【8-6】一家馄饨面店【小超人极致推荐】
文/小超人看餐饮
个人微信:xiaochaoren8298
公众号:小超人看餐饮
【第1-4项目总结】1面馆-2摆摊店-3包子店-4牛腩店
2019年做什么最好?
答曰:
选个小项目
做个小老板
选什么样的小项目?如果是餐饮项目的话?
好的小餐饮项目需要具备以下5点要素:
1:综合毛利高--利润高
2:投资小--适合小本创业
3:服务要求低--客户投诉少
4:员工尽量少--成本低易管理
5:产品满足顾客需求-简单高效
这5点要素加上你的努力肯干
是小餐饮项目稳赚不陪的保障!
为啥是小老板?
因为:
只有小老板才可以保证稳赚不赔!
只有小老板才可以快速随机应变!
只有小老板才把店当自己命根子!
今日要介绍的小项目是8个里面的第6个1家馄饨面店
1家面馆
1家摆摊店
1家包子店
1家牛腩店
1家卤肉饭店
1家馄饨面店
1家日料简餐店
1家卤菜馆
第一个项目:一家面馆,点击阅读
第二个项目:一家练摊店,点击阅读
第三个项目:一家包子店,点击阅读
第四个项目:一家牛腩店,点击阅读
第五个项目:一家创意卤肉饭店,点击阅读
6:一家馄饨面店
正文
那一次在北京,第一次路过这家店,我就知道这家店不错,因为他们成功的利用了他们家的非主打产品吸引了我不得不进去体验一下!
这家店只卖2个核心产品:馄饨+面。初看没啥特别的,但是就像我前面说的,我被他们家一个橱窗的产品广告吸引了!这是这家店最聪明的一点:他们卖的一款搭配的产品,居然让我眼前一亮并不由自主的走了进去!而这个产品,也让我想起了,2018年我给全国400+店的“满宝馄饨”做咨询时曾经提到过的同款产品!满宝是个体量巨大的企业,他们的决策会比较谨慎,也会考虑到很多的其它因素,所以他们暂时还没有上这款搭配产品。但是我知道,这款产品是适合很多小轻快餐饮企业去销售的!否则,当时我的想法就会被满宝的大老板一下子就否决掉了!
而如今再次看到居然自己的想法和这家店不谋而合,内心很是欣喜!于是我也迫不及待抽身进去!进店一看,恩,70%的客人都点了这款搭配产品!所以也验证了,这确实是一款受众颇广的产品!
这款搭配产品,不是或者馄饨的衍生品,产品的受众很广,而且可以有效提升销售额。并且和面条、馄饨的搭配度也很高,制作也简单。所以在我看到这款特殊的产品后,我就觉得我非要体验一把!一体验,果然,这个搭配型产品是绝对的招牌!所以我也发明了一句广告词:馄饨和面不是他们家的特色,这款搭配的产品才是!
如果你有一家简餐店或者快餐店,卖类似于馄饨、面点、粥、盖饭、小笼等轻快餐店,那么建议你一定要来听这堂课!这堂课的主要介绍,其实是这个搭配产品!受众广,产品也足够标准化,关键的关键,它真的可以有效的提高营业额!只要上马,就很大概率会有效果。因为我自己体验了,人均就是上去了!
千万不要去想这个搭配的产品是什么饮料小菜啊什么的,都不是!都不是!我一说可能你会感叹,哦原来是这个呀!是的!就是这个搭配产品,有效,点击率高!我观察了,进来的10个人,至少7个人点了!而且还有利于搭配成套餐!这个产品,为这家店带来了不少潜在的客人,也为这家店提升了至少30%的营业额(这个30%是我的预估,并没有基于具体的销售数据)。
项目开讲时间
3月16日,周六晚上线上揭秘【1家馄饨面店】
3月09日,周六晚上线上揭秘【1家卤肉饭店】
3月02日,周六晚上线上揭秘【1家牛腩店】
2月23日,周六晚上线上揭秘【1家包子店】
2月16日,周六晚上线上揭秘【1家摆摊店】
2月09日,周六晚上线上揭秘【1家面馆】(大年初五)
就说这么多!
祝大家新年快乐!
欢迎参与听课
参加方式有3种
【第1种】
购买此次单个项目:99元
【第2种】
一次购买所有8个项目:399元
【第3种-免费参与方式】
报名“小超人2019认知成长社群”
注:请付款的人一定加我微信
有好的餐饮小项目,你也可以加我微信告诉我
参加完说明会,想要启动项目的,还提供项目从0到1的餐饮全案策划服务及战略咨询。保证项目的落地开业。