“永不上市”的西贝，真的贷款都撑不过3个月了？
今天一则重磅信息在餐饮人朋友圈刷屏：西贝创始人贾国龙在接受媒体专访时，坦陈目前企业遇到了极大的困难，称全国2万多员工待业，即便贷款发工资，也撑不过3个月。
这则消息太令人震撼了——连行业数一数二的企业都已经告急，餐饮业其他企业有多艰难可想而知！
△图自网络
据了解，西贝在全国60多个城市有400家直营门店，2万多员工，2018年营收57亿元。
贾国龙说：“现在堂食的店基本都停了，只有一部分店，比如北上广深这些大城市的店我们保留了一部分在做外卖。但是外卖的量非常小，只能达到正常营收的5%~10%。”
“我们的现金流按照发工资的极限……即使贷上款发工资，我觉得撑不过三个月。”
过去几年，西贝有几点让人广为传扬，一是给员工发钱很大方，2018年年终奖就发了1.2亿；二是贾国龙曾宣称“西贝永不上市”。
在疫情蔓延的当下，现金流的重要性进一步凸显。贾国龙说：“没遇到危机的时候，我们还挺牛的，还说我们不缺钱，现金流足够。危机来了，突然发现现金流根本扛不住，一个月、两个月、三个月就耗没了。”
其实，像西贝这样采取直营连锁的企业，相对于加盟连锁的来说，遭受的现金流压力会更直接，在此次疫情中遭受的损失会更大。不过，西贝真的就撑不过三个月了吗？
△图自网络
显然不会。
别的不说，单说一点：“西贝”这个品牌就很值钱。平时由于业绩良好，账上现金充足，所以贾国龙能说“永不上市”，而且“融资不要，基金不要。银行贷款什么的我们都用不完，给我们授信，我们就用上一半”。
而现在，对于这样一个优质标的，只要它想，那么不知会有多少金融机构上赶着给它钱。据豪虾传创始人蒋毅的朋友圈最新消息显示，中信银行今天下午已与西贝对接上，“我们中信银行董事长看了报道，对这事儿十分关注，要求尽快跟西贝对接”。
贾国龙这次说出这番令人震惊的话，既是对自己企业情况的如实相告，更多的可以理解成是为行业发声。毕竟还有很多跟西贝一样直营连锁的企业，它们的名气没有西贝这么大，平时也没有多少人关注。
△贾国龙
贾国龙在采访中，还针对当前各大商场减免租金的“义举”，给出了不同的看法。
连日来，全国各地多家商场宣布对商户减免租金，这一举措普遍被认为是减轻了餐饮企业的压力，是雪中送炭的义举。（延伸阅读：抗击疫情，餐企捐赠超5000万，万达们响应呼吁减免房租！）没想到贾国龙却说，“不要被房地产商忽悠了”。
他说：“不是我们主动要停业，是房东主动不让你营业的，当然国家也不让商场开业了。但现在房东说是我们给你减免房租，我们在什么时间给你免一个月房租，你必须免啊。是你让我停业了，你还收我房租，你肯定不能收了。”
真是一个真性情的人。只是不知道经此一役之后，他还会不会坚持“永不上市”呢？