本周末！纽约最火爆的户外美食节回归！水滴蛋糕，拉面汉堡，老金煎饼全都有～

纽约酱の自言自语

哇！！这个周末，除了吃啥哟的第一次线下活动－制作青团，还有大家跃跃欲试的枕头大战，更重要的是，阔别半年之久的纽约最大最好玩的户外美食节回归啦！！快拿着酱酱做的这份攻略，来一场吃葡萄不吐葡萄皮的美食之旅吧❤️

最成功的户外美食节

Smorgasburg小吃集市在2011年5月21日创立，是美国最大的每周营业的露天食品市场。基本上每周末能吸引2万至3万人次到布鲁克林。而本地的供应商超过100家。

同时，作为布鲁克林跳蚤市场（成立于2008年）的分支机构，Smorgasburg已经成功推出了数十家小型企业，吸引了数百万游客。 

今年Smorgasburg集市会在4/1起回归。每周六在East River State Park都有超过100+摊位，从汉堡拉面到水滴蛋糕特色饮品和小吃统统不放过~在集市上不仅有各色美食，许多本地艺术家也会出售自己的作品。

集中逛吃逛吃的节奏停不下来！周日则会换到ProspectPark。纽约酱已经为大家整理好了今年值得一试的美食~

Rain Drop Cake

去年大火的水滴蛋糕让好多妹子念念不忘。今年4/1会有一款新口味上市--紫芋。不仅口味不一样，色泽也非常迷人，有着薰衣草一般的浪漫。

Wowfulls

蛋仔冰淇淋又来了！遵从50年代香港蛋仔糕的做法，外层脆，里层微甜。这还不够，再加上冰淇淋和巧克力薄脆，让人无法拒绝。除了在集市上售卖，他们第一家实体店会在31号开业，不仅有进店优惠，前两百名顾客还能领到定制T一件哦。

Jianbing Company

这是上海版的改良煎饼。两个美国人去年开始在市集上开卖。面糊是用小麦、玉米、大豆和小米做成的，很稠，煎饼很薄，但很结实。用手工自制的薄脆，更大也更脆。

辣酱和甜面酱也都是自制的，甜面酱中加了13种特制的香料，其中最明显的是肉桂和八角茴香。馅料有鸡肉和牛肉。特别提醒：在4/1和4/2，提到折扣券可以省1块。

Offer code：SmorgOpening

Ramen Burger

拉面汉堡已经火了几年，目测还要继续火下去。一咬下去，肉饼的汁水与特制酱料相交融，裹着缠绕的面条，口感与众不同。

Bamboo Bite

当然要点芒果糯米饭啦，这里的糯米饭不会太甜，加上一点点芝麻，看起来就很爽口。除了芒果糯米饭，还有泰式肉串等其他小食。

Brunch Street

他家带来的是串串锅煎鹌鹑蛋，每串五个。也有培根版的。口味则有两种，一种是亚洲式的，有芝麻酱和辣酱，另一种是西式的，由芝士与松露来搭配。

Red Hook Lobster Pound 

Red Hook的食材来自因龙虾而出名的缅因州，汁多肉嫩。龙虾卷的肉超出预期的多，面包选用纽约本地面包，十分松软。两者结合在一起，吃多了也不会腻。必吃美食之一。

Heroes Villains

这一家的三明治非常注意配料。制作灵感来自纽约市的经典美式午餐。每一个三明治都是新鲜制作，一点点橄榄油、美味的酱汁加上不同的肉类，选择丰富多样。

MofonGo

在这里你常常能看到人群排着长队。如果你是肉食爱好者，不要错过这家波多黎哥的comfort food。炸香蕉加上猪肉和蒜酱，香气四溢。素食版本也是值得等待的。

Gothamist网站评为纽约最值得一试的饼干之一。推荐Sticky Fingers，看着简单，却加了熏制的盐和牛奶糖，很微妙的口感。

地点：周六 Smorgasburg Williamsburg（East River StatePark）

           周日Prospect Park Breeze Hill（East Drive at Lincoln Rd）

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