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菜价逆市跌破10年最低,这是为什么?

互联杂谈14 2019-11-15



来源:网络



中秋已过临近国庆,本以为菜价在9月会迎来上涨,然而事与愿违,菜价不仅没涨反而滑向最低谷。


最近,众多蔬菜低价滞销的信息更是不断:


西芹的部分产地交易价格只有0.15元一斤,其中甘肃、河北两大产区积压较多。


甘肃、河北部分产区甘蓝8分、散花低至2、3毛、西兰花低至4、5毛,跌破种菜历史以来最低记录。



根据不同地区反馈回来的消息,尽管种植户都着急出售,可采购商却寥寥无几。


不得不说,现在蔬菜滞销不是一个地区问题,也不是一个品种问题,而是成为了全国的普遍现象。


2019年

全国菜农、菜商都赔的血本无归


以往蔬菜价格有涨有跌,但今年是第一次连续2个月不保本的低价位运行,甚至多个蔬菜品类已经跌到有史以来的最低点。


这次的蔬菜滞销,不仅持续的时间长,而且价格低的可怕。全国各地的菜农貌似已经进入冬天一样,也许身体不太冷,但心情一直冷到冰点!


正如一位昆明发叶菜的老板所言:“今年的行情可以说十年不遇的烂”。


现在,很多菜农都在面对着蔬菜长在地里不卖赔本,卖了以后额外还得赔人工钱的尴尬处境。



虽然很粗暴

但体现出了菜农们辛苦一场后的绝望


就拿西兰花来说,西兰花的平均亩产量只有3000斤左右,除前期投入的种子、育苗、地租、人工、水电费、农资等费用,收割时候的人工每斤就额外要2毛多,也就是所,即使是6毛/斤销售,种植户每亩也得赔500-1000元不等。



简而言之,2019全国菜农都赔的血本无归!


其实蔬菜滞销的情况可谓年年有,时不时都有发生,但是今年的状况具体呈现3个特点:


第一滞销时间长,目前高原菜已经2个月低迷了;第二滞销的品种多,几乎什么品种都有;第三滞销的地区广,全国基本都存在销售差的情况。


蔬菜滞销,菜友苦笑道“赔的就剩裤衩子了,再干就上吊吧!”



对此,菜友们纷纷发表了对滞销原因的看法:




结合菜友们观点,可以分为以下几方面:


1、种植形成习惯,改变风险成本都很高。


现在不少地方的蔬菜种植区域,菜农朋友们已根据当地的种植习惯,因地制宜建设了不少设施,像云南的叶菜大棚,山东的瓜果大棚等等,都是量身订做,不是想变就能变,品种接近还好,品种差别大的话,这笔帐真不好算,变一下就会代价惨重,而且最关键的是,改变就一定能赚钱吗,谁也不敢打保票。


2、种菜也讲成行成市,不眼风销售更加难。


现在做什么都讲成行成市,在各个地方种植蔬菜,如果没有一定的规模,销售就会是天大的问题,收货商很难上门的。如果你不跟着大家种,要标新立异,除非你自己有销售渠道,不然一个地方就几个人种,只有一点点面积及产量,卖给谁都难,不跟风能行吗。所以别人种什么,自己种什么,这种跟风种植的思路,反过来看是一个相对稳妥的方案。


3、蔬菜没有不滞销的品种,选择哪一个都不容易。


以前大家都说某些品种长期价格不错,而现在这种感觉没有了,取代的是蔬菜就没有见过不滞销的品种。综观历史菜价,虽然蔬菜品种那么多,好象没有几个容易销的,特别是这两年,什么都难卖,选哪一个品种都很困难,谁也没有把握说,自己选择的品种就一定能赚钱。


4、农业供求信息不健全,种蔬菜就像是没有底气的赌博。


当下中国农业一个基本的状况是,真实而有效的信息很少,然而作为菜农又不能不种,只能从身边的情况来想办法,看着别人种,跟着别人种,反而是一个风险相对低的赌博。如果真的到了信息数据清晰的那一天,某个地区某个品种计划种植多少,大概在什么时间上市,产量大约有多少,做到提前预警,才会是良性的循环,否则这一切都象是没有底气的赌博。


回过头看,其实菜农究竟种什么品种,真的是一个世界性的难题,不是简单的几句话就能概括的。就像菜农盲目跟风种植的问题,其实这只是表象,而不是深层次的原因。不是菜农朋友们不想改变,不是我们愿意跟风种植,而是现实的困难比想象的复杂得多,最终只能迫不得已而已。


面对这么多共性的问题,很多菜农说我们也知道面积大,产量大,但不跟着大家种,又没有更好的办法。所以现在的蔬菜滞销现象,光是埋怨农民是不全面的,你想想就明白,正如一位老菜民所言,我不种菜就没有收入,我不跟风可能风险更加高,所以我不继续那就不知道能干什么了。看来蔬菜世界的秘密,还真的不是表面看那么简单。



面对这样的处境,不少菜友苦笑道:“赔的就剩裤衩子了,再干就上吊吧!”


说多了都是泪!!!

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