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2021“十四五”中国功能食品行业市场前景及投资研究报告

中商研究 中商产业研究院 2024-02-11


中商情报网讯:保健食品亦称功能性食品。一个特定的食品种类。它具有调节人体功能的作用,但不以治疗疾病为目的,适于特定人群食用。随着近几年大健康的普及以及人民对生命质量的关注,保健食品行业越来越受到关注。

在“十三五”收官“十四五”开局的时期,各省市多次提到食品行业,“十四五”期间食品制造产业加快跃向万亿级,壮大绿色食品产业链,形成具有竞争力的万亿级产业集群。推动地区特色食品发展,打造区域性特色产业。中商产业研究院预测,2025年我国功能食品市场规模将达2434亿元。

功能食品发展现状

随着人们健康消费意识的升级,我国消费者越来越重视个人健康,当传统的食品不再满足于消费者时,功能性食品的出现改善了人们对食品的看法。近年来,人口老龄化日益严重,功能性食品大受关注,在消费升级的大背景下,消费者开始选择有益于自身的功能性食品。我国食品市场规模不断增加,而食品的销售渠道也多样化,其中,线上渠道提高了消费者获取食品的方便度,且对于其他渠道更节省成本。

功能食品市场规模

数据显示,2016年中国功能食品行业市场规模达到1370亿元,2017年市场规模为1482亿元。中国保健品市场持续扩大,保健品种类也增多,2019年中国保健品市场规模约为1710亿元。根据我国经济发展状况,以及行业发展趋势,预计2021年中国功能食品行业市场规模将接近2000亿元。

功能食品产品细分市场占比

2016年7月1日起,《保健食品注册与备案管理办法》正式开始实施,保健食品行业正式步入“注册制”与“备案制”双轨并行时代。截至2020年2月底,我国保健食品批文总数达到16535个,其中国产保健食品滋补品为15752个,进口保健食品滋补品为783个。目前,我国市面上比较热门的保健食品保健功能主要集中在调节免疫,辅助降血糖,抗疲劳和维生素等几个方面,占保健食品滋补品总数的50%以上。

功能食品产量

随着健康中国理念的不断推行,人们对健康的愈发重视,功能食品市场需求不断提升。数据显示,2016-2020年,我国功能性食品产量逐年增长,从2016年的50.6万吨增长至2020年的68.2万吨。中商产业研究院预测,2021年我国功能食品产量将达72.7万吨。

功能食品需求量

据统计,我国75%以上的人群处于亚健康状态,因此该群体对于营养功能性食品有特殊的需求。数据显示,2019年中国功能食品需求量达到63.58万吨,同比增长7.31%。随着我国人口的持续增长,行业未来仍有较大发展潜力。中商产业研究院预测,2021年我国功能食品需求量将达71.9万吨。

为了更好地了解我国功能食品行业的发展,中商产业研究院推出《2021年“十四五”中国功能食品行业市场前景及投资研究报告》,《报告》主要围绕十四五功能食品行业发展路径;功能食品概况;功能食品市场发展环境;功能食品行业市场分析;功能食品行业上下游市场分析;重点企业分析;功能食品行业发展前景等七个章节展开,通过对当前的产业现状进行分析,总结产业发展现状,从而预测十四五功能食品行业发展前景及趋势。


本文仅展示报告部分内容,完整报告及报告内详细数据请点击阅读原文下载。




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