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开渔啦!这份佛山寻鲜美食地图,职工看到流口水!
进入7月,佛山开渔啦!
各类生猛河鲜等着吃货来尝~
忙碌了一周工作的职工
也找个时间尝尝这份鲜美
犒劳一下自己的胃!😋
在开渔首日
南海九江西江段的江面上
多艘渔船一字排开
几百米的渔网一撒而下
争先捕捞今年第一网西江河鲜
渔民出渔。
开渔后
在三水北江大堤芦苞水闸旁的岸边
近80艘渔船迎风启航,扬帆出发
驶向辽阔的北江
开始禁渔期结束后的第一次作业
河虾个头虽不大
但壳薄肉鲜,爽脆清甜
鲜虾配上酱油,鲜香无比。
河蟹肉质清甜润口
蟹黄呈半流质
轻吮一口
鲜香在唇齿间蔓延
焖煮河蟹,惹味无比。
除了“扎扎跳”的河虾和河蟹
还有静静“躺着”的黄沙蚬
黄沙蚬个头虽小,但个个肉质饱满。
除了虾蟹贝类
还有鲜美生猛的鱼类
西江河鲜,肉质嫩滑,味道鲜甜。
佛山开渔
职工到哪里可以尝“头啖鲜”?
工会君帮你觅到以下尝鲜地点!
南海河鲜觅食点:
九江镇九江大道龙廻村、九江镇江滨三街、九江镇河清旧码头、九江镇沙口社区段、九江镇沙口直街市场、九江镇海寿岛、西樵镇平沙岛、西樵镇太平水运新村、西樵镇太平平沙码头(平沙渡口)、桂城街道三山北区渔村、狮山镇小塘塘下路
顺德河鲜觅食点:
均安镇江尾渡口、龙江镇左滩、杏坛镇右滩、容桂街道大汕岛
高明河鲜觅食点:
沙寮村、海口村、涌口
三水河鲜觅食点:
白坭镇河鲜美食街、芦苞镇河鲜美食街(7月中上旬开业),西南、芦苞等镇街均有河鲜食肆
大家还有哪些寻鲜好去处呢?
欢迎在评论区留言跟工会君分享~
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