春节购酒指南：过年了，自喝买什么酒好？

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上一篇写了春节送礼购酒指南：春节购酒指南：过年了，送礼买什么酒好？

这一篇聊聊自喝的白酒。

逢年过节陪长辈喝点酒，能拉进距离促进感情。特别是很多年轻人常年在外打拼，一年到头与家人欢聚的日子寥寥。

可惜今年很多“打工人”怕是无法回家团聚了，特别是“农村”，这依旧是个沉重的话题，背负那么多年的剪刀差从未得到过保障的“农民”成了“农民工”，大局、经济、收益，阻碍着他们返乡。

不管看这篇文章的你身在何方，是否与家人在一起，在这艰苦的一年你也辛苦了一年，趁着春节这个难得的闲暇犒劳犒劳自己。

要是与家人一起就更好了，少出门、少扎堆，陪家人看看电视、打打麻将、喝喝小酒、唠唠家常，这“年”啊也就过去了。

去年我也写过一篇春节自喝白酒的文章：春节买酒指南：自家人喝酒，买什么酒好？今年的酒价比那会儿贵了不少，但若用心淘一淘，也有机会买到价格合适的好酒。

与前一篇送礼酒不同，自家人喝酒更注重性价比，哪怕是大户人家也不至于不考虑价格。其实在口粮酒那篇文章我已经把很多性价比高的酒列了出来：口粮酒怎么选？不同价位的良心口粮酒推荐！

写了接近90款，按说是足够用了，若是预算尚可，建议在力所能及范围内稍微买品质好一些的酒。喝酒于健康无益，少喝点儿、喝好点儿可以降低饮酒不适感。

对我们来说春节太重要了，也算是跟过去的一年告个别，对新的一年多一点期待。走丢的、失去的，我们慢慢找回来。

自喝的酒有很多，从低到高数不清，本文主要还是以普遍性和性价比为重，一些地区有自己喜爱的特色酒，或小众、或冷门、或自酿，皆可。喝酒图的是开心，喜欢什么就喝什么。

说明：由于春节前酒价较高，且考虑到大多数人没有精力去找低价、靠谱渠道，我图中所列的建议入手价偏高，资深酒友可以参照之前的价格表或信赖自己长期采购的途径。

送礼那篇文章，我遵循的是硬度排序，有人觉得那样有点乱，问能不能按价格顺序来，这篇就听取大家的建议，基本按照入手价格来排序，与之前的口粮酒文章一致。

玻汾，永远的神。在汾酒青花系列疯涨的这一年，玻汾基本维持原样。虽说我写的是≤45元，但实际40块钱一瓶的玻汾还是比较容易买到的。

黄盖玻汾是很多人最信赖的口粮酒，纯粮发酵，略带果香气，收口干净，堪称良心白酒。玻汾通常是指黄盖玻汾，但红盖、乳玻等也都很不错。

有段时间蓝瓷、青瓷也是洋河大曲的主要产品，性价比很高，但与蓝色经典相比，市场反应逊色太多了。

我在很多文章推荐过君坊，试过的人反馈都很不错。这酒在苏北的烟酒店也就90块钱左右，如果有更上游的渠道还能再便宜点儿，可以说是百元左右最具性价比的浓香酒了。

曾经的老白汾是资深酒友的心头好，电商开车动辄七八十，简直良心到没边了。

可惜白酒普涨之风过盛，老白汾的价格彻底稳定了下来，再也没有好价、漏价可捡，好在基数小，涨幅虽高，但价格也能接受。

说到百元左右的酒，怎么也绕不开老白汾，单凭这一点就已经能证明其价值了。

五粮特曲诠释了什么叫全靠同行衬托。我之前的口粮酒文章是这么形容五粮特曲的：

如果泸州老窖特曲没涨价，那五粮特曲就不会在这里出现，因为这款产品原本在白酒市场略显鸡肋，比品质不如自家的五粮春，论性价比又打不过泸特，除了占个五粮液股份的名头，其他乏善可陈。

然而这个世道就是这么骚，泸特涨价硬生生把五粮特曲逼成了个口粮之选，也是时也命也。

我一直把普郎列为入门级酱香酒的守门员之一。去年150元以内还很容易买到，今年200块都要寻觅一番，白酒真是踩在了风口上。

习酒这两年的势头很猛，许多人也是这两年才知道茅、郎之外还有这么一家优秀的酱香酒企。

但很多人不知道的是：习酒是浓香起家。

习水天辰是款品质不俗的浓香酒，我曾建议大家在喝天辰时可以和水晶剑对比一下，不少人体验下来觉得超值。

五粮液定制酒漫天飞舞，庶出的五粮春是夜空中最亮的星。建议喝50度的那款，可以感受些许五粮液的风格。

泸州老窖窖龄60，是指用60年的窖池酿造，真假不说，酒质确实过得去，我在天梯图把这款酒与泸特放在了同一档，相对来说价格要实惠一丢丢。

衡水老白干67度，刺激感不是特别强烈，酒体强劲饱满，老白干也是地缸发酵，与清香型白酒有相似之处。

老白干在河北也算是硬通货，不喝老白干的地区对这个酒的接受度相对较低。

珍品王子是茅台系列酒的标杆之一，是王子酒的一道分水岭，比珍王好的寥寥数款，大多数王子的品质不超过珍王。

虽然我在文章没有推荐普王子，但过年自喝也是完全没问题的。

金钻习酒是金质习酒的升级版，品质、包装、价格都提升了。习酒也是把金钻作为核心大单品来打造，市场成败且不去说，酒体设计确实对得起定位。

在泸特涨价后，我就很少推荐这酒了，但考虑到这终究是款畅销全国的酒，在春节自喝的文章不提一下也不合适。

就不多说了，想喝就喝，不想喝就不喝。

如果有不错的价格，赖茅传承是茅系最优秀的选择之一。前文提到喝五粮春感受五粮液的气息，那么喝赖茅传承则能咂出几丝茅台飞天的意思。

每次我提到赖茅传承，就会同时聊起汉酱，这俩风格差异不小，但属于同档同价位的酒。

鸭溪窖是贵州传统名酒，浓头酱尾，被誉为酒中美人。许多人说鸭溪窖的口味偏重，鸭溪窖典藏更是其中的佼佼者。

市面常见的鸭溪窖典藏大多是2010-2012年生产，掰着手指数来也算是老酒了。窖香与陈香复合，家里有老酒鬼的不妨试试。

紫潭是这款酒的老款称呼，后来改名潭16，其实酒没怎么变，主要是为了和他们推出的新品做区分。

这款紫潭当年是为了对标郎酒的某款产品，毕竟在酱香酒领域，郎酒与潭酒有着剪不断理还乱的羁绊。不管是老包装的紫潭还是新包装的潭16，价格都不算高，在涨价到飞起的酱香酒行业算是极具性价比了。

这段时间很多人问我M1与天之蓝哪个好，M1是电商版，品质与天之蓝差不多，但二选一的话我建议天之蓝。M1是这个尴尬的梦字头徒有虚名。

我一直坚持认为天之蓝以下的洋河酒没必要喝，而天之蓝恰好就踩在了这个点上，这两年洋河酒在逐步提质，天之蓝遇到合适的价格还是很不错的。

蓝七彩是西凤嫡系产品，但包装看起来有点花里胡哨，夸它可以说是有艺术气质，损它则是不伦不类。

如今的西凤酒是老四大混得最差的，在老八大也仅比董酒好。蓝七彩算是能够体验经典凤香的产品之一，但依然与80-90年代的纯凤香大不同，不再强调酒海气息，多了窖香，柔顺、香，少了点劲爆。

泸州老窖窖龄90的性价比不如窖龄60，但酒质本身是说得过去的，即便是跨香型对标，我觉得它和下面提到的汾酒青花20也属于同一档。

能在性价比方面与汾酒相比还不落下风，属实不易。

如果能碰到好价版的双沟帝坊，那这酒可能是中高端浓香酒最能打的酒款之一，比楼上窖龄90性价比要高。

在1915推出前，古法20是衡水老白干的高端酒，有67度和39度两款。酒友调侃说聚会拿67度摆明了就是让人喝不尽兴，足见67度的热辣，古法20入口倒是不那么刺激，入喉进腹后会热乎乎地往上涌，但没有刺挠挠的灼烧感。

如果是一群人拼酒，拿39度的合适些，要是自家人随意喝，67度更经典。

青花20清爽明净，酒体非常纯、干净，带有果香气，吞咽起来毫不费力，与青花30的醇厚相比，青花20更能体现汾酒地缸发酵一清到底的风格。

与青花20相比，青花30价格涨得更加厉害，复兴版号称提质，并顺理成章把价格标到了四位数，我在这篇文章就不提它了。

口子窖是兼香型硕果仅存的两大名酒之一，在竞争激烈的徽酒坐稳了第二把交椅，不过受众并不广泛，比较依赖本土消费者。浓偏酱的风格很适口。

水晶剑无需多说，喝酒的人基本都知道，品质和价格稳如狗。在送礼那篇也写了好多，此处不再赘述。

在口粮酒那篇文章我是这么描述酒鬼酒紫坛的：酒鬼酒是很多酒鬼的心头好，只是纯以我个人的体验而言，喝酒鬼酒，要么低端口粮喝湘泉，要么就从紫坛喝起，红坛、黄坛与同价位的其他香型白酒相比毫无优势，除非你是非“酒鬼”不喝。

号称浓酱清兼具的馥郁香，主体口感还是“浓”多“酱”味足，“清”若隐若现。酒体厚重丰满，入口平顺。

甲子窖是款比较冷门的酒，贵州鸭溪窖出的高端浓香酒，与鸭溪窖的传统风格并非一脉相承，更偏向川派浓香，还带点儿苏派浓香的绵柔，不过尾端还是有着鸭溪窖“酱尾”的特点。

从口感来看，甲子窖所用基酒很不错，我在天梯图把这个酒与珍剑列在了同一档，若只考虑口感，我觉得其比珍剑还要好一些。当然这也仅代表我个人对其酒质的认可，考虑到价格不高，自喝性价比是极好的。

在去年一篇品酒文《聊聊近期喝过的酒，普茅、汾酒50年、青花郎等》也有甲子窖的身影。

智慧舍得所用基酒坛陈时间较久，选用的调味酒等级也很高，陈味、甜味协调，入口舒适，回味绵甜，没有很强的爆香感，算是川酒异类。

在多篇文章提过，今世缘推出国缘系列就是追着洋河屁股打，国缘四开对标的是M6，酒质可见一斑。

在低度浓香区，特别是散装省，国缘四开是很受欢迎的。

景芝是芝麻香型白酒，浓、清、酱三者皆有，但山东白酒的无序、混乱在景芝身上亦有体现。

且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。白云边与口子窖同是兼香型白酒，但风格也有不同，口子窖是浓偏酱，主体风格是接近浓香，而白云边则是酱偏浓，主体风格更接近酱香。

综合来看，白云边是湖北白酒的头牌，尽管劲牌酒业推出的毛铺，以及稻花香这些年气势如虹，但白云边还是湖北的硬通货，也是兼香型为数不多的代表之一。1979更是能代表白云边的高端水准。

魁盛号是牛栏山的高端产品，对于喜欢这款酒的人来说，品质、口感甚至不弱于汾酒青花30，更有酒友表示比青花30还好喝。

习酒窖藏1988是习酒的核心大单品，虽然习酒推出了很多系列产品，但目前最受市场认可的依然是1988。最大的优点的协调，没有特别突出的优点，也没有明显的短板。同价位的酱香口粮酒，1988当仁不让。

前段时间他们推出了换包装的新款，我配图依然沿用老款的经典包装。新老款的口感有所变化，是好是坏就看自己的体验了。

在这个价位，红花郎15是绕不开的酱香酒，也是最具代表性的中端酱香酒。

如今的红花郎定位并不讨喜，内部被青花郎压着，外部竞争对手一大堆，但怎么说也是郎酒的核心大单品之一，品质不用多说，香气浓郁，酒体丰满，焦香、糊香带来了很强的爆发力。

剑南春的性价比永远值得信赖。

珍藏剑是款性价比特别高的酒，入口干净，香气足，层次很丰富，川酒的凛冽绽放，比小兄弟水晶剑要厚重的多，红瓶也很喜庆，挺适合过年喝的。

摘要是金沙着力打造的大单品，酒商出货价差异比较大，从500到750都有。我之前饮用体验是觉得酒不够干净，有杂苦味，但据说酒厂一直在改善这些缺陷。

青潭也是潭酒的老产品，现在外标去掉了“青潭”字样，叫作潭26。甭管叫什么，酒还是差不多的。

在之前的几款高端酱酒品鉴文章有过介绍：聊聊这几款酱香酒：青花郎、珍酒30、习酒10年、丹泉30、青潭

典藏大师是兼具颜值与品质的酒，洋气的水井坊也很讨人喜欢。

洋河推出M6+有些日子了，看起来认可度还不错。这得益于他们生产与储备能力带来的品质提升。

可惜自打我以前夸了东子爱开车，洋河、双沟的车就越来越少了。M6+的价格也要随缘，倒是这两天有不少酒友在电商撸到1000以内的M6礼盒两瓶装，很值当。

董酒特密，两小两大双醅串香工艺，我觉得这酒是目前市售董酒最接近真正“董酒”的一款。香气浓郁，无刺激感，酒体浑厚有力度，建议喝54度款。

虽说我在天梯图把特密排在了佰草香之后，但若真是想喝董酒，特密优先级高于佰草香。

绿苏，双沟酒厂的高端产品，入口略有爆炸感，绵柔浓香绵而不柔，与同门师兄弟相比，强于梦六，低于梦九。《未饮天地荡，一杯定乾坤！》有提及。

国窖1573，单粮原窖高端浓香。入口即化，回味甘甜，老窖气息舒适，甜丝丝的回味令人愉悦，很好地展现了泸州老窖的功力与底蕴。

在飞天茅台43度价格洼地时，很多人看轻这款酒，大言不惭道：低度酱香太水了，连给53度提鞋都不配。

后来随着53度价格日益高涨，43度也开始了缓慢爬坡，那些人立马换了嘴脸。大概正是这些买涨不买跌的人给了酒厂肆无忌惮的勇气。

去年的推荐文章推荐语是：这酒论品质也完全对得起“高端”二字，只不过市场选择了53°茅台，这让43°变得有点尴尬，但放上酒桌自饮，这酒完全撑得起来。

内参一气化三清的感觉很舒适，馥郁香型的浓酱清三味一层叠过一层，很见功力，而且老一辈很多人对酒鬼酒的认可度也挺高的。

家里有老酒鬼的话，内参是个不错的高端选择。

青花郎是飞天茅台之外名气最大的酱香大单品，我所写的低于950的建议入手已经不太容易买到了，随着此前的社会库存不断消化，这酒的价格怕是下不来了，除非是白酒行业遭遇滑铁卢。青花郎柔糯细腻的风格让人很容易接受，但也没有让人眼前一亮的惊喜。

许多人是因为颜值爱上了君品习酒，加上品质也对得起价格，这酒的口碑也慢慢好了起来，当然，价格也硬挺了。君品习酒均衡性、协调性做得非常好。

若说过去一年价格最稳定的顶级品牌酒，五粮液当仁不让。群狼环伺的五粮液也是有苦说不出：宝宝也想疯狂涨价，但不敢啊！

自喝的五粮液除了普五，还有1618、交杯、虎符令等，如果喜欢高度的话不妨试试68度的五粮液，甚至是72度原度酒。

梦之蓝M9作为洋河的高端扛把子，与很多人固有的印象不同，现在的洋河酒越来越注重粮香与陈香，随着窖池窖龄增长、基酒年份够老，他们舍得在酒体设计方面注入更多的老酒。

M9的香气有种飘忽的感觉，但还是能轻松感受到浑厚。许多酒友在这几年白酒浪潮影响下越来越喜欢高度酒，其实单论喝的体验，45度梦九不逊于许多52度的高端酒款，何况梦九也有52度版，可以试试。

关于手工班，我引用之前在口粮酒写的内容：

提起梦九就不得不提一下手工班，这两者孰优孰劣如清官了断家务事，纠缠不清。我个人原本更喜爱梦九，但自打喝了手工班车间酿造的未经勾调的头排原度酒，彻底改观。

其实洋河高端酒的存在也证明了所谓地理、气候、水质等因素对酒质的影响并没有某些酒厂宣传的那么夸张，不同的人文、气候、地理环境只会诞生风味不同的白酒，品质高不高则取决于生产条件、原料和工艺。

习15我已经提过很多次了，酒质与飞天一档，性价比很高，不过我在之前的文章也提过习15的品质变化：聊聊近期喝过的酒，普茅、汾酒50年、青花郎等

我反复对比过2018年、2019年和2020年的习酒15年，我觉得2018年的习酒优于2020年，这种优秀绝对不是瓶陈两年带来的变化，大概率是酒质变了……当然，这些也只是我的感官推测，酒厂肯定会有不同的解释。

汾酒中国装，酒质与绝版的青花40接近。入口毫无刺激性，黏稠感比较明显，酒体的干净程度要高于青花30，闻香更为内敛，整体风格更像是青花20和青花30综合体的升级版。

终于轮到了飞天茅台，近来就数这酒破事多，酒厂一直嚷嚷着惩罚经销商，要让消费者能买到1499的茅台，但到最后玩起来猫和老鼠的游戏。

开箱、1499、彻查、处罚……关键词很多，意识形态层面永远不输，就是不知道有多少人去茅台专卖店买到了官价茅？

国窖中国品味，是正宗嫡系产品，比起普国窖，更柔雅，窖香、曲香较为突出，醇厚而又细腻。喝完能不能品味历史不好说，愉悦自己还是没问题的。

习酒30年，品质与茅台陈酿酒质有一战之力，香气坚挺、回甘无穷。

引用我在品鉴文《茅台精品与习酒30年的单挑，以及一些絮絮叨叨》的描述：

闻香极其舒适，是那种温润的香气，丝丝缕缕入鼻腔，不浓烈不绽放，沁人心脾。一口入喉满嘴生香，醇厚的香气很见功力，尾段一点也没有普茅的那种糊苦味。

习酒30年整体表现更加均衡，老酒比例较高，醇厚有余收口干净，讲究一种不知道属于哪个流派的中庸与平衡，天生忠厚，像张无忌。

自喝同价难逢对手。

国学是我很喜欢的浓香酒，甚至还把很多酒友带上了国学不归路……过往文章提到国学的地方很多，功力深厚，单粮香气有点吃亏，但硬是靠着雄浑内力再上一层楼，有股偏向险峰行之气概。把国学誉为浓香扫地僧毫不为过。

精品茅台也涨价了，犹记得2020年中还能在猫超撸一点2800左右的精品，后来就一路上涨。

上篇送礼文章及早期品鉴已经描写过了精品茅台，此处略去。

茅台15年醇厚甜爽，茅香味浓郁，有着很强的冲击力，入口比较霸道，比之低一级的精品的内敛截然不同。

但茅15比起许多顶尖酒其实并无压倒性优势，只不过在茅台年份酒算得上是“性价比第一”。

自喝的酒推荐到这里就差不多了，再往后推荐就成了“凡尔僧”……

至于汾50、国藏汾酒、青云郎、百年郎、茅30、茅50，乃至茅80等，大家随意，我先干为敬！

这篇过年自喝的酒选取了不到60款，不过是沧海一粟，仅供参考。事实上可用于自喝的酒多到不可数，每个地方都有自己的特色酒，这些酒往往是当地人的最爱。

中国幅员辽阔，广袤大地滋养了不同的风土人情，也孕育了风格迥异的白酒，一个人从出生那天起，每天不间断地喝，喝到百年那一天也喝不完中国白酒。

有些话，在《春节购酒指南：过年了，送礼买什么酒好？》文末也写了，大家有空可以移步看一下。

在此就不一一列举了，也列举不完。祝大家春节愉快，喝得开心，玩得开心！

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