播客·疫情餐盘｜食物是我们和他人的最大公约数（明日之路Vol.36）

从烂香蕉变身香蕉蛋糕。图 令承

在过去三个多月里，很多人对食物有了新的体验，有人爱上了垃圾食品，也有人学会了很多烹饪技能，还有人通过食物获得了安定。

今年3月底，我们发起了“疫情下怎么填饱肚子”的声音征集。最近，我们又发起了一次新的声音征集：疫情改变了我们对吃的追求吗？

这一期的嘉宾是令承，她参加过上一次声音征集，当时分享了怎么自制葱油，也说到解封后，她很想和阳光、风、自然接触。所以解封后，我们约在人民公园见面，其实也是因为当时还没有开放堂食，大家只能约在公园见面。我们在公园里野餐，在鸟叫声中进行了一次愉快的聊天。

下面，就来听听她的故事吧。本期录制时间为6月22日。本期播客也是明日之路即将推出的“餐盘计划”的内容之一，下周即将揭晓哦～～

疫情餐盘｜食物是我们和他人的最大公约数 #vol.36 @ “明日之路”播客

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【本期制作者】

主播：Jing（明日之路发起人）

嘉宾：令承（媒体人，可持续生活方式探索者）

音频制作：健怡小可

Logo制作：王储

感谢：“明日之路”行动小组

【时间轴】

02:00 现在受不了预制菜的味道

03:50 有人无法面对物资包的一整只鸡

05:50 食物礼尚往来，保持平等邻里关系

07:50 不想再吃的抗疫包蔬菜：全部

09:20 如何保持对做饭的热情？

13:30 自己做饭带来的掌控感

14:30 烂香蕉变身香蕉蛋糕，冻香蕉做冰棒和奶昔

17:10 橙子皮变身糖渍橙皮、橙皮咖啡

18:30 葱油鸡用姜黄粉做也不错

19:18 继续囤货，不止20斤意大利面

20:20 不浪费食物，也不要委屈自己

23:20 生活里只有吃，会不会很无聊？

24:40 食物是我们和他人的最大公约数

25:40 明天不总比今天好

27:30 特别想吃垃圾食品：一包薯片吃了5天

29:40 进食障碍是一种个人困境

【本期出现的音乐】

Windy Old Weather by Kevin MacLeod

从橙皮变身糖渍橙皮。图 令承

从物资包里的一只鸡，变身一盘葱油鸡。图 令承

把不喜欢的白菜做成辣白菜，最后还是没能吃完。令承认为，不要因为不浪费而勉强自己。图 令承

本期播客发布时间为2022年7月

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