不用打发到手软！4种食材就能做！迎接车厘子季咯～

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设计：沈大栗｜编辑：shiyun｜撰文：菜妈

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车厘子季来啦～～～

各种群里都是某平台的车厘子多大颗，某某平台的车厘子多便宜，看得人都流口水了……今天，璇璇璇子给大家带来了克拉芙缇食谱！

克拉芙缇 （Clafoutis）是一款非常经典的法式家常甜点，做法也很简单，不需要任何打发的过程，失败率极低！准备好4-5种食材，我们就可以开做咯～

克拉芙缇

8月龄以上可尝试

● 食材 ●

车厘子：适量

鸡蛋：2个

牛奶：130克

低筋面粉：45克

奶粉（装饰用）：适量

● 步骤 ●

1、车厘子洗净去核备用；

2、鸡蛋打散，倒入牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉搅拌均匀；

3、磨具铺油纸，把去核的车厘子铺入磨具里；

4、过筛调好的鸡蛋牛奶面糊，倒入模具里；

5、烤箱上下火180°预热10分钟，放入烤箱烤40-45分钟；

6、烤好趁热拿出来撒上一层奶粉装饰；

车厘子克拉芙缇成品的口感类似偏硬，类似带点弹性的卡士达布丁。如果不喜欢车厘子，也可以根据自己的喜好代换成别的水果哟～

有1秒打发的技能就好了

蛋白甜甜圈酸奶豆腐蛋糕苹果派

香蕉麦芬

双色虾糕

无糖苹果蛋糕

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你买车厘子了嘛？🍒↓↓↓