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今日精品素肉----金榜题名(素香肘)邀您一起来学习
金榜题名(素香肘)
- 食材-
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主料:素香肘一袋,青红椒片若干,
水泡木耳一小把。
调味料:盐、香菇精、生抽、熟油、白醋。
- 做法-
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1.将素香肘切片备用,青红椒切成菱形片;
2.将水发木耳焯水断生;
3.将切好的素香肘片、青红椒片、黑木耳放入盆内;
4.将调味料各取适量放入小碗,加入适量凉白开,调至均匀浇入调味盆,搅拌均匀,装盘。
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