《皮肤的秘密》｜关于皮肤的专业课。

关于人体最大器官的一切。

核心书摘：

《皮肤的秘密》是德国著名皮肤专家耶尔•阿德勒博士所作的关于皮肤保养的大众科普读物。这本书剖析了皮肤的结构，纠正了很多错误的护肤发发，旨在重塑你的护肤三观，让你知其然，更知其所以然。

关于作者：

耶尔·阿德勒，德国著名的皮肤与性病专家，也是一位静脉学家和营养专家。他写过很多关于皮肤健康方面的科普文章，《皮肤的秘密》这本书一经出版就深受读者欢迎，屡次登上德国著名的《明镜周刊》畅销榜，并且被翻译成30多种文字。

学什么：

1、皮肤的机构

2、正确护理皮肤的方法

一、皮肤的结构

我们的皮肤从上到下可以分为四层，分别是：角质层、表皮层、真皮层、皮下组织，表皮层和真皮层之间叫皮肤基底膜带。下面，我们就分别讲讲皮肤这四层结构的功能和特点。

1、表皮层

表皮层指的就是我们肉眼能够看到并感受到的皮肤层。虽然看上去表皮层十分光滑，什么东西都没有，但实际上，表皮层上依附着大量的微生物，已知的就有病毒、螨虫、真菌和上千种细菌。它们绝大多数都不是来自人体本身，而是在皮肤上寄居的“外来户”。大家不要以为这些微生物对我们有害，其实皮肤微生物与人类和谐共存这种状态，是经过几百万年演化的结果。我们甚至可以说，皮肤的健康离不开这些微生物。

为什么这样说呢？因为人的皮肤呈弱酸性，非常适宜微生物的生存，这些微生物在正常情况下互相制约互相依存，形成皮肤上面的小生态，皮肤的健康就得到了保护。一旦平衡被打破，这个微生物生态就被破坏了，我们的皮肤就会生病，最常见的就是皮肤炎症。

那么，谁会打破这个平衡呢？大多数时候就是我们自己，我们日常的很多活动都会影响到皮肤状态。比如一些有洁癖的人，经常过分清洗皮肤，这就会打破皮肤生态的平衡，反而对皮肤不好。

需要注意的是，人的皮肤很复杂，身体各个部位的皮肤并不完全一样，比如，我们的头皮和脸皮就不一样，腋窝和腿部也不一样，不同部位皮肤上的微生物生态也不相同。

2、皮肤基底膜带

在表皮层和真皮层之间，有一个隔层，叫作皮肤基底膜带。这个隔层的功能就是让表皮和真皮能够稳固啮合，避免摩擦，使我们可以自由活动。

我们常见的痣和色斑一般都是藏在这个皮肤基底膜带里的，虽然痣对人体毫无用处，但皮肤基底膜带却非常重要，因为它与皮肤损伤后能否被完美修复密切相关。

皮肤基底膜带十分脆弱，一旦受损，就会形成水疱。新皮鞋刚穿上时脚上容易打打疱，就是基底膜受到损害所致。水疱里的液体主要是淋巴液，疼痛则是皮肤通过基底膜来提示我们危险的信号。

所以，薄薄的一层基底膜带，担负着皮肤示警与修复的双重职责，一旦基底膜受到损伤，就会直接发展成伤疤了。

3、真皮层

真皮层里藏着很多神经网络，皮肤与大脑通过这些神经网络随时连线，交流信息、传达着指令，让我们能作出有意识或无意识的行为活动。

真皮层的厚度大约有2毫米，支撑这两毫米真皮层的物质是结缔组织。它主要由提供稳定性的“胶原蛋白纤维”，以及伸缩性很强的“弹性蛋白纤维”构成。随着年龄的增长，真皮层中的胶原蛋白和弹性蛋白纤维会逐渐减少，于是皮肤就开始老化松弛了。

4、皮下组织

皮下组织就是爱美的女人们十分讨厌的脂肪了。所谓减肥，主要就是要减去这里的脂肪。不过，作者在书中说，适度的脂肪对于人体来说是非常必要的。皮下脂肪关乎人体的保暖，就是它时候帮助人们保持体温，抵御寒冷。同时，皮下组织也是很好的缓冲层，它能够吸收人类活动时受到的冲击，给骨骼、肌肉、内脏等组织提供强有力的保护。

皮下脂肪可以分为棕色脂肪和白色脂肪两种，我们常说的婴儿肥就属于棕色脂肪，它成人的白色脂肪是不一样的。棕色脂肪，是一种极其罕见的有益脂肪，几乎只存在于婴儿时期的人体内。这种脂肪内含有大量促进细胞活性的“线粒体”，会带动白色脂肪分解，维持宝宝的体温，进而完成轻松瘦身。可惜到了成年以后，这种棕色脂肪就不存在了，剩下的只有囤积在皮下组织的白色脂肪了。

二、影响皮肤的主要因素

说完了皮肤的结构，接下来我们看看影响皮肤健康的几个主要因素。

1、身体发育

处于青春期的少年，脸上经常会长“青春痘”，有的还会产生很多黑头，这让爱美的少男少女们十分心烦。不过，这其实是青春发育的正常反应。

人在进入青春期后，生殖腺活跃度大大增强，各种激素大量涌入人体，男女第二性征逐渐显现。这时候，皮脂腺在真皮层中，会不断接受雌激素，由此产生了非常多的皮脂。一旦皮脂腺细胞破裂，就会把内部物质带到毛孔和皮囊中，同时自我溶解。这个过程会产生病原体，医学上称为脂肪酸。脂肪酸严重刺激皮肤，就会形成一种角质堵住毛孔出口，黑头和痘痘就是这么产生的。

2、阳光

对于皮肤来说，阳光是一把双刃剑，它对我们的皮肤既有好处也有坏处。

我们先说好处。皮肤接受光照以后，会促进人体分泌血清素，血清素有抵抗抑郁的功能，同时，血清素还为褪黑素提供能量。当夜晚来临，光线转暗以后，褪黑素会接替血清素的岗位，对人的机体运转产生影响。

褪黑素的主要作用是促进睡眠，还能够促进头发生长，它同时还是一种抗氧化剂、抗癌因子与抗衰老成分的结合体，不但能修复身体和皮肤，还能刺激人体的免疫系统。

由此可见，适当晒太阳皮肤会感觉很暖和，人的心情会变好，皮肤就很光亮。反过来，一个人长久不见阳光，就很容易心情抑郁，精神状态也会不好，皮肤自然变得暗沉。

但是，太阳晒多了对皮肤也不好。过度的日晒会损伤皮肤，严重的情况下还会造成难以挽回的后果。

常年在太阳下暴晒，轻微的会患上“光线性弹力纤维病”，它的主要表现是血管丧失弹性，出现老化和扩张，同时，皱纹和斑点会增多、加深，表皮也会变得像皮革一样粗糙。稍微重一点的会出现“日光性皮炎”，就是见到阳光就长出水疱或密集凸起的小疹子，奇痒无比，让人忍不住要把皮肤抓破。最可怕的情况是患上皮肤癌，阳光中的紫外线相当可怕，它会极大抑制人体的免疫系统，使皮肤失去抵抗肿瘤的能力。

3、人为破坏

除开自然衰老的因素和日晒的因素，大部分人的皮肤变坏是因为人自身的原因，可以说是自作自受。

首先是过度清洁。我们前面说过，皮肤表面有很多微生物，这些微生物的平衡共同保护了皮肤的健康，一旦受到破坏打破平衡，皮肤就会生病。过度清洁非常容易打破皮肤表面的微生物系统平衡，从理论上来讲，皮肤顶多能承受一周一次的洗澡频率，并且还要尽可能避免现代化的清洁产品，不然，表皮上的保护层就会被破坏殆尽，从而引发各种问题。但这个要求对现代人来说，几乎是不可能的事情，不要说一周一洗，一天一洗甚至两洗的人都大有人在。

除了清洗的次数过于频繁，还有一点就是使用的清洁用品不好，现在广泛使用的洗发水、洗面奶、浴液等日化产品大多为碱性清洁剂，并且都含有大量的防腐剂、乳化剂、色素和香味剂。我们的皮肤是酸性，用了这些产品之后，皮肤的酸性被中和，甚至变为PH值为8左右的碱性。而皮肤想要恢复到弱酸性，至少需要2到6个小时，这个时间就给了有害物质入侵的机会。

还有就是，大部分人都有个习惯，洗完澡以后涂上各种润肤乳、爽肤水之类，这类东西如果又是碱性，我们的皮肤就又一次遭殃，所以很多时候，我们想的是护肤，但恰恰是在破坏皮肤。

其次是不良的整容方式。医学的发展，催生了美容事业的蓬勃发展，但是很多整容手段并不是很安全，有的还会对皮肤造成很大的伤害。

比如在皮肤上面纹身，对皮肤就会造成巨大的伤害。还有，注射美容针也有好坏，如果注射肉毒杆菌，就会造成肌肉失去弹性。因为肉毒杆菌诞生于腐烂的肉制品中，它是一种毒药，会分泌神经毒素，会软化肌肉，造成人的呼吸功能麻痹停滞，用量过大甚至会导致死亡。皮肤注射了这类东西以后，虽然短时间可以看到神奇的效果，但是时间长了会导致面部表情消失，就是我们常说的“面瘫”。

最后一点就是饮食的原因。皮肤和胃是一对好搭挡，一个主外，一个主内，内部不调理好，一时半会看不出，时间长了自然会显现。我们的皮肤对营养的需求是多样的，包含蛋白质、Ω－3脂肪酸、多种维生素以及人体必需的钙、锌、铁等微量元素，大部分人的营养都不够全面。有些人可能说吃营养品就很好，其实吃营养品也会有问题，吃多了会造成营养过剩，也会增加皮肤负担。所以说，要想皮肤好，吃好是关键。

三、科学护肤的四大要点

最后说说大家普遍关心的重点：我们究竟该如何护肤？作者在书中从日常的生活习惯、心态调整、护肤品的选择和适当的医学手段等四个方面给出了科学的建议，下面我们分别讲一讲。

1、良好的生活习惯

很多人都知道一个道理，好皮肤是养出来的。养就要靠良好的生活习惯，对皮肤好的生活习惯就是6个字：睡好、吃对、多动。

首先，睡眠不足会影响我们的精神状态，从而导致肤色暗沉，气色不佳。这是因为睡眠不足会导致人的激素紊乱，新陈代谢出现问题，身体的弹性纤维加速流失，皮肤就会显得比较干瘪，时间长了，这种状态就成了常态。所以，网上说每天要睡“美容觉”是有一定道理的，每天至少保持6-8个小时的睡眠时间，是最省钱的美容方法。

其次，吃对也很重要。一方面皮肤的新陈代谢要靠饮食提供，所以平时要饮食均衡。另一方面，饮食也会影响身体的老化程度，有些食品会加快人体内的氧化反应，放出细胞毒素，比如高糖食物、油炸食品、奶油蛋糕之类的，所以生活中要少吃这类食品。

最后一点，多动非常重要。运动可以提高新陈代谢速度，加速皮肤更新。同时，运动还可以加快人的血液循环，让更多的营养素能够送到皮肤的细胞当中，使皮肤细胞有充分的养料，让肤质更加健康。还有一点就是，运动会大量出汗，这是最好的皮肤排毒方法，所以你会发现，经常运动的人，通常皮肤会更光滑、紧致、有弹性。

2、心态调整

人的皮肤状态与心理状态有很大的关联，比如我们大家都知道，心情好的时候人也会容光焕发，如果受到惊吓，脸上会失去血色，变得很难看。

有一个很常见的现象，当一个人压力特别大时，脸上就会长痘。这是因为压力会影响人的作息和饮食变得不规律，使体内的激素分泌紊乱，导致皮脂腺功能亢进，大量的分泌皮脂，直到皮肤无法承受，就会长痘，甚至会生疮。

所以，调整好心态是保持皮肤健康的重要方法。心态不好，情绪紊乱，花再多钱都很难挽回。

3、正确选择化妆品

我们前面说过，清洁过度会影响皮肤，不良的化妆品也会伤害皮肤。所以我们在选择化妆品的时候，尽量不要选择那些带碱性的化妆品，如果有可能，可以自己调配一些天然的化妆品，比如黄瓜汁、蜂蜜之类的。

作者在书中强调，最好的洗脸方式就是用清水，绝大多数洁肤产品都会对皮肤产生刺激，长期使用伤害很大。

4、医学美容

前面我们讲过，注射肉毒杆菌对皮肤有害，但也不是所有的医学美容手段都是有害的。作者在书中提出，注射透明质酸还是相对安全的，这里我们就简单给大家介绍一下，但是不做任何推荐。

所谓透明质酸又叫玻尿酸，是一种酸性粘多糖，最初是从牛眼玻璃体中分离出来的，现在已经可以人工合成了。在医学上，透明质酸广泛被用于解决关节痛、疤痕凹陷、眼干、外伤畸形等问题的治疗上。透明质酸还会对人体的自愈细胞产生吸引作用，从而帮助基底组织焕发新生，所以说，透明质酸是从源头来修复皮肤的。

但是注射透明质酸也有一个问题，就是它只能维持较短的一段时间，一段时间之后必须再次注射。另外，好的透明质酸价格也比较高，加上现在医美市场很混乱，所以大家在选择上一定要慎重。

结语

以上就是《皮肤的秘密》这本书的主要内容。

随着现代科学的发展，人们对美的要求越来越高，美容产品和美容技术也越来越多，但大家一定要清楚，护肤虽然是个人的事，但它也是一门严谨的科学，不能盲目在自己的身上做试验，而应该在充分理解皮肤的结构和特点之后，理性科学地保养皮肤。

作者在书中讲了很多非常实用的护肤方法，从中我们可以看到，很多我们习以为常的观点也许都是错误的，很多好东西也许是免费的，皮肤这种外在美恰恰需要内在修练来调节。所以，任何时候，任何领域，看透本质，练好内功都是最根本的解决问题的方法。

【编辑：孙小莉】

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