彤彤课堂| 吃有机比去补习班对孩子还有用?(内附有机生活前后对比小视频)
各位朋友们,
大家好!我是彤彤,
今天是有机系列讲座第6期,
上一期和大家分享了如何鉴别真假有机。
那么有些朋友可能还是会觉得有机价格高,但是家里有小朋友的一定不要省这个钱。因为有机对儿童格外的重要,这比花钱送孩子去补习班还要重要。
因为好的身体是一切的基础,现在中央都要呼吁要建更多的儿童医院,招更多的儿童医生。除此之外,还有很多医院都无法解决的问题,比如多动症,狂躁症,自闭症,这些都被称作醒眠之钥遗失症候群,有机饮食都会有帮助。这些症状大多发生在破腹产的孩子中,婴儿在胎中好似在睡眠,而出生就是要醒过来,妈妈分娩时的阵痛,呼吸变得急促,孕酮相对升高就如同一把钥匙,要唤醒婴儿的感知以及抵抗力。
如若破腹产,婴儿虽出生却如同还在胎中睡觉一样,不仅抵抗力低下,发育也会相对迟缓。还是尽可能要孩子接触大自然和有生命活力的食物,这样对孩子的身心健康才是最有利的。
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瑞典环境研究所做了一部短片,以一个5口之家在两周时间里完全只吃有机食品为题材,在这部短片中,家庭成员中体内发现的杀虫剂和杀菌剂,催长激素等化学物质的残留明显下降,越小的孩子改善的越快。
瑞典的食品安全已经算是相对好的,但只要是现代农业种植的食品都会有农残的问题。看到孩子的改善,妈妈决定虽然他们也是一般收入的大家庭,但购买有机还是很有必要的。
还有一个是日本做的10天的实验中,也是同样的结果。
在发育早期,小朋友的器官都处于形成,生长状态,对于有毒化学物质的毒性非常敏感,小朋友体型小于成人,他们每体重单位的农药剂量水平也比成人高。而能够解除农药中活性物质毒性的酶,在小朋友体内的总体水平和活性比成人要低。
农残明显下降~
那么下一期,我们一起来探讨一个比较敏感的话题,那就是转基因到底能不能吃?
—— 关于彤彤 ——
李昱彤(LILY), 自然疗法师,美国康奈尔大学食品管理专业,辅修营养学。曾获得美国康奈尔大学坎贝尔蔬食营养课程认证,香港绿野林食生厨艺证书。14岁出国留学,分别在新加坡,美国,丹麦学习生活,2014年底回国推广有机素生活。热爱美食,瑜伽,旅行,希望能把自己所学所闻所见分享给更多热爱生活的朋友,一起创造更加美好的世界!
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