专制王朝完蛋是好事，否则老百姓哪有活路？
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作者：吴宫楚
专制王朝最大的特点就是，对全国老百姓敲骨吸髓，攫取来的财富被统治者全部用来过骄奢淫逸的生活。比如慈禧太后，她最低标准的一顿饭，花费就相当于一名普通老百姓6年的口粮。这种趴在老百姓身上吸血的专制王朝完蛋的确是好事，否则老百姓哪有活路呢？
清代内务府下设的“御膳茶房”专门负责管理宫廷饮食。后人从残存的《御膳茶房》档案以及鄂尔泰、张廷玉等人编撰的《国朝宫史》《钦定大清会典》等史料中，可以清楚地查看到皇帝和后妃等的膳食情况。
仅以清代为例，皇帝、后妃每天的食材都是有定额的，这种定额就是“分例”。我们可以从皇帝和皇后的每日分例中，看出皇室在膳食方面有多奢靡（当时以16两为1斤，下同）。
皇帝的每日分例：盘肉22斤、汤肉5斤、猪油1斤、羊2只、鸡5只、鸭3只。白菜、菠菜、香菜、芹菜、韭菜共19斤。大萝卜、水萝卜与胡萝卜共60个。包瓜、冬瓜各1个。苤蓝、干闭蕹菜各5个（6斤）。葱6斤。玉泉酒4两。酱与清酱各3斤、醋2斤。早、晚随膳饽饽8盘，每盘30个。御茶房配备茶、乳，例用乳牛50头。
皇后的每日分例：盘肉16斤、菜肉10斤、鸡、鸭各1只。白菜、香菜、芹菜共20斤13两。水萝卜、胡萝卜20个。冬瓜1个。干闭蕹菜5个。葱2斤、酱1斤8两、清酱2斤、醋1斤。早、晚随膳饽饽4盘，每盘30个。御茶房配备茶、乳，例用乳牛25头。
自皇贵妃而下，到最末位的常在，每日分例如下：
皇贵妃每日分例：盘肉8斤、菜肉4斤，鸡鸭每月各15只，例用乳牛6头。
贵妃每日分例：盘肉6斤、菜肉3斤8两，鸡鸭每月各7只，例用乳牛4头。
妃每日分例：盘肉6斤、菜肉3斤，鸡鸭每月各5只，例用乳牛3头。
嫔每日分例：盘肉4斤8两、菜肉2斤，鸡鸭每月各5只，例用乳牛2头。
贵人每日分例：盘肉4斤、菜肉2斤，鸭每月8只。
常在每日分例：盘肉3斤8两、菜肉1斤8两，鸭每月5只。
以上这些只是每日分例中的一部分，除了这些，还包括副食品与日用品。
以皇后为例，她享用的副食品部分包括：新粳米一升八合、黄老米一升三合五勺、高丽江米一升五合、粳米粉一斤八两、白面七斤八两、麦子粉八两、豌豆折三合、白糖一斤、盆糖四两、蜂蜜四两、核桃仁二两、松仁一钱、枸杞二两、晒干枣五两、猪肉九斤、猪油一斤、香油一斤六两、鸡蛋十个、面筋十二两、豆腐一斤八两、粉锅渣一斤、甜酱一斤六两五钱、清酱一两、醋二两五钱、鲜菜十五斤、茄子二十斤、王瓜二十条。
皇后享用的日用品部分包括：白蜡五枝（内一枝重三两、四枝各重一两五钱）、黄蜡四枝（各重一两五钱）、羊油蜡十枝（各重一两五钱）、羊油更蜡一枝（夏重五两、冬重十两）、红箩炭（夏十斤、冬二十斤）、黑炭（夏三十斤、冬六十斤）。
其实，所谓“每日分例”表明的只是每天在膳食上的最低供应标准，皇帝、皇后都可以随时依据自己的喜好加料。比如，雍正4年10月17日，皇帝就在自己的“分例”之外，增加了许多项目。
根据档案记载，就在这一天，雍正皇帝在食物方面共消耗了：14.5头猪、28.5只鸭子、101只鸡、2只鹅、182斤猪肉、156斤牛肉。而且，雍正皇帝还给自己养了4条狗，制定了每狗每日2斤8两牛肉的基本狗粮标准。
最后再看慈禧太后，按照乾隆皇帝定下来的旧例，太后每日的膳食费标准是60两白银，按照光绪25年米价折算，慈禧太后每顿饭按30两白银计算，这一顿饭的钱可以买2100斤大米，慈禧太后这一顿饭的钱，大约相当于那时候一个普通老百姓6年口粮的花费。
膳食反映的只是专制王朝统治者骄奢淫逸生活的一个极小局部而已，天下百姓被他们压榨得衣不蔽体、面无人色，这样的专制王朝完蛋了是天下百姓的福音，否则，有他们在，天下百姓哪有什么活路？
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