《园林》学刊·专题导读（2023.04）丨疫情背景下社区花园实践与公共健康促进探究
疫情背景下社区花园实践与公共健康
促进探究
Research on Community Garden Practice and Public Health Promotion under the Background of the Epidemic
刘悦来* 潘达祺
刘悦来
同济大学建筑与城市规划学院景观学系副教授，社区花园与社区营造实验中心主任，四叶草堂理事长，研究方向为社区花园、可持续景观设计管治与社区营造教学、研究与实践
潘达祺
同济大学建筑与城市规划学院景观学系风景园林专业工学学士，社区花园与社区营造实验中心研究助理，研究方向为社区花园、可持续景观设计
●全文刊登于《园林》2023-04期P26-33.
●全文引文格式：刘悦来,潘达祺.疫情背景下社区花园实践与公共健康促进探究[J].园林,2023,40(04):26-33.
摘要:以新冠疫情为背景探究社区花园对公共健康的促进实验。首先梳理社区花园及公共健康的研究进展，界定相关概念，总结现有关于社区花园健康促进的研究；再以疫情下的参与式社区花园实践SEEDING行动为案例，探讨个体参与行动的小微社区花园、社区自主营建的小微社区花园以及社会组织参与设计和营建的中大型社区花园等不同类型能够产生的健康促进以及行动方式；最后从这些案例中总结社区花园中包含的自然因素和物质空间、园艺行为以及所建立的社群网络是促进健康的关键。
关键词:社区花园；公共健康；园艺；疗愈；社群网络
1 研究背景
社区花园的对社区健康促进的研究内容大致分为三个阶段：空间分布和某一人群特定疾病之间效用的研究、社区花园和城市整体公共健康关系的研究以及对多元健康主题内容的研究。园艺对健康的积极影响分别可以从以下4个方面提供支持：园艺活动改善身心健康、花园自然提供恢复力、空间载体和活动组织有助于构建社会关系网络、提供健康的食物和空间 [1-2]。
同济大学社区花园与社区营造实验中心和四叶草堂团队（以下简称团队）过去几年的社区花园实践在这一背景下被赋予了新的作用和意义，通过参与式的理念和精神、经营的实体空间以及以往建立起来的公共关系网络，共同创造了一系列无接触且对健康具有积极作用的行动，具有线上、分散、实时等时空特征，可以总结成有关经验，探究其对公共健康的促进作用。
2 疫情下SEEDING行动及其演进
SEEDING行动在疫情下发起，是一项旨在“重建信任、种下希望”的社区花园邻里守望互助公益计划，倡导居家自主邻里互助，以无接触方式分享种子、绿植、知识、温暖来传递爱与信任的力量，协同构筑安全美好的永续家园。
2.1 个体参与行动的小微社区花园
不少园艺爱好者在疫情刚发生时，甚至疫情之前已在自家阳台上、小院里已经开展了园艺活动、种植可食景观，从这些景观当中获部分食物的补给，获得治愈的能量（图1、图2）。
图1（左） 杨浦区控江路街道居民的阳台小菜园
图2（右）杨浦区五角场街道居民在自家厨房和晒台上种植的水培植物景观
除了因劳作获得物质资源，通过种植还能够收获植物成长的喜悦，和相同兴趣爱好的朋友。在疫情的背景下空间条件被限制，SEEDING行动便从最基础的“种植”行为出发，以种子为媒介，重建邻里之间的信任关系，激发更多的社区自主种植行动（图3）。
图3 楼道窗台放置的“种子停车场”和改进后的“种子孵化站”
2.2 社区自主营建小型社区花园
在疫情发生时，社区花园成为了不少居民推窗可见的景观，或是偶尔下楼可以短暂经过驻足观赏的绿色家园（图4）。同时，因为花园设计和营建建立起的社区共同体意识和社群网络也在疫情中发挥了重要作用，形成了一个个社区互助案例，使得韧性社区的建立成为可能（图5）。
图4 拍摄于2022年4月下旬的杨浦区林绿家园社区花园
图5 基于浦东新区翠竹苑社区花园案例创作的插画
在2022年SEEDING2.0的团园行动中，对所有参与者发起了“中国社区花园白皮书共创暨全国社区花园现状普查与发展愿景调研”。问卷包括对全国社区现有社区花园的基本信息和居民视角对其的观点的调研。截至2022年10月底共收到来自全国各地的有效问卷1155份。问卷结果表明，访问或参与社区花园的设计、营建和相关活动对身心健康皆有帮助，社区花园能够提升社区归属感、培育社区自治力量被认为是最重要的效益（图6，图7，图8）。
图6（左） 访问或参与社区花园的设计、营建和相关活动对身体健康是否有所帮助统计结果
图7（右上） 访问或参与社区花园的设计、营建和相关活动对心理健康是否有所帮助统计结果
图8（右下）认为社区花园能够对社会带来的最重要的三个效益统计结果
2.3 专业组织参与设计和运维的中大型社区花园
创智农园是上海市首个位于开放街区中的社区花园，面积2200m2，在设计之初就以社区公共空间和自然教育空间融入场地的景观改造中，留有大量的都市园艺种植空间 [3]，在封控期间农园栽种的番茄，以及韭菜、葱、豌豆等蔬菜都被周边居民所用。
除此之外，枢纽型综合性社区花园的开放空间可以作为应急场所，提供人员疏散、核酸检测、物资发放的空间支持（图9）。
图9 2022年疫情期间快递人员
利用创智农园小蓝屋作为临时休息点
3 社区花园促进社区健康的机理和路径
3.1 社区花园提供的自然因素和物质空间有利于公共健康
首先社区花园的直接产出可以成为食物来源，尤其是在疫情的背景下，可食景观能够供给一部分的基本生存物资，在困境中可以给居民增添餐桌上口感的多样性。其次，植物或自然本身就能够成为一种疗愈方式，缓解压力，安抚紧张焦虑的心态。第三，社区花园的开放空间可以作为应急空间在需要的时候弹性使用。
3.2 社区花园园艺行为助推公共健康
参与式社区花园给予人们进行实地营建和园艺活动的机会。一方面社区花园的营建和植物的日常打理相当于户外的且亲近自然的体力活动，一方面园艺活动能够促进人与人之间的交往和互动。
3.3 因社区花园建立的社群网络促进社区健康
参与式社区花园更深层次的意义在于发动居民参与到社区的公共事务中去，培育社区的共同体意识，建立社群网络，加强彼此关联。
更重要的是，社群网络内部能够发展出互助行为，在群体中得到支持和疗愈，特别是对需要帮助的困难群体的身体健康和群体心理支持作用明显。
4 总结与展望
社区花园作为逐渐深入人们的社区和生活的景观形式，希望其能够提供给社区更可持续发展的基础，成为促进人们健康生活的方式。社区花园能够提供部分日常生活的健康支持，以及简单的应急供给，但最重要的是其中所建立起来的社群网络和公共意识，社会参与共同对抗城市问题，是韧性社区应对灾难的根本。从更长远的角度，也希望社区花园能够结合个人生活更具有普适性，成为一种有效的工具，缓解和预防健康问题，促进人们更健康长寿的生活，改善健康的公平性。
参考文献
[1] 陆建城, 罗小龙. 社区花园对健康影响的国际研究体系与展望[J]. 世界林业研究, 2022, 35(01): 37-43.
[2] 盛靖, MASASHI S, KEVIN J G, 等 . 园艺带来的健康益处——荟萃分析研究[J]. 中国花卉园艺, 2020(23): 42-45.
[3] 刘悦来, 尹科娈, 魏闽, 等 . 高密度中心城区社区花园实践探索——以上海创智农园和百草园为例[J]. 风景园林, 2017(09): 16-22.
（注：图1由王伯伟拍摄；图2由尤金娣拍摄；图3由 刘锟山拍摄；图5由王舒恬绘制；图9由余瑞珍拍摄，其余图片均由作者自摄/绘。）
长按或扫描二维码，下载并阅读完整版文章
往期推荐
《园林》学刊·专题导读（2023.04）丨以绿色康养为主体的自然辅助疗法实践体系构建《园林》学刊·卷首语（2023.03）丨现代城市公共空间也属于城市基础设施范畴《园林》学刊·新刊导览（2023.03）丨城市基础设施与公共空间《园林》学刊·专题导读（2023.03）丨“场域”理念下的城市基础设施复合化转型研究
《园林》学刊·专题导读（2023.03）丨基于景观基础设施的城市发展新范式
《园林》学刊·专题导读（2023.03）丨香港“城市固废景观”类棕地再生机制研究
《园林》学刊·专题导读（2023.03）丨应对雨洪挑战的城市滨水码头区蓝绿空间耦合设计研究
《园林》学刊·专栏导读（2023.03）丨规划设计实践视角下城市绿地碳汇与碳排研究成果可用性述评
《园林》学刊·专栏导读（2023.03）丨日本名胜无邻庵庭园的保护管理经验研究
《园林》学刊·卷首语（2023.02）丨谈提升城市生物多样性水平的策略与途径
《园林》学刊·新刊导览（2023.02）丨城市生物多样性保护与栖息地修复
《园林》学刊·专题导读（2023.02）丨湖泊型湿地公园中两栖类动物栖息地营建研究
《园林》学刊·专题导读（2023.02）丨长江中下游地区湿地公园鱼类栖息地营建 ——以芜湖市大阳垾湿地公园为例
《园林》学刊·专题导读（2023.02）丨城市生物多样性治理：日本的做法及启示《园林》学刊·专题导读（2023.02）丨山地校园鸟类多样性及其生境特征研究——以重庆大学A区为例
《园林》学刊·卷首语（2023.01）丨风景园林碳汇能力建设的基本逻辑
《园林》学刊·新刊导览（2023.01）丨科技创新助力碳中和《园林》学刊·专题导读（2023.01）丨风景园林科技创新支撑碳汇能力提升的思考与实践
《园林》学刊·专题导读（2023.01）丨碳中和背景下的城市绿地适应性规划探索：国际经验与前沿技术
《园林》学刊·专题导读（2023.01）丨应对气候变化的城市绿色空间韧性—减碳—增汇协同范式与设计策略
《园林》学刊
定位：风景园林领域高质量学术刊物
定向：立足国内、面向国际
定标：服务学科学者、支撑行业发展
投稿信箱：LA899@vip.163.com
联系电话：021-54353667（编辑）/54352749（发行）
扫码或长按关注↓↓↓