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黄埔13期 | 7月先人一步,打响酒店收益管理+现代化营销的无声之战!

呆米 酒店高参 2020-08-21


【酒店高参】酒店人都知道,收益管理是能够帮助酒店获取收入和更多利润最直接的方法,可一家住满客人的酒店未必是盈利的,只有实际的收入数字才是酒店成功的标志。那么眼下旺季临近,酒店应该如何才能做好收益管理呢?


我们对1000+名高参学员进行了调研,70%的酒店人都对收益管理和酒店营销一知半解,甚至有些仍旧处于“小白”状态。于是,我们回顾了往期课程并精选了导师大咖,紧扣酒店行业的痛点热点,倾力打造了黄埔13期·酒店收益管理+现代化酒店营销实战课。


  • 手把手教你巧妙运用收益管理来提升酒店业绩

  • 一步步带你制定全年营销计划兼顾酒店淡平旺

  • 大咖深入分析,教你摸透收益管理的图表数据

  • 跟紧时代利用现代化管理手段助力酒店收益管理

  • ......


导师简介


胡 质健

高参学院特聘导师

上海鸿鹊信息科技有限公司创始人、董事长

美国康奈尔大学酒店管理硕士

中山大学管理学院酒店管理经济学学士

中美著名酒店收益管理实战专家

鸿鹊收益管理系统总设计师


胡质健先生在中、美两国为广州白天鹅宾馆、霍英东基金会、美国上市赌场饭店与度假村集团(Pinnacle Entertainment)、法国雅高美国分公司、美国Destination Hotels & Resorts、美国鸿铂国际咨询公司等工作过二十余年,主要从事运营、投资建设和收益最大化的工作,积累了丰富的实战经验。


魏 文斌 

高参学院特聘导师

深航国际酒店常务副总经理


魏文斌先生,香港理工大学酒店及旅游业管理学院硕士、研究生;美国饭店协会教育学院客座教授、香港理工大学酒店及旅游业管理学院客座教授、澳门城市大学国际旅游与管理学院客座讲师、暨南大学旅游管理专业硕士研究生导师、深圳职业技术学院客座教授、高参学院特聘导师、深圳市酒店业商会副会长、中国酒店才俊俱乐部理事长;持有美国饭店协会认证的国际注册饭店高级职业经理人(CHA)资质证书、国际注册饭店高级培训师(CHT)资质证书;拥有二十多年国际品牌(希尔顿、香格里拉、洲际、马哥波罗等)与国内高星级酒店的丰富管理经验。


课程内容


DAY 1 - 酒店收益管理之明道、优术、利器

主讲人:胡质健


一、从”小白“到”老司机“的蜕变

1、收益管理原理及衡量指标

2、酒店十六大痛点逐个击破

3、收益管理四个“5”、“3”个层面、“8”字要诀

4、收益管理五维分析优化法


二、数据为王,算法为帝

1、数据的、种类、来源、逻辑关系、时间属性

2、收益管理关键数据的算法和解读

3、掌握先进而实用的数理分析法

4、看懂收益图表和报告


三、价值为刀,价格为刃

1、建立正确的动态价格体系、实施动态定价

2、高效的量价优化法、价格弹性分析法、性价比坐标分析法、价格监控法、预定进度调控法


四、预则立,不预则废

1、预订进度预测法、滚动预测优化法、动态调控法

2、餐厅、宴会、会展收益管理策略和方法

3、团体客、MICE和会议宴会的预测和优化


DAY 2 - 现代化管理手段助力酒店收益管理

主讲人:魏文斌


一、如何运用新的管理工具与系统提升酒店运营管理效率? 

1、新的时期酒店职业经理人运营管理之一:视野 

2、新的时期酒店职业经理人运营管理之二:效益 

3、新的时期酒店职业经理人运营管理之三:管理工具的运用 

4、新的时期酒店职业经理人运营管理之四:分享经济思维 


二、新时期下应对竞争,酒店市场营销如何创新?

1、面对竞争,酒店如何做好准确的市场定位? 

2、酒店如何做好互联网营销? 

3、如何与各个渠道代理商建立良好的合作关系? 

4、如何开展与品牌企业进行合作? 

5、酒店的会员体系如何搭建?如何快速发展会员? 

6、酒店如何借助新的技术运用来增强酒店的营销业绩? 

7、酒店如何来做好事件营销与流量抓取? 什么是事件营销?如何抓取流量?


三、酒店如何做好 OTA 的营销与网评管理? 

1、如何提高酒店网评的评分?如何提高酒店的网评排名? 

2、如何利用 OTA 思维给酒店收益带来的好处? 

3、如何打造 OTA 渠道客源? 

4、如何针对性的打造对 OTA 客人的特色服务? 

5、如何制定激励酒店内部员工的制度? 

6、如何培训员工的 OTA 网评的回复技巧? 


四、酒店如何有效开展收益管理? 

1、酒店为什么要做收益管理? 

2、酒店如何做好 OTA 渠道的收益管理? 

3、如何做好酒店客房的收益管理? 

4、如何做好酒店餐饮及宴会的收益管理? 

5、如何准确定义酒店的收益管理政策? 

6、如何引进收益管理系统及收益管理专业团队?


DAY 3 - 酒店收益管理落地方法与实战练习

主讲人:胡质健


一、收益管理之赢在所有时段

1、淡季如何提升出租率

2、旺季如何提升平均房价

3、酒店淡平旺如何兼顾


二、如何召开一个成功的收益管理例会

1、收益管理例会的议程和会议内容:例会的频率、议题、工具、参加者、角色、决策点、跟踪落地

2、如何让酒店收益例会更高效


三、收益管理落地方法及案例分析

1、如何考核收益管理工作的绩效?

2、集团总部如何有效指导单店提升收益?

3、集团层面如何实施收益管理?

4、非标住宿的收益管理


四、互动问答

1、学习收获分享

2、互动问答&头脑风暴


培训选址



深圳 深航国际酒店



深圳深航国际酒店,深航国际酒店作为中国航空文化主题酒店的先行者,开业14年以来,从OTA点评4.3分提升至4.8分,目前排名深圳第二。除了依托自身的主题酒店特色,深航国际酒店从差异化出发,狠抓服务和运营,形成了深航独特的核心竞争力。近三年酒店年平均出租率均80%以上,平均房价800元以上。酒店营收和利润连续10年增长,酒店年终奖深圳地区排名第一。


高参学院·黄埔13期

酒店收益管理+现代化酒店营销实战课


时间:2019年7月29-31日

地点:深圳深航国际酒店


联合主办

高参学院·让酒店成长的力量,酒店高参旗下教育机构。提供专业的酒店培训,倾力打造黄埔系列课程、业主及CEO总裁班、企业内训、酒店暗访及质检、咨询顾问等产品。甄选酒店行业专家级的导师和成功落地的酒店案例,通过实地考察和深度学习,力求在变化的市场环境中,找到最佳且可落地的行业解决方案。旨在帮助酒店业主、投资人等行业核心决策层了解酒店发展趋势,帮助酒店职业经理人掌握最前沿管理理念及模式。



上海鸿鹊信息科技有限公司创建于2014年8月,致力于为中国旅游酒店业提供基于数据分析的精准定价营销与收益管理解决方案,提供包括收益管理系统、培训、咨询及外包等一体化解决方案。



报名方式及费用


课程原价:5980元/人/次


早鸟价4580元/人/次

2人组团早鸟价:4280/人/次

3人组团早鸟价:3980/人/次

往期学员特惠价:9折/次


报名及课程咨询

李老师

18126469858(扫码加微信)

何老师

18123843630(手机同微信)

高参学院往期课程


【高参学院·黄埔12期巡回课-服务营销与数据化运营

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【高参学院·黄埔11期巡回课-酒店营销+收益管理

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【高参学院·黄埔10期巡回课-酒店营销+收益管理

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【高参学院·黄埔9期巡回课-酒店营销+收益管理

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【高参学院·黄埔8期-酒店服务设计+差异化OTA营销创新】

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【高参学院·黄埔7期-酒店财务与整体预算+收益管理与营销增收】

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【高参学院·黄埔6期-酒店设计定位及工程改造】

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【高参学院·黄埔5期-酒店运营、OTA营销及收益管理】


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【高参学院·黄埔4期-业主管理培训+酒店资产管理】


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【高参学院·黄埔3期-酒店最强营销+收益管理+酒店新物种】


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【高参学院·黄埔2期-酒店新物种考察培训】


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【高参学院·黄埔1期-酒店新零售考察培训】


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【高参学院·企业内训】

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