你爱吃的早餐里有没有“隐藏的秘密”？快看抽检报告！▏你点我检

早茶糕点、肠粉、面包，

应该算是南海街坊常吃早餐排行榜前三。

美味的背后，

安全指数有多少呢？

你爱吃的早餐里有没有“隐藏的秘密”？

快看“你点我检”第六期抽检报告！

（▼戳图片回顾抽检现场）

 检测项目 

面包、糕点	铅（以Pb计）
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）
糖精钠（以糖精计）
铝的残留量
脱氢乙酸及其钠盐
三氯蔗糖
甜蜜素
安赛蜜
丙酸及其钠盐钙盐
肠粉	铅（以Pb计）
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）
二氧化硫残留量
硼酸

 检测报告 

▼肠粉

▼抽检样品1：山泉水滑斋肠，生产日期为2019.02.28，被抽样单位为佛山惠宁餐饮有限公司（粤点越有）。经检验，该批次产品所检项目符合相关标准要求。

▼抽检样品2：肉碎肠，生产日期为2019.02.28，被抽样单位为佛山市南海区西樵顺盈小食店。经检验，该批次产品所检项目符合相关标准要求。

▼抽检样品3：肉碎肠，生产日期为2019.02.28，被抽样单位为佛山市南海区西樵溢香美食店。经检验，该批次产品所检项目符合相关标准要求。

▼面包

▼抽检样品4：乳香面包，规格为120g/袋，生产日期为2019.02.28，标称生产单位为佛山市华之屋恒香食品有限公司，被抽样单位为佛山市南海区西樵江浦恒香面包店。经检验，该批次产品所检项目符合相关标准要求。

▼抽检样品5：乳酪手撕包，规格为300g/袋，生产日期为2019.02.28，标称生产单位为佛山市华之屋恒香食品有限公司，被抽样单位为佛山市南海区西樵江浦恒香面包店。经检验，该批次产品所检项目符合相关标准要求。

▼抽检样品6：豆沙香枕包，规格为300g/袋，生产日期为2019.02.28，标称生产单位为佛山南海西樵樵之园食品有限公司，被抽样单位为佛山南海西樵樵之园饼屋。经检验，该批次产品所检项目符合相关标准要求。

▼早餐糕点

▼抽检样品7：干蒸，生产日期为2019.02.28，被抽样单位为佛山市南海区西樵东街豆浆饺子店。经检验，该批次产品所检项目符合相关标准要求。

▼抽检样品8：水乡香芋糕，生产日期为2019.02.28，被抽样单位为佛山市南海区粤尚点餐厅。经检验，该批次产品所检项目符合相关标准要求。

▼抽检样品8：香煎多料萝卜糕，生产日期为2019.02.28，被抽样单位为佛山惠宁餐饮有限公司（粤点越有）。经检验，该批次产品所检项目符合相关标准要求。

经检测，

9批次早餐样品

所检项目全都合格！

 食安君悄悄告诉你，其实南海区食药监部门连续几年对早餐食品安全进行专项整治，大大净化了辖区内的食品安全环境！放心早餐放心吃！

知多D

2015年-2017年，南海区食药监部门联合公安部门对早餐店的专项整治，经过这两年的专项整治，抽检的合格率逐年上升，成效显著：2015年共抽检样品397批次，合格率78%；2016年抽检680批次，合格率是98.8%；2017年抽检109批次，合格率为100%。

2015年8月，南海区食药监局联合公安部门专门针对餐饮行业开展非法添加专项行动，共出动执法人员900多人次，共检查相关餐饮经营单位156家次，扣押泡打粉、明矾等相关物品一批，抽取样品397批次。最终食药监部门对抽检不合格的73家（其中铝残留严重超标60家，检出硼砂13家）餐饮服务经营单位进行立案处理，并将相关经营者移交公安部门追究刑事责任。

2015年10月——2016年9月，南海组织开展打击食品非法添加违法犯罪“清源行动”，针对食品生产经营中非法添加违禁药物、违禁化学物质和使用非食用物质等进行严厉打击，共出动10158人次，检查食品生产经营企业（含经营档口）3918家（间）次；立案查处39宗，其中移送公安处理案件27宗，抓获犯罪嫌疑人27人，打掉非法添加窝点18个；抽检各类食品、食材3485批次，不合格50批次。

此外，南海区每年开展“食品药品安全百日行动”，有效遏制了各种非法添加行为，净化了食品市场经营环境！食品安全，他们一直在守护！

最后，食安君建议大家尽量在证件齐全的商家、餐饮店中购买早餐，最好选择选择量化等级高（A、B级，笑脸级）或有视频可直接看到后厨的餐饮单位就餐。

如发现餐饮单位有非法添加非食用物质等或违法使用食品添加剂的，请及时拨打12315、12345投诉举报电话！

第六期投票活动开奖

参与第六期投票活动的街坊看过来！

开奖啦！

30个幸运儿是你吗？

▲电影票

刘泽华 135436***92

邓洛芬 135425***00

刘小姐 135357***15

欢欢 137940***16

王小姐 139286***99

得果定 138098***78

茶茶 133028***62

李式坤 153755***72

风 133922***46

骆小姐 189231***40

李健 183169***06

翠敏 134254***33

梁宏开 159160***63

黄丽桢 134316***62

伦碧宜 137025***51

张瑞 139231***54

小江 133183***94

罗高波 138277***67

庞国荣 136865***90

巴露 155078***43

杨海英 139232***86

空小寒 130498***06

小崔 138247***71

李先生 135603***63

林小姐 159860***36

蔡昊熹 139028***21

彭育娟 185758***54

李雅怡 139254***69

张韵安 150155***289

徐伟雄 134155***93

备注：工作人员将于7个工作日内发送电影兑奖码短信，请注意查收。

▲附抽奖视频

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南海区“你点我检”活动

食品安全系万家，共享健康靠大家。为引导市民参与国家食品安全示范城市和省级食品安全示范区创建，提升南海区食品安全社会共治水平，充分发挥食品安全监督抽检发现问题、防控风险的作用，增强针对性和有效性，南海区食安办、区食药监局共同启动“你点我检”活动，诚邀市民票选出他们最想抽检的食品品种。活动每月举办1期，共12期，每期投票持续7天。

往期抽检回顾：

创建国家食品安全示范城市

创建广东省食品安全示范区

目前，佛山市已被纳入全国第三批国家食品安全示范城市创建试点。此外，南海区正在全力创建广东省食品安全示范区！南海区在行动！创建工作以十大重点工程为抓手，如“放心肉菜”保障工程、“放心粮油”保障工程、农产品市场管理提升工程、食品安全示范化工程（“明厨亮灶”、“阳光厂房”等）......通过创建，将全面提升南海区食品安全治理体系和治理能力现代化建设，确保人民群众的“舌尖上的安全”！

图文：佛山新闻网 冯杏瑜

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