这家海鲜西餐厅又有新花样！黑椒大蟹、芝士龙虾、还有法拉盛首家西式Brunch！
这是好吃不第 611 篇分享，感谢一路有你！
在法拉盛这样一个中餐云集的地方，能生生杀出一条正宗西餐的路子，绝对real难得！
然而就有这么一家餐厅，不但各种海鲜无敌好吃。
还能将高级食材做出无数新花样，芝士龙虾、喷枪和牛，令人惊喜连连！
周末竟然有地道的西式 Brunch，可算法拉盛首家。从此再也不用跑曼哈顿就能吃到美味brunch啦！
这家超好吃的餐厅就是 Naked Crab! 下个月开始，还会提供送餐服务哦~~ 足不出户，美味全都送上门！
转眼这家人气海鲜西餐厅已经一周年啦！本周五周年庆，有超多福利呢！100份龙虾卷，甚至是 iphone 8 要送给大家！
好吃不粉丝，消息最灵通！
Naked Crab 一周年
店庆福利多！
1. 9月29日周五 4pm-11pm
前100名堂吃的客人
都免费送龙虾卷！
2. 9月29日开始
1000张刮刮卡给大家！
有机会赢取礼品卡、免费大餐
甚至是全新iPhone 8！
先到先得，发完为止哦~
奖品内容 数量
iphone 8 1
$20 Gift Card 20
Foie Gras 20
Bone Marrow/6pcs blue point oyster 40
Tiramisu/Coconut Pudding 20
1lb Boil Shrimp or Clam 100
Cajun Fries/Calamari 200
3. 好吃不粉丝
消费满 $30 还可以享受
烤扇贝/牛骨髓意面/炸芝士
三选一半价！
福利截止到10月28日哦~
Naked Crab
地址：39-16 college point blvd. Flushing, NY 11354
电话：(718) 886-8777
营业时间：周一到周五 4pm - 11:30pm
周六 12pm-11:30pm 周日 12pm-10pm
周六周日午市 还有 Brunch！
Naked Crab，法拉盛去年9月末开张的海鲜西餐厅，凭借新颖的吃法、超实在的用料（每盘菜比脸还大！）吸粉无数。
招牌就是各种美味海鲜：不拘一格的手抓海鲜、豪华的海鲜塔、或是西式海鲜大餐，如海胆意面、龙虾卷，都让人充满惊喜。点击这里查看海鲜美味~
~~~ 休闲轻松的环境 ~~~
餐厅位于法拉盛安邦酒店，就在skyview大楼对面。装修是sports bar的休闲风格。简洁养眼看着十分舒心，在法拉盛难得有如此宽敞的座位，简直令人感动！
一整面墙都是像写在黑板上的菜单，瞬间让你想起那些年画过的黑板报！
~~~ 高级食材吃出新花样 ~~~
新品1：黑胡椒大蟹
迷倒了一众吃货们的黑胡椒大蟹，只是酱汁就已经收获了一批粉丝。
用黑白胡椒和咖喱叶调制的秘制酱汁，鲜美无比，胡椒的香气与蟹肉的鲜美合二为一，简直是小精灵究极进化那样的好吃！
螃蟹可以自由选择品种，好吃君挑了温哥华大蟹，异常肥美！拔出蟹腿里满满的腿肉，一路馋的口水直流，蘸上一层黑胡椒汁入口，鲜的手指都舔上了三圈！
一盘黑胡椒大蟹，眨眼就被大家瓜分，光盘行动so easy！酱汁太美，小伙伴们还忍不住把其他食材都统统拿来蘸了！
新品2：芝士焗龙虾
重头戏芝士焗龙虾，调味前所未有的奇妙。远远端上来，芝士的香气就扑鼻而来。
把一整块龙虾肉从壳里撬出来的那一刻，简直不能更幸福。龙虾原汁原味的的鲜美依旧，在海鲜原味上，多层次的芝士味道更让人欣喜！
原来这芝士竟然由三种品种融合而成，兼具了芝香、鲜咸，又十分细腻软滑，和平常常见的拉丝芝士大不相同！
做法也讲究得很：大只新鲜龙虾，先送进烤箱烤至七成熟时，再加入芝士烤至9分熟。芝士随着温度的升高渐渐与龙虾融为一体，恰好的火候把握，保证了口感恰在最最Q弹美好的时刻！
新品3：A5和牛配蘑菇意大利饭
从来不能想象和牛竟还有这种吃法，绝对是观赏性十足、叹为观止的一道菜！
优质的日本进口A5和牛，红艳的肉理，夹着漂亮的雪白油花，铺在了蘑菇做成的意大利饭上，还良心得铺了整整两层！
正在大家不知所措怎么吃时，喷枪来了！灼热的火枪，几秒间就将和牛慢慢烤炙变熟。
趁着将熟未熟之际，撒上一小佐盐、淋上生蛋黄液、撒上小佐葱花，最后浇上些店家独门秘制的烧汁，大功告成了！
和牛肉包着蘑菇饭入口，还带着温热的肉汁。烧汁、生蛋液、葱和盐，在口中交织出百种滋味，敲黑板好吃！！！
新品4：炸芝士
虽然不是特别高级的料理，但是超级惊喜！炸芝士饼！天呐，这居然不是炸鸡排？
大块的水牛芝士，冻过之后裹上蛋液与面包糠，入高温油炸，大概是炸冰激淋的原理吧，口感竟然像滑嫩的芝士炸鸡排呢！
然而这是如假包换的单纯炸芝士哦！香腻好吃满分，建议人多一起点，根本吃不完，量太大啦！
~~~ 法拉盛首家正宗 Brunch ~~~
要在法拉盛name出一家正宗的西餐，还真难寻，好在我们有 Naked Crab！周末推出的 Brunch menu 简直太地道！
Brunch Chapter One 流流流心蛋
西式 Brunch 的标配元素：鸡蛋，竟被Naked Crab玩出了十几种吃法！好吃君最爱的流心鸡蛋，能在这里吃到大满足！
1. 软壳蟹汉堡 配流心蛋
当服务员端着木质小托盘走近的时候，好吃君已经完全星星眼.jpg，粗切薯条、夹着一整只软壳蟹的汉堡、配菜沙拉，简直是给饥饿的肠胃一记重锤。
新鲜饱满的软壳蟹，经过超高温快速油炸，酥脆而不油腻，完全没有多余的油脂存留，一口咬下去酥到掉渣！
切开流心的鸡蛋，温热的蛋液就流了出来，融入到了酥脆的软壳蟹里，给软壳蟹增添了一丝软滑。于是口感兼具了脆香与温润，简直完美！
不得不提配菜的到位！薯条有着媲美shake shack的口感，外面焦脆里面却是软糯的，敲好吃！
还有西餐必备的沙拉，特调的蜂蜜柠檬dressing，酸酸的口感，一秒钟清新解腻。
2. Crab Cake 汉堡 配流心蛋
炸软壳蟹换成了crab cake 蟹肉饼，依旧盖着流心的鸡蛋，依旧好评～
Crab cake 蟹肉十足，一丝丝的看得见！调味鲜咸到位，原来里面竟加了一味神秘调料：咸蛋黄！
万能咸蛋黄和crab cake完美融合在一起，盖过了螃蟹的腥气与寒气，大大丰富了肉饼的滋味呢！
3. Benedict Egg 班尼迪克蛋
Brunch 的最爱本尼迪克蛋，这里有三文鱼和 Crab cake两种选择哦～
新鲜厚实的三文鱼配上流心水煮蛋，还有烤的硬脆的面包做底。
淋上了店家特制的蛋黄酱，酱汁融合了黄油、醋、柠檬和蛋黄，鲜美可口，激发了鸡蛋和三文鱼100%的美味。
Crab cake与牛油果的搭配也十分出彩，细腻绵滑的牛油果，一秒就能扫光的节奏哦～
4. 牛排配 Sunny Side Up 煎蛋
牛排也能配鸡蛋，而是是 sunny side up 半边酥香，半边还流心的煎蛋！
边切牛排，煎蛋的蛋液边流了下来，馋的人口水直流！
牛排用的 flank steak 口感属于十分劲道/较硬的那种，牙口好的小伙伴再上！
但胜在入味十足，配菜抢眼：炸薯块、沙拉、香滑蛋黄酱。这么丰富的一份牛排竟然只要十几刀，超值午餐不要错过哦！
5. Omelets 蛋饼
吃brunch怎么能没有 omelets 蛋饼呢！煎得软嫩的蛋饼，卷住了火腿和炒蘑菇。
蘑菇的爽滑弹牙，正合了火腿的细腻鲜咸，口感丰富，为它打call！
店里的火腿可是正宗进口的法国火腿呢！保证了口感与品质，鲜咸味浓，回味十足。
Brunch Chapter Two 意意意意面
Brunch 怎能少了各式意面，餐厅创作出了无数奇妙的组合：海胆意面、蛤蜊意面，竟然还有绿色的Basil罗勒意面！
1. 蛤蜊意面
五星好评蛤蜊意面！白酒和柠檬皮的加入，不仅去掉了蛤蜊的腥气，更大大提升了蛤蜊的鲜美。
一口下去，便被酒味与蛤蜊的海鲜味惊喜到！蛤蜊肥肥嫩嫩，能掐出水的节奏呢~
意面煮的Q弹可口，分量十足吃到饱。好吃君很是喜欢这道，但也有同行的小伙伴表示酒味过重哦，善良小提醒~
2. 烤鸡意面
烤鸡居然和意面这么搭？外焦里嫩的烤鸡轻轻一刀，整个油汪汪的外皮都要跟着离开鸡肉。
店家还别出心裁的把罗勒香蒜酱与意面融合，创造出了绿色的Basil意面：不但颜色养眼，味道还带着似有若无的罗勒味道，清新而颇有回味，和烤鸡意外得搭配出100分！
3. 牛骨髓意面（晚餐也有）
一整根牛骨髓摆在盘里，还没上桌远远的就能闻到骨髓的香气！
满满的骨髓，烤炙后超鲜美！配上万能的番茄意大利面，以及店家大方的分量，吃到超级饱～
别忘了好吃君之前还介绍过海胆意面和黑松露意面哦~ 更多惊喜见这里
~~~ 饮料也好喝 ~~~
1. 薄荷草莓果汁
好吃君最爱薄荷草莓果汁，喝了两袋呢！用可爱的袋子直接装来买，简单卖萌，势不可挡。
草莓、薄荷和柠檬的组合，清爽解腻，配这一餐高热量再合适不过了！
2. Brunch 美酒
Brunch 怎能没有美酒，清新果味的 Mimosa，带着小气泡，是打开美好周末的最佳伴侣。
颜值极高的 Bloody Mary，酸酸咸咸竟又有一丝辛辣，搭配 Q弹的大虾 cocktail，满是小资享受呢~
在这么多美味诱惑面前，减肥和美食，你选站哪边？好吃君摸了摸肚子上的肉，实在是美食难以辜负呀！！！
好吃不粉丝，消息最灵通！
Naked Crab 一周年
店庆福利多！
1. 9月29日周五 4pm-11pm
前100名堂吃的客人
都免费送龙虾卷！
2. 9月29日开始
1000张刮刮卡给大家！
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甚至是全新iPhone 8！
先到先得，发完为止哦~
奖品内容 数量
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$20 Gift Card 20
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Tiramisu/Coconut Pudding 20
1lb Boil Shrimp or Clam 100
Cajun Fries/Calamari 200
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三选一半价！
福利截止到10月28日哦~
图 | 摄影小能手 Lynn 文 | 吃撑了的Jocelyn、好吃君
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