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国医大师周学文:要养生,首先要对你的胃好一点!

中医养生就关注→ 医养百家谈 2023-03-08


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▲周学文,第三届国医大师,国内中医消化、临床药理学术带头人之一。从医50余年,一直勤奋工作在临床、科研、教学第一线,擅长治疗各种消化系统的常见病和疑难病

胃为六腑之一,具有受纳腐熟水谷的生理功能,胃主受纳水谷,受纳是接受和容纳之意。胃主受纳是指胃接受和容纳水谷的作用。

现代人总是胃痛、胃胀、胃不适?今天,国医大师周学文教授亲自教你:如何对胃好一点!

不同病不同养

人体消化系统终日饮食进出、毫不停歇,应了那句“地球不爆炸,肠胃不放假”。如若不小心保护,让肠胃受了伤,十分容易引起大乱子。

特别是已经患有脾胃疾病的人,如果调护得当,有利于正气恢复,邪气去除;如调护不当,则不仅会延误康复时间,还会使病情反复,出现新的症状。

因此,周老建议:肠胃调护需用心!

周老认为,脾胃病有许多种,调护不能千篇一律,最基本也要分个轻重缓急,主要注意以下几点——

1、起居需顺应四时,室内外环境应安静清爽;

2、劳逸结合,不宜片面强调休息或者活动;

3、消化系统疾病患者在急症、重症或发作期,如溃疡病发作期、急性胰腺炎或胆囊炎时,应以休息为主,必要时需卧床休息;

4、在慢性病或恢复期时,如慢性肝病、溃疡病恢复期的患者,应有一定的活动量以促进气血的运行,增强机体防御病邪的能力;但需注意活动量要逐步增加,不可操之过急,以免加重病情,因为消化系统疾病会常因劳累过度而复发;

5、饮食应有节制,不可过饥过饱,宜少吃多餐、规律进食、不吃零食,切不能因为暴饮暴食而伤了脾胃;

6、饮食应以平和为要,偏食辛辣或过热的食物会使肠胃炽热而致大便干燥或出血;大量或长期吃寒凉食物会遏伤脾阳,内生寒气导致胃痛、腹痛、泄泻等;

7、适量饮酒,因为大量饮酒易患肝病。


别总是不开心

周老认为,剧烈的情志变化会影响人体正常功能,长期的精神紧张、心情忧虑常常是导致溃疡病发生的重要诱因。

消化性溃疡、慢性结肠炎等肠胃疾病的患者,常因有不能进食、恶心、呕吐、腹泻、便秘等症状,或需进行繁多检查,或因病情反复,出现焦虑、情绪不稳等心理波动,严重者甚至吐血。

对于这些心理负担重的患者,周学文建议要学会自我开导,解除思想顾虑,放下思想包袱,这是他们早日康复的重要因素。

心情对疾病影响有多大!

周学文曾遇到一位慢性萎缩性胃炎的患者,心理负担特别重,为此,周学文特别挤出诊治时间,对她进行心理疏导。

复诊时,患者情绪明显好了很多。停药半年后来复查,做胃镜时发现萎缩性胃炎明显改善。

医生可治不好所有的病

很多有脾胃不好的人由于长期受疾病困扰,病急乱投医,对铺天盖地养生知识盲目信服、极力追捧“大师”。反复试了多种偏方、食疗,统统不起作用,甚至伤了身体,徒留叹息!

这样的做法是周老十分反对的!

他说:“有些老百姓,今天看人家吃什么,自己就跟着吃,从不考虑自己的身体情况是否适合。我的一位老师讲,饮食是个体化、个性化的。我非常认同这位老师的观点。”

医圣张仲景看到有治不了的病,写在了《伤寒论》里,这说明医生不可能治所有的病。

所以大家不必一味信服“大师”,包治百病的方法大都是骗人的,到正规医院就诊才是最靠谱的。

中药也有副作用

在现代中药的药理研究上,周学文经验丰富。他平时对药物的有效成分、药物的副作用等方面特别关注。

周学文认为,中药也有小毒、大毒和剧毒药之分,并非地“无毒无公害”的,随意使用中药做为“保健药”是不安全的。

比如在老年人中流行每天都吃点三七粉。周学文认为,如果老年人心脏不好,三七粉用量过多会引起心率过速,长期过量容易引起肝细胞损伤。

即使周学文自己在方药中使用三七粉,也都严格控制用量,同时还要加一些其他药物来保护胃黏膜,断然不敢随意使用。

不过,除了治疗用的中药外,目前还有很多使用安全的、药食同源中药材可用于食疗。因此,周学文对于消化系统疾病的患者,给出了合理的食疗搭配建议:

1、脾胃有寒者,宜食姜、椒类;

2、胃热者,可适量吃一些凉润水果;

3、胃酸过多者:吃些含碱面食;

4、胃酸缺乏者,饭后可适量饮醋或吃点山楂片;

5、腹泻者,全流质、半流质或软饭为宜,忌茼蒿、茄子、生冷瓜果等寒凉润滑食物;

6、肝胆系统疾病患者,宜清淡蔬菜及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鱼类,忌辛辣烟酒刺激品,少进食动物脂肪。■

来源:养生中国、中国中医药报 

作者:张旭


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