这个应季水果要多吃!天干气燥补维C,美白淡斑就靠它~
一整个夏天下来,相信不少朋友都被晒黑了不少。那要说到如何美白,就不得不提到这个天然的抗氧化剂——维C!维C的美白和抗氧化的作用非常强,而且获取也十分简单。在现在的应季水果里,维C含量排名前列的,非猕猴桃莫属了!
猕猴桃素有“维C之王”的称号,一颗猕猴桃就完全能提供一人一天维生素C的需求量,并且还含有其他水果中很少见的营养成分。而现在作为猕猴桃的收获季,这个时候吃它是再合适不过了!
猕猴桃的营养价值
1. 防晒美白
猕猴桃含有丰富的维生素C,具有超强的抗氧化功能,可以美白、淡斑、抗皱。网上流传的美白水果名单里,一定会有猕猴桃~
2. 排毒清肠
猕猴桃中有非常丰富的膳食纤维,不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,还助消化、排毒素、防止便秘。
3. 有效缓解熬夜伤害
猕猴桃可强化免疫系统,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。
牛油果猕猴桃汁
材料:
猕猴桃2个 / 牛油果半个 / 啤梨1个
牛奶 40ml / 蜂蜜 1-2大勺
做法:
1.牛油果切半取半个,挖取果肉备用。
2.啤梨削皮去核切小块。
3.猕猴桃切去两头,去皮切块。
4.水果块通通丢入料理机。
5.倒入40ml牛奶,按自己口味加入蜂蜜,搅打成果昔状即可!
材料:
1杯酸奶 / 3 / 4杯燕麦片
2个香蕉 / 2个奇异果
做法:
1.香蕉和猕猴桃去皮切片,备用
2.在一个中等的罐子里,放少量的酸奶在底部
3.依次加入香蕉、奇异果、燕麦片即可
材料:
猕猴桃1个 / 银耳15g / 皂角米 5g
枸杞10—15粒 / 冰糖少许
做法:
1.银耳和皂角米冲洗干净,分别用碗装水泡发一晚。
2.泡发好的银耳去蒂撕小朵,皂角米和银耳分别用漏勺冲洗干净。
3.皂角米和银耳倒入砂锅,加1L清水,煮沸后转小火煲1—1.5小时。
5.此时将猕猴桃削皮切小块倒入,小火煮三分钟即可。
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主编 ∣ 陈旭 责编 ∣ 张瑞
主办单位 ∣ 安徽省卫生和计划生育委员会