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特搜靓汤 | 夏日消暑佳品!美味易做“红”糖水,祛湿调脾胃
“特搜”在医院了解到
由于夏季天气炎热
温度稳定
呼吸道疾病的发病率明显下降
但有些体质以脾虚湿重为主的街坊
容易被暑湿之邪气侵入体内
身体很难调理好
广州市中医医院(广州市针灸医院)肺病科副主任中医师-刘红宇:
慢性病、病情比较长的疾病,大多数情况下都会具有湿邪的致病特点,尤其是呼吸科的,特别是慢阻肺、哮喘等,病理与痰湿、湿重有关。
春夏要养阳,秋冬养阴,养阳是就是要固护体内阳气,不能过寒过凉,容易伤脾胃、肺。
所以要想“冬病夏治”
首先要祛暑湿
调理好脾胃
那今天“搜指仔”就给大家推荐
适合夏季饮用的糖水
西米红豆糖水
【材料(2-3人份)】西米30克,红豆100克,片糖适量。
【烹饪方式】红豆浸泡半小时后煮至开花,再将西米煮至透明,捞出过冷水,最后将煮好的红豆和西米放在一起,放入片糖煮溶即可。
红豆:解毒、祛湿健脾、安神养血。
西米:祛湿、安神。
【小贴士】
此甜汤安神、健脾祛湿,老少皆宜,但糖尿病或是血糖不稳定的人则不宜多喝。
* 广州医科大学附属中医医院(地址:广州市荔湾区珠玑路16号)
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