健身≠健康？因为你还不会吃

Original 2018-01-26 十二维根健康

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当你作为一名健身专家，每提到受伤的时候，你可能会第一时间想到扭伤或拉伤。然而，训练过度也会造成伤害。由于训练过度，运动中典型的炎症反应会从急性变为慢性，导致身体长期处于炎症的状态。疲劳和不良的营养习惯会加重基础训练带来的炎症反应，使其变成更严重，更慢性的全身系统性疾病。所有的这些都会导致更多的慢性损伤。

你可以让你的客户增加睡眠时间或调整他们的作息表，但是你可能会忽略的一个因素是营养。适当的营养可以帮助客户从内到外治疗炎症。以下是你的客户应该注意的五种食物：其中一种会加重炎症，另外四种可以帮助预防炎症和损伤。

1 糖

糖就像“野兽”一般。当人们感到疲劳时，他们渴望从比正常含糖量高的食物中快速的获得能量。糖是一种甘甜的毒药，非常容易上瘾。美国人过量食用含糖、精制和加工食品。虽然身体需要一些糖来补充能量，但是人们可以从葡萄糖中获得能量，而葡萄糖来自于水果和蔬菜等食物。葡萄糖也一直存在于血液中。人的身体可以很好的调节体内的糖分，但是当摄入过多的糖分时，身体的调节能力就会紊乱。体内过多的糖分会导致皮肤问题、不安、糖尿病和心脏问题，这是由于糖分会对身体产生炎症性的影响。尽管如此，许多人还是渴望吃糖，所以让你的客户不吃糖是不太现实的。然而，你可以建议他们通过苹果或香蕉摄取糖分，看看这样是否可以帮助他们抑制自己的冲动。

2 钾

说到香蕉，有一种营养元素是人体必需，但通常缺乏的——钾。人们需要钾，以及适当的钠来提升心脏的健康程度。钾也能帮助身体维持中性的pH值。当人体的pH值过高时，皮质醇（压力）激素开始上升，而体内的炎症也会相应提升。

3 绿色食品

绿色食品中含有的营养成分是所有食物中最高的。甘蓝菜、菠菜、花椰菜和羽衣甘蓝等蔬菜都是有助于对抗炎症的顶级食物。绿色食品和其他新鲜蔬菜以及水果都富含抗氧化剂。抗氧化剂可以对抗自由基，帮助身体在细胞层面恢复健康。由于这些原因，新鲜农产品应该是对抗体内炎症的第一道防线。

4 蛋白质

大多数摄入过量蛋白质的人往往会有更多的炎症、损伤和不平衡的pH值。人体是由蛋白质构成的，需要蛋白质。作为健身专家，你可能会建议你的客户在锻炼后摄入蛋白质。然而，重要的是要考虑他们摄入的蛋白质的类型。蛋白质可以来自植物或动物。但蛋白质不是万能的，因为每个人都是独特的个体，每个人都需要不同来源的营养。一个好的方法是确保你的客户避免摄入经加工的蛋白质。

5 脂肪

脂肪是人体必需的营养元素，因为脂肪为我们的大部分功能提供能量，同时也有助于大脑功能和荷尔蒙平衡。话虽如此，适度是关键，你应该确保客户所吃的脂肪类型是有益于心脏健康的，如鳄梨、生橄榄油、坚果和种子。

营养是帮助客户身体恢复到平衡状态的首要方式，这样他们的身体就可以开始发挥正常的功能。好的营养可以减少炎症，增加能量，减少受伤的风险。当你的客户感觉更好时，他们会运动的更好；当他们运动的更好时，他们会睡的更好；当他们睡的更好时，他们会吃的更好。这是每个人都需要的健康循环。

当然，如果你不是一个注册营养师，你必须确保在自己知识领域的范围内谈论营养，但是知道哪些食物可以帮助客户缓解炎症或可能引起更多的炎症将会给你的服务加分。

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