位于东台市东部腹地,是国家瓜果蔬菜无公害示范基地,全镇年种植瓜果蔬菜稳定在23万亩次以上。三仓现代农业产业园列入东台市十大园区、省级现代农业产业园。
东台吃货眼中的溱东、时堰
溱东镇、时堰镇位于东台西南部,这里物产资源丰富。盛产优质无公害稻米,粮食年产量人均千斤以上。河面宽阔,养殖水面2万多亩,“青蒲簖蟹”、淡水青虾、甲鱼、黄鳝、珍珠、淡水鱼、菱角、鹅、鸭、和松花蛋、灰咸蛋饮誉国内外,著称“鱼米之乡”。
东台吃货眼中的弶港、蹲门
弶港镇坐落在江苏省东台市黄海之滨,是个著名的渔港。素有“苏中小香港”之美誉。东临吕四渔场,渔业资源极为丰富。盛产黄鱼、鳓鱼、鲳鱼、马鲛鱼、条虾、对虾、蓝虾、金钩虾、梭子蟹等多种海珍佳品,年出产1.3万吨,是苏中沿海闻名的万吨级渔港。浅海大陆架呈放射型脊部沙洲,数百万亩滩涂上,港汊纵横,沙珩密布,适宜各类鱼、虾、蟹、贝的繁衍和栖息。文蛤、四角蛤、竹蛏、沙笋、泥螺等贝类生物尤多。
东台吃货眼中的后港、五烈
五烈镇位于东台市堤西地区北部,特色是“鹧鸪宴”。鹧鸪素有"山珍"之美称。自古民间有"飞禽莫如鸪"、"一鸪顶九鸡"之说,足见其营养、滋补、保健功效之神奇,是男女老少皆宜的滋补佳品。具有肉味鲜美,野味更浓,营养食疗价值更高等特点。后港位于堤西南部,特色是羊肉。羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。
东台吃货眼中的四灶、头灶
四灶、头灶位于江苏省东台市东蹲线,灶种乳猪,具有身长、腿短、头小、嘴短、耳立、肉嫩味美等特点,被人们形象称为“畜中人参”、“猪中珍品”,曾载入《中国名都.名乡.名号》一书。因其面额部皱纹极像“寿”字,与我国南方及东南亚华人祈求福寿的传统文化相吻合,为此,它成了高档宴席和祭祖供桌上的极品,产品知名度很高。
东台吃货眼中的许河、新街
许河镇、新街镇位于江苏省东台市东南部,毗邻海安,这里的养鸡业特别发达,许河许乐猪头肉东台闻名,新街盛产小方柿子,还有一种长长的馒头,俗称“黄毛儿”。
东台吃货眼中的安丰、富安
安丰镇、富安镇位于位于宋代名相范仲淹建造的范公堤(今204国道)畔,地处里下河与沿海交接处。有“安丰古街”和“富安老街”。
咱们大东台的美食实在太多太多啦!
小编已经尽力了!
各位亲还有什么好吃的推荐,
欢迎给我们留言哟~~
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