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【二十四节气】小满天逐热,温风沐麦圆

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五月

星期三

今天,是二十四节气中的小满。


小满是夏季的第二个节气,小满通常指的是:夏天成熟的农作物籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,故称为小满。


在中国传统文化里,对于小满其实还有一种解释,是与易经知识相关的。针对一年的十二个月有一个卦象,叫十二辟卦,也叫“十二消息卦”,这种消息卦实际上非常简单,每一个卦象也是有六个爻,从全部是阳爻,下面开始长出阴爻,一个个往上长,长到最后全部变成阴爻,然后又开始从下面长出阳爻,一个个向上长,又变成全是阳爻,不断的循环。



现在的立夏小满正好全部都是阳爻,所以也就有满的意思。到下一个节气,芒种夏至开始就会从最下面生出一个阴爻,就是我们通常所说的夏至一阴生。到立冬小雪的时候阴爻长满了,全部长成阴爻了,没有阳爻了。再到大雪冬至,又从最下面生出一个阳爻,就是我们通常所说的冬至一阳生。以此类推、不断的循环往复。



小满三候


小满有三候,分别是:一候苦菜秀、二候靡草死、三候麦秋至。


一候苦菜秀:小满虽然预示着麦子将熟,苦菜这时候会长得很茂盛,但仍然处在一个青黄不接的阶段。食苦菜在中国有着悠久的历史,苦菜的品种也多种多样。


二候靡草死:靡草是一种喜阴的植物,小满节气,全各个地开始步入夏天,而靡草死正是小满节气阳气日盛的标志。


三候麦秋至:这一句原为三候小暑至,后《金史志》改麦秋至。麦秋的秋字,指的是百谷成熟之时。因此,虽然时间还是夏季,但对于麦子来说,却到了成熟的“秋”,所以叫做麦秋至。



简说小满


二十四节气里小大一般是对应的,有小暑、大暑,小寒、大寒,但却没有大满。这是因为小满六个爻已经全部都是阳爻了,已经满了。另外,中国传统文化认为“谦受益、满招损”,满到极致就一定要开始减损了。所以中国古人从来不追求完美,因为他们认为完美就满了,满就要开始折损了。所以日中则昃(西落),月满则亏。古人非常注重做人的谦虚,要做一个谦谦君子。


节气小知识


“谦”实际上也是周易里面的一个卦象,也是六十四卦里面是最好的一卦,因为它所有的六爻全部都是吉,其它卦象都是有吉有凶,像乾卦的最后一个爻就成了亢龙有悔了,太满了,过头了。



谦卦的彖辞里讲:“天道亏盈而益谦,地道变盈而留谦,鬼神害盈而福谦,人道恶盈而好谦”,反正天地鬼神和人都是不喜欢盈满自大的,都喜欢谦谦君子,所以谦虚是君子的一种美德。



小满说谦,就是说植物在这个节气已经灌浆长大,看起来已经有了一些成功的迹象了,马上要准备收割了,这时候最重要的就是谦虚谨慎,认真耕耘。当然做人也一样,越到要成功的时候越要谦虚谨慎,做一个谦谦君子。



小满饮食


小满至,全国都开始进入了夏季,温度逐渐升高,南北的温差缩小,天气明显闷热了起来,降水也开始增多。在这样一个既闷热又潮湿的季节,饮食应当“食苦尝鲜”。


苦苦菜


小满时节,正是各类野菜上市的时候,包括苦菜在内的野菜。因此,这天民间有着小满吃野菜、苦菜,清热解毒的习俗。而宁夏人喜欢把苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,就馒头、米饭,使人食欲大增。


麦糕饼


自古传说小满是蚕神的生日,小满又是幼蚕孵出、桑叶生长的重要时间节点,因而在传统习俗和饮食中,蚕有着重要的地位。小满时节,人们会以米粉或面粉为原料,制成形似蚕茧的麦糕麦饼一起享用,期盼蚕茧丰收,生活越来越好。


枸杞苗


枸杞苗又叫枸杞尖。中医认为,枸杞苗全株性凉,味甘苦,内具有清热除烦、滋阴明目的作用。夏日到来之际,食用枸杞苗能够清热降火,保持身心平衡哦!


万物繁茂,生长旺盛,人体的生理活动在小满时节也处于最旺盛的时期,消耗的营养物质为四季、二十四节气中最多,所以应及时适当补充,才能使身体五脏六腑不受损伤。



小满习俗


古时依靠农作物生活的百姓们,深知自然的力量,顺从天意。所以除却吃苦菜、做麦糕饼等饮食传统,在小满节气时,为了表达自己敬畏自然,感谢自然给予自己的一切,在小满时节,人们有着与祭祀相关的传统习俗。


祭车神


祭车神是一些农村地区古老的小满习俗,旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车”,水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,有演习之意。多由年长执事者约集各户,确定日期,安排准备,至是日黎明即群行出动,燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群以击器相和,踏上小河汉上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田,至河浜水光方止。


祭车神是古俗,人们隆重其事表明了对水利排灌的重视。作为一年中劳动耕作的重要时间节点,小满在劳动人民心中有着重要的地位。


伴随着小满到来,田舍间的桑树日益繁茂,幼蚕孵出,桑叶生长。正如《春秋》记载:“天子亲耕,王后亲蚕”。即为小满这一天,帝王要亲自耕田,王后要采桑喂蚕,来表达统治者对耕田织布的重视。因此祭蚕也是小满时节的重要传统习俗之一。


祭蚕


相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个“祈蚕节”。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,所以我国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。


蚕是娇养的“宠物”,很难养活。气温、湿度,桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养,古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成,因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。


夏天人们在耕地桑田间劳动的情景,也正如宋代诗人翁卷所云“乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田。”小满时,除却祭二神以外,在云南等地还传承这一项在今天被纳入国家非物质文化遗产的特殊风俗——绕三灵。


绕三灵


“绕三灵” 是流行于云南大理等地的白族传统节日,一般在农历四月二十三日至二十五日举行。此节日既是繁忙的水稻农事之前的歌舞活动,也是祈祝丰收的祷告仪式。


传说,以前大理连年干旱无雨,以致于农民无法种植秧苗,因此每年谷物栽种季节来临之前,村民们都会自发组织祈雨活动,以祈求上天降雨。


小满节气,人们祭二神、绕三灵皆是古时的人民在长期农耕生活和稻作习俗中所形成的以祭神、娱神、娱人为内容,以歌舞、崇祀活动为载体,含有历史、宗教、民俗、艺术等诸多文化内容的传统民间文化活动。这些习俗也饱含了人们对五谷丰登、风调雨顺的美好期盼。我们也从中可以窥探到,古时农耕民族的含辛茹苦与稼穑艰难。



诗说小满


二十四节气是古时中国人民智慧的结晶,也是人民精神的载体,与二十四节气有关的诗歌也是灿如繁星,不胜枚举,当然小满也不例外。在小满这个斜风细雨,丰收在望的时节,诗人提起笔墨,留下属于他们的千古绝句,接下来就让我们品读一下这些诗歌吧。


小 满 (欧阳修)

夜莺啼绿柳,皓月醒长空。

最爱垄头麦,迎风笑落红。




初夏即事 (王安石)

石梁茅屋有弯碕,

流水溅溅度两陂。

晴日暖风生麦气,

绿阴幽草胜花时。




小 满 (吴藕汀)

白桐落尽破檐牙,或恐年年梓树花。

小满田塍寻草药,农闲莫问动三车。




小 满 (长卿)

昨夜玉盘沉大江,夜来忽梦荠麦香。
时人但只餐中饱,莫忘旧时苦菜黄。




在我们了解到古时劳动人民流传下来的这些绚丽多彩的文化习俗,赏析了诗人们缀玉联珠的诗词外,也为农作物即将丰收的圆满感到欣喜与期待。




“小满”是一个充满美好含义的节气,从前人们都会编制一些通俗谚语、顺口溜,以表示对未来的美好祝愿和希冀,如:小满不满,麦粒渐满;小满不满,干断田坎;小满小满,生活美满等。


不满,则空留遗憾;过满,则招致损失。花未全开月未圆,人生最好的是小满。今日小满,在此,我们也祝愿大家人生小满。


中华世纪坛 |二十四节气





节气是天地万物有节奏的呼吸,是天地间气韵的流转和变化。简山工作室设计的「二十四节气」标识系统,选择了一位来自西汉的农民孩子形象来呈现。希望通过画面的拟人化,表现出孩子从苏醒,到飞升,到万物的嬉戏,到下降,最后回归大地之现象,体现出“气”的运动和无穷的变换。



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倏然立夏至,树木已成荫

谷雨初晴四月天,万物生长正逢时

芳草萋萋正逢春,落花飞絮清明时

春色正中分,抗疫莫分神

惊蛰春雷响,病毒速退散

最是一年春好处,雨水过后病魔除




鸣谢:简山工作室


监制:昭一

责编:心宇

撰稿:心皓

校对:小清、丝雨





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