查看原文
其他

这块🍪说:“你今天看起来很漂亮😉”

2017-02-20 黄小厨 黄小厨

春天快来啦~

在一个个被阳光叫醒的早晨里,白天来得越来越早。

春天,仿佛一切都可以重新开始,焕发出新的生机。

你只需要给自己一个希望。

所以在这个草长莺飞的二月,

黄小厨想送你一道包裹着春风和希望的美食,

也顺道带你看看这个被叫醒了的世界。



黄小厨的春风幸运饼干

有没有在餐厅吃完饭的时候被送暖心的幸运饼干的经历?

小小的一块饼干,从手里移到嘴边,轻咬一口,清香扑面而来。

然而惊喜还在后面,咬开的幸运饼干里包裹着一张预言未来的纸条。

巧的是,它好像知道你正在经历什么,上面的句子朴实温暖,每次都正好击中你的心。

在这个早春,你可以找不匆忙的一天,提笔为自己和自己爱的人写一些小小的纸条。

纸条里是独属于你的想跟他们说的话。

待饼干出炉,趁着热温包裹着柔软,你把这些像春风一样的纸条轻轻塞进饼干里。

让每一个饼干都变成窗台上闪闪发光的小幸运。

也许人生艰难,但希望必须要有。

所以,让我们把春风包裹在食物里,撩一撩被闷了一个冬天的自己。

材料

——

蛋清 1个 / 面粉 20g

砂糖 30g /  3g / 油 20g

香草食用香精 半茶勺

幸运纸条 按自己喜好准备


步骤

——

打一个鸡蛋,把蛋白搅拌至气泡粘稠,加入细砂糖均匀搅拌直到砂糖溶解。


在搅拌碗里按顺序加入香草精华、盐、高筋面粉,每一种食材都要被充分搅拌后再添加下一种材料。

把烘焙纸轻放在烤盘上方,然后用笔在烘焙纸上画圆做记号,可倒扣水杯来画圆。


在烘焙纸画好的圆上倒入约1茶匙面糊,尽量将面糊均匀涂成圆形。

预热烤箱至200℃,面糊入炉以200℃烤8分钟


出炉后,曲奇薄片完成,此时要趁热铲起曲奇对折。


对折之后把准备好的祝福小纸条包入曲奇中,要记得曲奇变软后才可以造型。


完成后的幸运曲奇口感清脆,轻咬一口,独家惊喜出现。



黄小厨带你看春天




@ 庆山


司机带我们上阳明山。海芋开花,略微有几株樱花也开了。然后在一片杉树林中小息,喝茶。他泡的茶很苦,我们在树林中坐着煮山泉泡茶。絮絮叨叨说些日常话。回去途中,小小的女儿睡着,我和司机还在聊天,讨论各种话题。他年长质朴,见识广,说话平静而又见解中肯,窗外日影飞过。


 



余秀华


如果给你寄一本书,我不会寄给你诗歌,我要给你一本关于植物,关于庄稼的,我要告诉你稻子和稗子的区别,告诉你一颗稻子提心吊胆的春天。


作为一棵草,我曾经多少次想给你,一整个春天。


@ 庆山


我养的茶花绽放了第一朵。只是即将出门旅行,也许无法照料它开完所有的花苞。今日晴朗,我沿着河边徒步四公里,然后回家,感觉身体轻松愉悦。


三毛


远远的草地上,那里半躺着一个陌生的青年,好像十分注意地看着我。

我感觉到了他的目光,但是没有抬头。他站起来了,又蹲下去从草地上拿了一样什么东西,然后向我走过来。 

他步子走得很大,轻轻地吹着口哨,看起来很愉快的样子。 

由于不认识他,我没有停步。

 一个影子挡住了去路。

那个吹着口哨的青年,把右手举得高高的,手上是一枝碧绿的青草。他正向着我微笑。 
“来!给你——”他将小草当作珍宝一样送给我。 

我接住那枝小草,惊讶地望着,然后忍不住笑了起来。 

“对,微笑,就这个样子!嗯,快乐些!”他轻轻地说。

说完拍拍我的脸,摸摸我的头发,眼神送过来一丝温柔的微笑。 

然后,他双手插在口袋里,潇洒地走了。

@ 海涅


冬天从这里夺去的,春天会交还给你。

@ 黄小厨


让我们用自己喜欢的方式,主动打开这个生机盎然的春天。


@所有人

所以今天,黄小厨想问问你,

你最想给自己和爱的人在幸运饼干的小纸条上写哪一句话?

黄小厨会从大家的留言中选出三位送出神秘礼物🎁!

                                                                                                                                   


幸运小厨你中奖啦

两周前我们在小厨FM里向大家征集对多多人儿的祝福~

没想到留言爆表,一天后总数破千。

创下黄小厨的历史之最。

我们收到了大家的浓浓爱意~

现在,正式到了我们回馈大家的时候啦!


❤恭喜以下3位小厨获奖哟:


以上获奖小厨,请回复“留言截图+手机号”,到我们的公众号,

黄小厨比心等你哟~


部分图片和文字来自网络,未作商业用途。


腌笃鲜|黄焖鸭 | 卤肉饭梅菜扣肉 | 素烧茄子 |

蒸螃蟹 | 赛螃蟹 | 粢饭团葱油拌面 | 糖桂花 |

冬瓜排骨汤南瓜粥 | 蒸南瓜 | 鲫鱼汤 |

月子汤系列 | 蒸鸡块 | 土豆丝 | 红烧带鱼 | 酸辣汤 |

香蕉杯子蛋糕 白菜豆腐 | 肉丸意面 |

红烧肉 炒什锦 | 蒜蓉油麦菜 | 清蒸爆腌小公鸡 |

糖醋排骨 红烧狮子头清蒸鲈鱼铜锅大鹅泡饼 |

油焖春笋 | 木须肉 | 西红柿炒鸡蛋 | 春饼 |

| 味噌 | 韭菜豌豆 部队锅 | 红豆芋圆 | 

| 青团 | 凉拌芥菜 | 渡鱼蛋 | 茶泡饭 | 

 | 清蒸鲥鱼 | 香椿鸡蛋饼 | 鸭子肉粥 | 

酒酿清蒸鸭 | 马蹄糕 | 腊味煲仔饭 白辣椒 |

| 煮鸡蛋 |猫饭 咖喱饭 | 樱桃 豆渣| 小龙虾 |

| Mojito | 自制冰淇淋 | 焦糖布丁|跑步|

| 烤箱菜| | 香酥鸭 | 当归老鸭汤 | 咸鸭蛋 |

| 夏至凉面 | 茉莉甜品 | 海鲜汤 |

| 抹茶甜品 |夏日撸串|螺蛳粉|

|头伏饺子| 戒烟小零食 |大暑三色糕 |

| 宝宝辅食| 海鲜面| 可乐鸡翅| 红烧肉|

|七夕巧果| 蛋包饭 | 奥运小零食 | 西瓜冰沙 |

西红柿酱 | 凉拌木耳 | 凉瓜排骨汤 | 黄焖鸡米饭 |

| 清蒸鲈鱼 | 梅菜扣肉| 猪油拌饭 | 麻辣火锅腌笃鲜| 

|乌镇戏剧节|在乌镇的一天 |

莲藕排骨汤啤酒煨羊肉| 南瓜粉蒸牛肉 |

万圣节小点心 |性感法棍| 番茄土豆浓汤 |

|自制山楂酱 |芝士奶油焗红薯 | 蜜枣猪蹄汤 |

|糖豆腐 | 温泉烤肉 |东坡肘子 |

|番茄肥牛什锦锅 | 八珍烤鸡| 芝士排骨 |

| 香菇鸡肉饭 | 春节家宴十道菜|

| 玛格丽特饼干 | 传统杂烩饭 |


您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存