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“舌尖上的安全”,我们一起守护

杭州市卫生健康委 健康杭州 2022-01-17


油焖大虾、糖醋排骨、清蒸鱼、酱牛肉……民以食为天国庆期间的“美食清单”你进行到第几项了?


疫情期间

应减少外出聚会就餐的次数

实行分餐制

如果外出就餐

请务必遵循以下要点做好防护

大快朵颐的同时

不忘守护“舌尖上的安全”


 用餐前 

外出时要佩戴口罩,携带手消毒剂。


选择卫生条件合格的正规饭店。


就餐前要做好预约,错峰用餐,避免拥挤。如果餐厅过于拥挤,可选择打包外带的方式。


进入餐厅前要配合工作人员做好体温测量、登记。避开通风不良座位,如无窗户的包间。


做好手卫生,在就餐前、入厕后洗手




 用餐时 

点餐时,优先选择无接触电子菜单和扫码点菜。按照荤素搭配、主副兼有的原则合理有度地点餐,避免浪费,不食用野生动物


用餐过程中,摘下口罩时一定要注意保持口罩内侧的清洁,避免污染。


饮食节制,不要暴饮暴食,避免食用过多刺激性食物,包括过甜、过油、过咸的食物。


如果多人共同用餐,推荐使用公筷公勺,践行分餐的饮食新风尚。与他人保持一定的社交距离,注意咳嗽礼仪。


正确使用空调。首选自然通风。如使用空调,应保证供风安全。



用餐后

减少在餐厅的就餐时间,建议就餐时间不超过2小时。用餐完毕后要尽快离开餐厅,减少逗留时间。


就餐结束后,建议选择扫码付款等无接触付费方式。


·END·
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来源丨健康中国

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