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秋天
随着日照渐渐流逝,落叶季节也来临了。
近年来温哥华、多伦多等大城市已经相继实施绿色废物回收政策。我们大可以将落叶放入 green waste 回收桶,连同厨余一起让环卫人员把它拉走。但是,如果你有园艺的兴趣或是喜欢自食其果,把叶子扔到回收桶,就如同 flushing money down the toilet 一样,因为落叶是你千金难买的原材料。
秋天
autumn
我们下面教你几个处理落叶方法,让你不用花一分钱给你的花卉和蔬菜最管用的礼物。
01
地一个是最简单不过的方法,就是干脆让它留在草地面。要注意的是留在草地上的落叶层不要太厚,否则会把氧气隔离,令草儿窒息。如果落叶太多,建议清扫一部分,剩余继续落下来的叶子可以用剪草机过一遍把它打碎。
打碎过的叶子留下足够空间给草地呼吸,当春季来临,碎叶会很快地降解和被泥土吸收,同时给草地提供良好的天然有机肥料。
02
你会发现地球无论某一个角落,有天然肥沃土壤的地方都必经有一层厚厚的有机覆盖层(mulch),大自然的覆盖层是由凋谢的草木、动物的尸体和秋天的落叶降解过程中形成。
覆盖层对植物及其生态环境的益处不胜枚举,其中包括:保护表层防止水土流失、在严寒的冬季保护植物的根部和在炎下保持根部清凉、保持土壤湿度、防止杂草生长、为蚯蚓和其他益虫以及泥土中的微生物提供大量食料让它们制造更多有机肥料等。
用覆盖层给植物有机肥料的做法与堆肥(compost)类似,不同之处是堆肥是填埋在土里,覆盖层则是铺在泥土的上层,把泥土覆盖着。覆盖层的落叶腐烂分解过程中慢慢将有机肥料释放到土里,不仅满足了肥料的需求,也加强泥土的湿度,减轻夏日水分流失的问题。
用落叶在花园做覆盖层前应把叶子打碎(用割草机或打碎机),以免过厚的叶层阻碍氧气和水分流通。
03
堆肥 (compost)是多种有机物质的混合物,在植物腐烂和降解过程中产生,是绝佳的有机肥料,自制的堆肥比一般的化肥甚至市面的堆肥更优越。
堆肥DIY十分容易,堆肥池/堆肥桶/堆肥堆可以很简单也可以弄得很复杂。堆肥新手可以由装置堆肥箱开始。现在网上有出售各种形式的堆肥箱,有塑料做的、木造的。
堆肥箱可以去建材店里买到,也可以去网店用很便宜的价格买到,当然质量有好坏。
准备好堆肥箱后,可以放入堆肥箱的东西包括草屑、树枝、落叶、以及拔除的野草。还有像菜梗、果皮、瓜皮、果核、茎叶等厨余(不要肉类)、花园菜园农作物和落叶。此外厨房废弃物也是极好的材料:蔬菜叶、果皮、蛋壳、茶叶渣、咖啡渣、过时的面包等(记住厨房垃圾要滤干水分)。
总之所有不是肉类、非奶类的食物都可以放入。原因是我们不希望因此引来苍蝇、虫蚁及小动物,此外也不会因此有异味。
事实是,没有肉类和乳类,堆肥箱是绝无异味、绝对干净的。
堆肥制作过程中所需的是有机物质(叶子/厨余)、空气、水分、微生物和一点点氮气,全都是天然充裕的物质,所以不用你操心,分解过程会自然发生。
沤肥方法:
用落叶做肥料非常简单,搜集落叶,把他们剪成随,越碎越好,然后把碎叶片铺在盆土上,利用工具,慢慢把碎叶片盖到土里面去,注意,不要破坏到植物的根系,弄完后撒一点水就OK啦!
如果你肯花时间偶尔把它翻一翻,那会帮助加速降解,更快能够收成。须要注意的是氮与碳的成分比例,草屑和厨余等主要含氮,是微生物的基本食粮,叶子含碳很高,过多叶子会造成氮质不足,影响分解过程。
所以如果家的前后园树叶很多,你可以考虑分批把叶子混到堆肥桶里。一个更好的选择是用叶子制做腐叶土。
特别注意事项:
如果你的堆肥箱内放了太多厨房垃圾,又或是淋了太多雨有积水,有可能产生沼气。
沼气发出的气味是有毒的,因此在翻动堆肥箱时,为免意外最好戴上口罩。不过一般的堆肥箱是不会有沼气的,这里说的是万一的情况。
上图是示范堆肥箱,可以看到左边是已经变成泥土的堆肥,右边是刚放入的废物。这样三阶段轮流使用,永远都不缺空间。(当然要院子够大)
04
腐叶土(leaf mold)看像堆肥,是叶子降解剩下来呈黑色的松散泥土,也是你步入森林里尤其是雨后给你的一股 earthy smell 土味。
虽然长久以来腐叶土被英伦等园艺之都国家的园艺家视为黑黄金,可能由于在一般园艺中心买不到或过于昂贵,腐叶土一直没有受到北美洲这个新殖民地重视。
腐叶土跟堆肥不一样,不会为土壤提供营养,但它吸水力超强,给微生物提供一个理想的生态环境,大大改良土壤的结构,对植物的益处比堆肥有过之而无不及。
制造腐叶土比造堆肥更简单,又不用经常打理,只是收成周期一般是一至两年(取决于哪种树叶)。把树叶堆在一角,开始时先浇一点水,以后偶尔把叶子堆翻一翻便可。制造腐叶土详细步骤请参阅下列文章。
https://www.bluemasters.ca/pointer/%e5%85%bb%e8%8a%b1%e7%a7%8d%e8%8f%9c%e5%a6%82%e4%bd%95%e8%87%aa%e5%88%b6%e8%85%90%e5%8f%b6%e5%9c%9f/
05
当然,落叶还可以这么玩:
世上没有两张相同的树叶。每一片树叶,都有自己生动的姿容~
落叶艺术到了创意者手中,可以发挥的空间更大,象是在沙地上画画时,这些色彩缤份的落叶,就成了最佳装饰品。
给树叶画上花纹,涂上颜色,立即成为一件工艺品:
难道只能用画笔画画吗?如果用树叶画画会是怎样的效果呢?凡事都有可能,每个事物都有想不到的好用处。
一片树叶,能够在你的手里变成任何东西,你根本不需要笔和颜料,就能画出一幅好画。
用树叶拼贴出好玩的创意~
秋天
autumn
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