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本期人物:周诗禄我家祖先是从江西过来重庆的。我从九岁起,我妈就告诉我,男人要学会下田栽秧,所以每年放假我都会下田栽秧。现在说种田,我已经再熟练不过了,也与大地产生了非常深厚的感情。我小学毕业到18岁在家当农民,19岁起做了公社的兽医。因为我家在农村,每年必须要种地。八十年代政府农业部门召集我们开会,会上技术员和高级农技师有讲我国著名土壤学家候光炯教授研究的“三高四免”(高产高效高质,免耕免灌免农药免化肥)。很多人都去听了,但是没有想到要去做。在我看来,既然专家都研究出来了,我们就应该按照他说的做。结果我用这种方法亲自实践出来了,现在水田都不用犁,水稻也长得挺好的。对于水稻种植,我总结了四个字——“稳、平、软、肥”。稳就是田要能装水、不漏,平就是把田弄平,软就是没有硬质垃圾和恶性杂草,肥就是要把田“办肥”。种地要有三个精神:第一个就是敢想,遇到困难脑袋要转起来,要想出该怎么去做;第二个是敢做,要做出实际的操作;第三个是敢说,做出了成绩要跟别人说,失败了也要跟别人说。▲周老师生态种植的西瓜在60年代的时候,毛主席号召大种绿肥,那时的粮食要好种很多,种出来的质量也好。用吃草的马牛羊的粪当肥,其实用的是绿肥的渣。我就想:如果我们直接用绿肥,再向土地要粮食要蔬菜,那不是更好吗?