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价格腰斩!“草莓自由”要实现了?

中国商报 2024-06-27

“草莓价格便宜了好多!”最近,不少网友发现春节假期过后,草莓等水果的价格回落,“草莓价格大跳水”相关话题多次冲上热搜。
节前动辄几十元一斤的草莓,为何突然价格大降?有媒体在北京地区多家草莓批发、零售市场现场调研时发现,草莓价格大幅下降的确属实。“天气暖和了,草莓长得特别快,一丛一片地熟,一夜就能红很多,都来不及摘。原产地降价了,批发端和零售端也就相应降了。”北京新发地农产品批发市场专业从事草莓批发的王亮(化名)表示。

△不少网友发现春节假期过后,草莓等水果的价格回落。(图片由摄图网提供)


草莓价格腰斩
一位草莓批发商表示:“基本是3箱、4箱地拿,一上午可以卖百八十箱,草莓卖得特别快。一箱大概六七斤,丹东草莓150元至200元一箱,精品奶油草莓100元左右一箱。相比节前,便宜了一半。
“前两天安徽、山东的奶油草莓降到8块钱一斤了,原产地这两天下雪了,采摘、运输受阻,价格又涨了几块钱,但就是涨了,价格也比年前便宜一半。”王亮说。
还有多位批发商说,目前卖得比较好的是辽宁丹东草莓,20元出头一斤,而春节前得卖五六十元一斤,价格都“腰斩”了。
此外,居住在北京顺义的张先生发现,顺义的草莓价格也便宜了很多。“草莓在我家餐桌上一直都没断过,全家人都爱吃,而且还能补充维生素。最近我去买草莓,明显发现它的价格降了很多。”张先生表示,去年11月刚上市时,他购买的同款草莓每斤要58元,现在只要24元每斤。
消费者陈女士也感受到了草莓价格的下跌,“刚上市时候我就知道会越来越便宜,现在这个价还挺合适的。元宵节买了点大家一块儿吃,再过些日子去采摘园边吃边摘更便宜!”
而在BHG生活超市、永辉超市等商超,丹东、佳沃、红颜等品种的草莓价格与去年11月调查时相比出现了不同程度的下跌。其中,鑫海韵通大卖场石园店的草莓价格由此前的58元/斤降至24元/斤,BHG生活超市的草莓价格由此前的59.8元/斤降至33.8元/斤,永辉超市(新世界店)同款草莓价格由此前的69.8元/盒降至39.8元/盒。美团App查询发现,此前价格在40—80元/斤的草莓,线上售价跌至30元左右/斤。


特殊品种价格坚挺
在常规品种草莓降价的同时,新品种草莓和精品草莓瞄准了消费者尝鲜、选优的心理,虽价格仍较高,却也收获了不错的销量。
“白雪公主一箱80块钱,不到2斤,虽然贵但是卖得也很火。红色草莓吃过了,都想尝尝这白草莓啥味,价格高点也有人买。”新发地水果批发商表示。
一位在丹东从事精品草莓种植的农户张明(化名)称,真正的丹东精品草莓,从育苗开始就与普通草莓不同。给草莓磨豆浆、开空调、听音乐……这些方法在丹东精品草莓种植圈里已经很常见了。为了把草莓种出花样来,各家还有独门秘籍。这么拼,就是为了在春节期间把最优质的草莓推向市场。“我们当地种出来的最好的草莓可以卖到两三百元一斤,如果特别优秀,可以按颗出口,每斤价格可以高达上千元。但如果没有踩准时间,春节后才上市,那基本上就要赔钱了。草莓价格春节过后基本上会‘腰斩’。再过一个月,草莓就下架了,口感、味道和春节期间相比会有差别。”

草莓价格会回涨吗?
业内人士表示,春节过后,市场上对草莓等中高端水果的消费需求开始回落。同时,随着气温的回升,种植和物流等成本也开始下降,叠加我国草莓主产地市场扩产、供应量提升等原因,草莓的价格出现明显下降。
对于商家而言,同样如此。一位常年在哈市夜市卖水果的大姐表示,虽然现在草莓价格降下来了,但从销量上看,并没有太明显的提升。“说白了,很多顾客还是觉得贵。”这位大姐说,这个季节,相比于苹果、橙子、猕猴桃等水果而言,草莓的价格还是相对贵一点,很多逛夜市的市民都是问问价后选择购买更便宜的水果。所以,她每天并不会进太多的货,一是怕卖不完,同时也担心价格随时会有波动。
元宵节后草莓价格会回涨吗?
在杭州果品批发市场中,一家水果店的老板娘表示,草莓是鲜货,受出货量、需求量以及气候等多方面因素影响,一两天可能就变个价,所以也不太好预测之后的涨落,要视情况而定。但另一家水果店老板则表示,价格不太会涨的,后面基本会越来越便宜。

消息来源丨央视财经、每日经济新闻、中国证券报等


责任编辑丨白雅琦

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