其他
一碗简单的炒面,却能轻松俘获味蕾!
不知道吃什么的时候,一碗喷香饱腹的炒面总能满足所有的美食幻想。
简单的一碗面,但可以放的食材却是多种多样。
胡萝卜、木耳、豆芽、黄瓜……不用纠结,想吃什么就放什么。
颜色也五彩斑斓,花花绿绿看着就让人食欲大增,未闻其香,口水先流。
炒炒翻翻,菜香面香,浓浓地灌入鼻腔中,太诱人了~
一口接着一口,这一顿简简单单却非常满足!
材料
——
面条、木耳、胡萝卜、豆芽
胡椒粉、鲜蔬粉、醋、香油
[ 做法 ]
- STEP 1 -
将面条放入蒸锅中隔水蒸熟
- STEP 2 -
趁着蒸面条的时间,把黄瓜、胡萝卜和提前泡发好的木耳洗净切成条
- STEP 3 -
蒸好后,把面条取出放入盘中备用
- STEP 4 -
热锅起油,放入胡萝卜、木耳煸炒一会
- STEP 5 -
放入豆芽,加入适量盐和生抽,炒匀
- STEP 6 -
撒入适量胡椒粉和鲜蔬粉,放入面条,翻炒均匀
- STEP 7 -
最后倒入黄瓜,炒至断生后倒入适量醋、香油,稍微翻炒一会即可出锅
面条先蒸一下,炒的时候就不会怕炒不熟,而且这样也比较容易入味。
有菜有面,又香又诱人,三下五除二就干完了。
简单快手,自己在家吃不想做饭的时候,一份炒面分分钟就搞定!
- END -
如果你认同本文的观点,欢迎在文章结尾给我们点一个“赞”+“在看”,谢谢!想新门派
更多精彩请关注我们
👇点击“阅读原文”
健康的 复合调味料 等你来