菜价逆市跌破10年最低，这是为什么？

来源：网络

中秋已过临近国庆，本以为菜价在9月会迎来上涨，然而事与愿违，菜价不仅没涨反而滑向最低谷。

最近，众多蔬菜低价滞销的信息更是不断：

西芹的部分产地交易价格只有0.15元一斤，其中甘肃、河北两大产区积压较多。

甘肃、河北部分产区甘蓝8分、散花低至2、3毛、西兰花低至4、5毛，跌破种菜历史以来最低记录。

根据不同地区反馈回来的消息，尽管种植户都着急出售，可采购商却寥寥无几。

不得不说，现在蔬菜滞销不是一个地区问题，也不是一个品种问题，而是成为了全国的普遍现象。

2019年

全国菜农、菜商都赔的血本无归

以往蔬菜价格有涨有跌，但今年是第一次连续2个月不保本的低价位运行，甚至多个蔬菜品类已经跌到有史以来的最低点。

这次的蔬菜滞销，不仅持续的时间长，而且价格低的可怕。全国各地的菜农貌似已经进入冬天一样，也许身体不太冷，但心情一直冷到冰点！

正如一位昆明发叶菜的老板所言：“今年的行情可以说十年不遇的烂”。

现在，很多菜农都在面对着蔬菜长在地里不卖赔本，卖了以后额外还得赔人工钱的尴尬处境。

虽然很粗暴

但体现出了菜农们辛苦一场后的绝望

就拿西兰花来说，西兰花的平均亩产量只有3000斤左右，除前期投入的种子、育苗、地租、人工、水电费、农资等费用，收割时候的人工每斤就额外要2毛多，也就是所，即使是6毛/斤销售，种植户每亩也得赔500-1000元不等。

简而言之，2019全国菜农都赔的血本无归！

其实蔬菜滞销的情况可谓年年有，时不时都有发生，但是今年的状况具体呈现3个特点：

第一滞销时间长，目前高原菜已经2个月低迷了；第二滞销的品种多，几乎什么品种都有；第三滞销的地区广，全国基本都存在销售差的情况。

蔬菜滞销，菜友苦笑道“赔的就剩裤衩子了，再干就上吊吧！”

对此，菜友们纷纷发表了对滞销原因的看法：

结合菜友们观点，可以分为以下几方面：

1、种植形成习惯，改变风险成本都很高。

现在不少地方的蔬菜种植区域，菜农朋友们已根据当地的种植习惯，因地制宜建设了不少设施，像云南的叶菜大棚，山东的瓜果大棚等等，都是量身订做，不是想变就能变，品种接近还好，品种差别大的话，这笔帐真不好算，变一下就会代价惨重，而且最关键的是，改变就一定能赚钱吗，谁也不敢打保票。

2、种菜也讲成行成市，不眼风销售更加难。

现在做什么都讲成行成市，在各个地方种植蔬菜，如果没有一定的规模，销售就会是天大的问题，收货商很难上门的。如果你不跟着大家种，要标新立异，除非你自己有销售渠道，不然一个地方就几个人种，只有一点点面积及产量，卖给谁都难，不跟风能行吗。所以别人种什么，自己种什么，这种跟风种植的思路，反过来看是一个相对稳妥的方案。

3、蔬菜没有不滞销的品种，选择哪一个都不容易。

以前大家都说某些品种长期价格不错，而现在这种感觉没有了，取代的是蔬菜就没有见过不滞销的品种。综观历史菜价，虽然蔬菜品种那么多，好象没有几个容易销的，特别是这两年，什么都难卖，选哪一个品种都很困难，谁也没有把握说，自己选择的品种就一定能赚钱。

4、农业供求信息不健全，种蔬菜就像是没有底气的赌博。

当下中国农业一个基本的状况是，真实而有效的信息很少，然而作为菜农又不能不种，只能从身边的情况来想办法，看着别人种，跟着别人种，反而是一个风险相对低的赌博。如果真的到了信息数据清晰的那一天，某个地区某个品种计划种植多少，大概在什么时间上市，产量大约有多少，做到提前预警，才会是良性的循环，否则这一切都象是没有底气的赌博。

回过头看，其实菜农究竟种什么品种，真的是一个世界性的难题，不是简单的几句话就能概括的。就像菜农盲目跟风种植的问题，其实这只是表象，而不是深层次的原因。不是菜农朋友们不想改变，不是我们愿意跟风种植，而是现实的困难比想象的复杂得多，最终只能迫不得已而已。

面对这么多共性的问题，很多菜农说我们也知道面积大，产量大，但不跟着大家种，又没有更好的办法。所以现在的蔬菜滞销现象，光是埋怨农民是不全面的，你想想就明白，正如一位老菜民所言，我不种菜就没有收入，我不跟风可能风险更加高，所以我不继续那就不知道能干什么了。看来蔬菜世界的秘密，还真的不是表面看那么简单。

面对这样的处境，不少菜友苦笑道：“赔的就剩裤衩子了，再干就上吊吧！”

说多了都是泪！！！

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