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还把益生菌当「万能药」?要这样吃对宝宝才有效

大保健小组 放心选 2020-09-14

30秒教你挑益生菌


• 选准「菌种/菌株」

• 选「活菌」数量多的

• 选含「益生元」的

• 选「独立小包装」的

• 选配料表简单的



提起益生菌,宝妈们一定不陌生,无论宝宝腹泻、便秘、消化不良,还是过敏、长湿疹等,都会听到有人建议给宝宝吃益生菌。那么,益生菌到底是什么?宝宝能吃吗?怎么给宝宝挑一款好益生菌?


—1—

什么是益生菌?


益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,它们定殖于人体肠道、生殖系统内,能够改善宿主微生态平衡,产生确切健康功效,发挥有益作用。人体内常见的益生菌主要有乳杆菌、双歧杆菌、链球菌、乳球菌等。


目前市面上常见的益生菌产品分为三类:普通食品、保健食品、药品。主要功效为调节肠道菌群,增强免疫力,改善便秘、腹泻,促进消化,抗过敏,预防常见传染性疾病等。



• 普通食品类益生菌:无功效宣称,一般为固体饮料。


• 保健食品类益生菌:有“蓝帽子”标识,标示具体功效和有效成分含量。


• 药品类益生菌:含有效成分,建议在医生指导下进行购买和服用。



—2—

宝宝能吃益生菌吗?

 

健康宝宝不建议吃益生菌。益生菌的主要功效为调节肠道菌群平衡,促进消化,增强免疫力,改善便秘、辅助治疗腹泻,抗过敏,预防流行性感冒,预防常见传染性疾病等。当宝宝出现以上情况时,可以考虑给宝宝吃益生菌。



—3—

怎么给宝宝挑选一款好的益生菌?


想要给宝宝挑选一款好的益生菌,主要看以下四个方面:


• 看菌种和菌株号

• 看活菌数量

• 看益生元

• 看产品包装


看菌种和菌株号


| 菌种

我国卫生部批准的可用于食品的菌种如下:


• 双歧杆菌属:青春双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌等;


• 乳杆菌属:嗜酸乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌等;


• 链球菌属:嗜热链球菌;


• 新增菌种:费氏丙酸杆菌谢氏亚种、乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种、乳酸乳球菌双乙酰亚种。


目前市售的正规益生菌,所含菌种都在卫生部批准范围内。


| 菌株

益生菌的具体功效更多地取决于菌株,而非菌种,最好根据宝宝具体情况选择含有相应功效的菌株。


0-36个月的宝宝选择益生菌时,菌株应当在卫生部公布的《可用于婴幼儿食品的菌种名单》中,见表1。


(点击查看大图)

 

看活菌数量


活菌数量是衡量益生菌产品质量的重要指标之一,只有其达到一定数量级才能发挥作用。


一般情况下,产品包装标注的活菌数量越多越好但是,实际活菌数量还会受到以下因素的影响,我们也提供了更具体的选购建议:


 

看益生元


益生元,又称益生因子。它是益生菌的“粮食”,能够促进益生菌定殖,促进维生素B1、B2、维生素K、叶酸等生成,促进钙、铁、锌等多种矿物质的吸收;促进短链脂肪酸的生成,抑制致病菌生长,减少有害物质产生。


而常用益生元包括低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、聚葡萄糖、水溶性膳食纤维(抗性糊精)等。宝妈们可以通过查看外包装上的成分表,来挑选添加这些益生元的产品。

 

看产品包装


推荐独立小包装,更方便保存和携带。而罐装类的益生菌,在开封后产品易受潮变质,且不便于携带。

 

通过以上几个步骤,相信宝妈们已经可以筛选出一款好的益生菌了。如果想看到更详细的产品横评及检测结果,可以关注我们后续的检测报告。



—4—

Q&A


Q:什么时候吃益生菌更合适,饭前or饭后?


建议饭后半小时吃。


益生菌经过人体胃部进入肠道后发挥作用。空腹时一般胃液是酸性的,pH值可达1.5,对益生菌的杀伤力较大;饭后,胃酸被食物中和,胃液酸度降低至接近中性,更有利于活菌顺利到达肠道“施展拳脚”。

 

注意:尽量避免将益生菌与抗生素类药物在同一时段服用,建议在服用抗生素两个小时后再吃益生菌,以免影响益生菌发挥作用。

 

Q:益生菌对宝宝有没有副作用?


没有。


应用于食品中的益生菌大都分离自健康人肠道,作为人体的一部分,这些菌是人类进化过程中形成的,且有些菌株作为发酵菌种已经有上百年的应用历史,益生菌的安全性得到了时间的验证。

 

Q:长期吃益生菌是否会产生依赖性?


不会。


益生菌的作用是调节肠道菌群的动态平衡,当肠道微生态达到健康平衡的状态后,在没有其他外力破坏菌群平衡的情况下,即便不继续吃益生菌,这种动态平衡也是可以持续的,不存在依赖性。

 

Q:粉状益生菌还具有活性吗?


具有活性。


不仅如此,粉状益生菌还是一种较好的产品形态。粉状的益生菌处于休眠状态,不进行新陈代谢,稳定性较好。人体肠道是一个多水厌氧的环境,适宜于益生菌的生长繁殖,益生菌是在进入人体后才开始复苏增殖,发挥功效。此外,我国卫生部在2001年发布的益生菌类保健食品评审规定中明确指出,不提倡以液态形式生产益生菌类产品,因为益生菌在液态下的存活率较其他剂型低,产品稳定性差。

 

Q:益生菌中含有的菌株种类越多越好吗?


不一定。


不同的益生菌在人体内发挥的功能作用是不同的,所以要根据宝宝需求来选择。选择依据参见表1。

 

Q:宝宝腹泻好了还需要吃益生菌吗?


需要的。


在腹泻恢复期,宝宝大便不会立即恢复正常,建议在腹泻停止后1~2周内继续吃益生菌。

 

Q:牛奶过敏的宝宝食用益生菌需要注意什么?


注意挑选配料表中不含奶粉的益生菌。


尽管益生菌可以帮助缓解牛奶过敏症状,但是对牛奶过敏的宝宝仍需严格避免食用含牛奶的食物。因此,在选购时要特别注意配料表,选择那些不含奶粉的。

 

Q:适合宝宝吃的含益生菌的食物有哪些?


酸奶、奶酪等发酵乳制品富含益生菌,宝妈们可以根据宝宝的年龄和身体状况,选择给宝宝吃这些食物。



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给看到最后的你:

二十年前我们不知道,偷偷攒下零用钱买来的零食和饮料不过是食品添加剂的堆砌;十年前我们也不曾料到,婴儿奶粉中会有三聚氰胺仅仅是为了在检测时提高蛋白质含量;五年前品牌知名度与广告也许还是我们消费决策的重要依据。

 

而在当下,我们被形形色色的商品、爆炸式的消费信息包围,我们依旧不知道自己面对的何为真实,我们从无十足把握做出正确选择。

 

这一切就是放心选存在的前提,你亟需解决的问题,也是放心选的小伙伴准备冲破重重阻碍要去解决的问题。


我们都是消费者,但我们首先是需要被尊重的人,我们有权利知道自己吃的是什么、用的是什么,我们的声音该被更多地聆听,我们值得过更好的生活。


放心选不做导购,不是电商平台,不接受任何品牌商送检,拒绝一切广告植入。我们要评测的永远只是你关心的、需要的。希望通过我们的努力,让我们的家人吃的更放心,用的更安心。









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