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不用出门,在屋顶就能轻松买菜!(上)

曾几何时,我们并不会认为吃到新鲜的蔬菜也是一种奢侈。而在这个特殊的时刻,许许多多被困在水泥森林的都市人群,也开始在阳台上摆上一盆水培的小葱或青菜……如果能利用屋顶的空间建一座农场,我们以后是否就不再需要担心封控时期食物短缺的问题?事实上,如今海内外许多建筑师、园艺学家和房地产开发商们已成功打造城市“伊甸园”的模版,倡导绿色、生态、健康的理念,将屋顶打造成为集农业景观、园林景观和社交为一体的生态休闲体验区。通过农业和建筑空间的创意结合,将原本闲置的楼顶重新定位成一个个可以放松身心的惬意农场,同时也为食品安全、土地稀缺、空气污染、生活压力等城市通病提供了可行的解决方案,逐渐让人们过一种诗意的都市田园生活,进入“上楼下乡”时代。这次主题内容将分为上下两期,本期先把坐标定位在亚洲各大代表性地区,带领大家探访来自深圳、中国香港、泰国曼谷和新加坡的四座城市农场。南园绿云:通过照顾“责任田”,打造低碳社造空间新模式📍深圳©一十一建筑家里没有可以种菜的空间怎么办?没关系,在屋顶租借农场种田将成为未来的新趋势。作为深圳市绿色基金会、蛇口社区基金会、和大自然保护协会(TNC)共同发起的“2021南山共建花园”的其中一个,由一十一建筑设计工作室设计的“南园绿云”屋顶花园,是全国首个城中村屋顶花园,坐落于深圳市南山区南园村邦舍公寓屋顶。居民们不仅可以在这里租田种菜,还可以用农场收获的成果举办火锅派对,打造一个低碳社造空间新模式。©吴嗣铭一十一建筑设计工作室通过结合“屋顶绿化”和“共建花园”两个概念,创造出一个新的屋顶空间类型,为解决实际问题提供了线索,最终呈现了一个带有遮阳棚的活动广场,周围布置的花坛和农场的屋顶花园。除了建造屋顶花园,打造一个能够吸引居民自发参与共创的社区是“南园绿云”项目的目标之一。在南山区城市管理和综合执法局的参与下,“南园绿云”白天可对公众开放,市民在一楼前台登记就可以自由前往。与城市地面交通间隔开的屋顶花园,要如何吸引居民自发前往成为了一个难题。因此,“南园绿云”设置了农场和活动空间的出租机制。©吴嗣铭模拟了一个理想的屋顶花园,包含一个咖啡馆和农场,可以用作社区活动空间。©一十一建筑项目中的出租农场,为居民们提供了一个个“责任田”,每个社区居民可以租下由4个种植箱组成的约1㎡的“责任田”,由邦舍公寓负责基础管理和维护。对农业感兴趣的邦舍公寓的年轻人、住在附近的主妇和老人,可以经常上来照顾自家的农作物,还可以在遮阳棚下的长桌边和朋友一起喝茶聊天,赏花看菜,甚至带孩子来认识不同的植物,散步游玩。©一十一建筑美国博立航空用一整排约7㎡的“责任田”,在不同季节开展种菜苗活动,并用收获的蔬菜举行火锅派对。这个屋顶活动空间还可以分时段出租给其他单位来举办各种聚会活动。在像深圳这样高密度的大都市中,一个向公众开放的屋顶空间具有多种潜在价值。如果设计得当,它可以成为一个有吸引力的散步和活动空间,同时也将是一个培育社区的地方,代表一种“健康和可持续的生活方式”。在环境破坏和传染病蔓延的时代,许多城市居民开始寻求有别于传统消费时代的社会生活,关注环境保护和个人在身体、精神上的健康……被这种生活理念吸引,对践行可持续发展和社区活动有兴趣的城市居民越来越多。“南园绿云”正是通过结合“屋顶绿化(低碳)”和“共建花园(社造)”两种理念打造的新型社区空间,回应这种生活方式的变化而进行的城市空间上的实验性尝试。屋顶共和国:重新认识绿色食品生产方式📍中国香港鳞次栉比的摩天大楼、连绵不绝的群山和永远车水马龙的繁忙街道是香港的都市写照。在这个700多万人口而耕地面积不到80平方公里的国际大都市,新鲜的绿意显得是那么珍贵。天空花园,是一个1200平方米的屋顶花园,位于大都会广场购物中心的顶部。自2015年以来,屋顶共和国(Roof
2022年5月2日
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首批中国时尚玩家,如何在元宇宙的“唐人街”上圈地卖货?

在内的一批优质元宇宙平台的崛起提升国际知名度,还能为后续发展带来更多潜在的机会。“通过参加元宇宙里大型的时尚周活动,得以让全球用户认识品牌,是曝光的绝佳机会,也提升了国际形象与知名度。”Chin
2022年4月4日
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对谈 | 闯入元宇宙的时尚:Lablaco X IoDF X DressX

创立了梅赛德斯-奔驰基辅(乌克兰首都)时尚日,被《Vogue》英国版称为“基辅时尚女王”,她因将乌克兰带入世界时尚版图而闻名。达莉亚入选了福布斯30位30岁以下欧洲和BOF
2022年4月2日
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见证人类文明起源的藻类,将如何塑造地球的可持续未来?

藻类的出现,对于地球生命史具有划时代的意义。在大约25亿年前的远古宙,海洋中诞生了蓝绿藻,比起40亿年前太古宙中出现的低等藻类,蓝绿藻多出了能进行光合作用的器官,不仅能为自己提供能量,还能通过制造氧气改善地球大气的成分,为之后地球其他生命的诞生奠定了重要基础。显然,藻类与碳、氧、光合作用、生命、能量和营养有着密切的循环关系,也与地球气候和生态环境息息相关。在气候危机当下,我们是否能从这种具有古老生命智慧的生物中获得新的启发?完整对谈请点击播放👆为了解决人类对石油过度依赖等问题,以藻类为基础的生物质能源一度成为最有潜力的燃料替代品。这种再生能源可以通过燃烧热发电为小规模厂房提供电力,并能把燃烧排放的二氧化碳通过藻类的光合作用再利用,既经济又环保。此外,藻类还能提炼出生物柴油、透过发酵生产纤维素酒精等。
2022年3月28日
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菌类的微观世界与人类的绿色发展,微生物如何救世界?

More》,还推出了线下展览,通过与设计师、艺术家、文化人传统技艺承袭者、生活方式创想家等,探索植物与人类更多的灵感连结。曳尾菌:菌物也有与人类相似的一面曳尾菌视频作品
2022年1月24日
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穿在身上的“黑科技”离我们有多远?

科幻小说《三体》中,主人公罗辑冬眠了一百八十五年,终于在危机纪年第205年(公元2211年)醒来。此时,人类日常的衣服除了能根据穿着者情绪的变化,变幻不同的色彩、图案,还能自动调解尺寸。“罗辑穿上衣服,听到一阵细微的咝咝声,衣服慢慢缩到合身的尺度,穿上裤子后也一样。史强指着上衣胸前的一个胸针样的东西告诉罗辑,衣服的大小还可以调。”科幻小说的魅力在于其中的“异想天开”往往包含了对科学的合理想象。你可能不知道的是,在时尚和科技不断交融发展的今天,科学家和设计师们正在联手造梦,悄悄地把那些科幻的“黑科技”带来人间……隐身衣人们自古至今对“隐形”这件事的执念,甚至不亚于对飞行的追求。古代方士求仙问道之余,对“隐身术”同样痴迷。《后汉书·方术传》记载“解奴辜、张貂者……皆能隐论,出入不由己门户”。Z世代提起“隐身”,脑海中必定能浮现出哆啦A梦和哈利波特的隐形斗篷,还有《碟中谍4》中阿汤哥在克林姆林宫的隐身黑科技。△《碟中谍》场景隐形黑科技如今,真实存在的隐形材料终于让隐身这件事成为了可能。仿生科技与微波传播指示也是如今热门的隐身技术研究方向。隐形装备离不开前端技术的支持,现在比较热门的几大材料研究方向有Chiralmaterial手性材料、Nanometer纳米隐形材料、Conductive
2022年1月3日
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生物系高定:缝制自然的浪漫

Foundation)组织的一个孵化器,旨在将知名时装设计师与可持续发展创新者配对。藻类生物塑料的叶子被缝在由植物纤维制成的可生物降解的基层上,使得这条裙子不含人造纤维、染料和塑料亮片等原油衍生物。
2021年7月5日
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SHAN FUTURE | 专访旗溪生态农场:通过照顾土地,我们成为地球社区的一员

Yeh)创办,是一家通过将可持续性发展、先锋创意和新技术整合旨在驱动产业产生价值转变的顾问机构。
2021年6月28日
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地球生物多样性,只能靠 AI 拯救了

团队。人们利用这个系统识别并监控鱼场养殖的数十万条鱼,目的是帮助养殖渔业更好地发展,以此减少对野生鱼的需求,让海洋免受破坏性的商业捕鱼行为的影响,同时减少人们对陆地动物肉类的过度依赖。Tidal
2021年5月22日
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自然之光VS科技之光:美妆行业的道德之光如何点亮?

Story”中运用了大量的LED灯带和发光二极管,来表达可穿戴式发光配件在美妆艺术上的创意运用,模糊了配饰与化妆品的界限,创造出前卫迷幻的妆容表达语言。03.
2021年3月8日
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论环保意识,我们比古人差远了

一同踏上这个独特的星球🌍,探讨可持续发展的未来走向。在群里,我们将定期与大家分享有关可持续发展的心得,以及“可持续”的小礼物🎁,快来扫码加入吧~
2020年11月26日
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时尚科技 | 在虚拟世界中设计真实的时装

这一具有变革属性的产品成为对接现实与虚拟世界的一架电梯,用更为高效与可持续的方式推进着时装行业的变革。在继续看下去之前,建议你点击以下视频,进入虚拟世界体验未来设计师的工作场景——
2020年9月14日
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VeChain:被记录的时尚态度

这里有一份美好生活的图景:早晨,你驾驶着一辆新能源电动汽车接送孩子上学,路过牛奶店时,可以用刚刚行驶的减排数据换取一盒免费有机奶。通过扫描牛奶盒上的小芯片,可以追溯到牛奶的产地、奶牛是否健康,何时挤出的牛奶,何时送上冷链运输...
2018年12月25日