有知情人士告诉虎嗅，奈雪的核心点位主要位于一线、新一线和部分关键二线城市。鉴于奈雪在茶饮圈的高客单价，其主要用户群来自于这些“高线城市市场”。而增加在关键市场的渗透率，是奈雪拉新和提高复购的关键。

出品｜虎嗅商业、消费与机动组作者｜苗正卿题图｜视觉中国在中国咖啡江湖，星巴克的“铁王座”正在经受史无前例的挑战。3月24日，瑞幸发布2021年未经审计的财务报告，财报显示瑞幸在2021年总净收入79.65亿元，同比增长97.5%，自营门店利润年内实现12.5亿元利润。在这份报告中，最被人关注的并非瑞幸的“财务数据”而是其门店量：经过2021年的门店调整和第四季度的提速扩张，截至2021年底瑞幸的门店总数为6024家。在不久前，星巴克曾公布了截至2022年1月在中国市场的门店总数：5557家。这意味着进入2022年后，瑞幸的门店总数超越了星巴克。自1998年进入中国市场，星巴克几乎没有遇到“宿命的对手”，在2008年星巴克之父舒尔茨二次出任CEO后，“中国战略”成为了星巴克后来十年的关键，这也让星巴克在中国市场开启高速扩张。在中国咖啡圈，绝大多数咖啡创业者和一线从业者都有在星巴克中国供职或研究过星巴克模式的经历，这也是为何星巴克被称为中国的“咖啡军校”。咖啡行业分析师赵程程曾向虎嗅透露，星巴克进入中国市场后迅速获得市场成功，且这种商业上的成功持续了二十余年。这进一步强化了星巴克在中国咖啡圈内的“金字招牌感”，而时至今日星巴克依然是咖啡流量圈的顶流，在2021年业内曾统计过小红书、B站、抖音、微博等流量端各大咖啡品牌的年度累积话题热度，星巴克依然是流量C位。“针对中国95后、00后，星巴克从2018年开始已经在深度转型。这波中国年轻人非常关注注入环保、绿色原材料（非伤害获取的动植物），而星巴克这几年推出了多个相关主题的门店和系列活动。”但老大哥星巴克正在面临以瑞幸为代表的“本土咖啡新势力”的持续“攻势”。2021年瑞幸、Manner咖啡在上海等关键城市，已经对星巴克形成“夹击”。在最新的星巴克财报中，不难看出两个关键信息：星巴克对中国市场极为重视，但星巴克需要进一步优化中国市场的策略。目前，中国是星巴克第二大市场，贡献了星巴克全球12.7%的收入，但2021年第四季度星巴克在中国市场的成绩单并不两眼——季度内星巴克在中国市场的同店销售额同比下降7%、平均客单价下降5%。眼下，星巴克和瑞幸即将在2022年开启“全面战争”。一方面它们将继续围绕点位、品牌力作战；另一方面，瑞幸和星巴克将共同面临新的挑战：争夺中国年轻一代咖啡消费者。2008年，星巴克遭遇大寒冬。在美国市场，星巴克年内关停超过600家门店，在中国星巴克也优化了部分经营状况不佳的门店。如果我们去深入理解2008年星巴克的危机，便可以更好地窥探眼下中国咖啡市场的未来：当时星巴克遇到的最大挑战是“较高的品牌溢价”和“市场不景气”之间的矛盾。在2008年经济危机影响下，北美大量消费者开始选择更低价格的咖啡饮品，哪怕是比星巴克便宜1~2美元的咖啡。一个关键的命脉问题是，星巴克并非以精品手冲咖啡为核心SKU，无论在北美还是中国市场，星巴克最为关键的消费场景是：上班的打工者，路过单位附近的星巴克，迅速买一杯由“全自动咖啡机”制作的“非速溶咖啡”。值得注意的是，受到2008年经济危机冲击的北美消费者中，最容易从星巴克铁粉迅速变为“价格敏感度高消费者”的，正是那些在写字楼上班打工者：他们多供职于互联网、金融、科技、消费品等领域，在经济危机到来前，他们以“体面”的工作和生活著称——比如可以去更为时尚却价格略贵的轻食餐厅就餐，或者每天喝2~3杯星巴克。但在经济危机冲击下，他们会优先“缩紧钱根”，并把现金流优先消耗在房贷、车贷、孩子教育等关键环节，此时是否去星巴克喝咖啡就不那么急迫和重要了。在这场危机下，跳出来挑战星巴克的知名巨头是麦当劳。一个值得玩味的细节是，在宣布进军咖啡市场后，麦当劳推出的关键产品McCafe旗下的拿铁咖啡，对标的正是星巴克的经典拿铁——麦当劳聪明地把定价设计为“比星巴克拿铁便宜2美元”。2美元是一个巧妙的想法，因为2美元的购买力恰好可以让消费者买到“咖啡周边”：就餐的华夫饼或者是报纸。这种聪明的设计最为精巧的地方是，让消费者可以通过“物品”感知到便宜，在经济危机冲击下，聪明的品牌会让价格敏感度高的消费者增加“获得感”。这种获得感，来自于“省钱后”诱发的购买力增扩：当你发现同样的钱可以买到一杯咖啡和一个甜甜圈或华夫饼时，你才切身感受到节省的快感。而隐藏于此最为关键的前提有二：星巴克拿铁和McCafe拿铁从口感上并不会有天壤之别，以及在经济繁荣时代星巴克的品牌溢价明显。在中国市场，星巴克遇到了另一波对手：韩系咖啡。在2010~2016年，韩系咖啡迅速崛起，它们的价格几乎“锚定”星巴克来设计：普遍比星巴克同类SKU便宜5~10元，以及提供更大的“闲坐”“玩耍”空间，更丰富的食品SKU，简言之这波韩国品牌的共同逻辑是——比星巴克还星巴克（指的是第三空间理念）比星巴克更实惠。韩系咖啡和麦当劳都抓住了星巴克整个模型上最大的隐患——高价格。或者更直白一些，星巴克的溢价更多基于品牌力而非产品力。这也是为何很多专业咖啡师会频繁告诉他们的熟客：35元可以喝到的真正好的咖啡应该是什么味道。但是星巴克并未在中国市场发生和北美一样的“雪崩场景”，在2008年最难的岁月，中国市场呈现出了远比北美更稳定的特质。这里面的核心因素不仅仅是中国市场本身的稳固架构，还有2008~2018年十年中新崛起的一大批本土咖啡消费者。让星巴克在北美遭遇巨大冲击的间接因素是：这是一个咖啡文化成熟的市场。所以人们对于咖啡本身的品味更高，或者说更具选择力，品牌溢价带来的内心愉悦阈值并不高。但是中国咖啡市场从2008~2018年处于飞速成长阶段，在这里咖啡文化刚刚繁荣起来，对绝大部分消费者而言“星巴克”都是“咖啡文化”的关键符号。这意味着星巴克在中国市场，有更高更厚的“溢价保护墙”。以及，星巴克的运气并不差。在2016年后韩系咖啡如潮水一般迅速退去。而麦当劳等餐饮巨头在中国的咖啡市场一直未能重复“薯条”神话，这导致星巴克处于躺赢状态。但一个潜藏的变量是：在韩系咖啡、麦当劳等餐饮品牌以及星巴克力推了十年咖啡文化后，从2018年开始北京、上海、深圳等城市的咖啡市场日渐成熟。值得注意的是90后。2008年，1990年出生的第一波90后恰好在上大学。当时星巴克、咖啡陪你等品牌经常组织咖啡师到校园活动，而围绕大学的咖啡点位已经是各大品牌争夺的关键。实际上90后这波消费者成为了这股咖啡文化推广潮中的“关键目标”，而2018年最早的90后刚刚28岁：大多数是打工者，且处于职场关键期。2017年舒尔茨再次卸任CEO，此时在大洋彼岸一波新的中国本土咖啡正在跃跃欲试。经过十年“咖啡文化推广”后，中国90后消费者的咖啡认知已经大幅度提高。在当年天猫和京东的大促活动中，咖啡系产品已经开始详细讲述自己的产地故事、种植方式。而天猫的知情人士告诉虎嗅，从2016年开始，电商平台上咖啡消费者的“专业素养”已大幅度提高，而其中90后消费者占比较高。一个细节是，和以往只买速溶咖啡不同，2016~2018年年轻咖啡消费者开始买咖啡豆、研磨器、煮壶，而关于咖啡文化和咖啡制作的书籍销量也明显增高。本土咖啡盯上了这波被星巴克、韩系咖啡、麦当劳共同培养出的年轻消费者。而关键的策略依然是价格：无论是当时迅速扩张的瑞幸，还是低调发展的Manner都巧妙地把自己价格定位在了星巴克之下。曾有熟悉上述品牌的知情人士告诉虎嗅，在最早设计价格体系时，其实是基于“一杯星巴克等于两杯或者三杯价格的逻辑上”。和2008年北美的故事略有不同，这波本土咖啡新势力并未把“咖啡周边”视为一个关键“锚定点”。这是因为中国消费者喝咖啡看报纸或喝咖啡吃华夫饼的习惯并未形成。但依然有属于中国市场特色的产品被研发出来了：优惠券或者免费活动。在Manner最早崛起的时代，Manner以“携带自己杯子免费尝咖啡”活动迅速“出圈”，而瑞幸更是把优惠券作为自己的引流利器。值得注意的是，中国最旺盛的年轻咖啡消费人群集中于上海、北京、深圳等地，在经济高速发展的周期内，这些年轻人也会普遍具备“价格敏感特质”：因为他们需要为日后成家立业进行长远而深邃的考量。这波冲击带给星巴克的影响并不小。2017年开始，星巴克在中国市场的发展预期已经出现疲态，当时星巴克曾经连续七个季度同店销售业绩低于预期。2017年第三季度，星巴克在中国和亚太地区的同店销售同比增长仅为1%。实际上，星巴克并未“压制住”这波本土咖啡新势力。从2018~2021，瑞幸、Manner、Seesaw等品牌都进入扩张期，而这些品牌发力的关键点位多位于星巴克的“腹地”。眼下，星巴克面临的挑战是关乎未来十年的：如果95后乃至更年轻的00后咖啡消费者大批量转投本土咖啡品牌，星巴克很可能会从“铁王座”上跌下。这种趋势已经存在。一份围绕大学生咖啡消费群体的研究显示，大学生群体对于价格更低的本土咖啡品牌消费兴趣明显提高。而一部分大学生表示在喝咖啡这件事上并不追求“国际大牌”。一位咖啡豆经销商曾在1月份告诉虎嗅，2021年云南产的本土精品咖啡豆已经进入了销量最高的周期，而大量90后和95后消费者成为了这些本土豆的“忠实用户”。流量世界也在推波助澜。2021年几家头部的电商平台纷纷推出了“国货计划”或者“国潮大促”，由于咖啡是Z世代消费者消费增速最快的品类之一，这些品牌也纷纷力推本土咖啡品牌或本土豆。而在B站，更多的咖啡类视频爱好者开始把兴趣转向DIY咖啡，传统的探店星巴克类视频不再是“流量秘诀”。更年轻一代咖啡师也在深刻影响着中国咖啡世界。2021年95后咖啡师已经成为咖啡圈争抢的关键人才资源。而这批更为年轻的咖啡师并非都“源自星巴克”。在过去数年，瑞幸、Manner、Seesaw等品牌已经建立了自己的咖啡师培养体系，而星巴克系统之外的咖啡师培训机构在疫情后如雨后春笋般出现。在“本土培训”体系下，这波咖啡师正在被培育为更推崇手冲、推崇本土豆、推崇东亚体系咖啡师文化的一群人。一个典型的细节是，他们会非常自信地建议消费者“体验手冲精品云南豆”。这种变化也开始倒逼星巴克的转型。据悉，星巴克正在尝试改变以往的“全自动咖啡机”模式，试图增加更多的门店咖啡师并提高手冲精品占比。不过，星巴克还需要解决更为急迫的现实问题，在2021~2022年多次提价后，星巴克正在面临“更贵”的现实。“能否尽快让年轻一代消费者感知到和价格匹配的产品”将是星巴克在2022年需要回答的关键考卷。如对本稿件有异议或投诉，请联系tougao@huxiu.comEnd

一位不愿具名的咖啡茶饮圈创业者分析认为，星巴克在中国市场的崛起过程中有一个关键红利是“竞品少、替代品少”，而如今茶饮、新式咖啡、中式点心店、新式餐饮层出不穷，年轻消费者可以选择的方向很多。

3月1日，估值最高的本土咖啡新势力Manner，宣布了创业以来最大规模的“扩张战”：在3月8日到3月10日的72小时内，将有200余家新Manner门店同时开业，这些门店将分布在10省10城之中。

出品｜虎嗅金融组作者｜周舟头图｜彪马推特账号眼看耐克和阿迪在NFT和Web3世界里玩得风生水起，彪马终于坐不住了。近日，国际第三大运动品牌、德国上市公司彪马在推特上把“名字”改了，从此前的PUMA改为“PUMA.eth”。这个“新名字”本身是一个NFT，业内人士认为，这是彪马品牌的一次升级，意味着彪马不仅在NFT领域玩得越来越专业了，还准备进入更广泛的Web3世界。目前，全球各大运动品牌几乎无一例外地拥抱NFT，耐克、阿迪、安德玛、亚瑟士、New

播放界面即为首页，采取上下滑的音乐切换模式，且会在播放界面中采用视频动态作为背景，而且还拥有独有的“嗨听模式”，可以根据音乐的节奏，在播放界面中出现闪烁等特效；其次，汽水音乐

出品｜虎嗅商业、消费与机动组作者｜苗正卿题图｜视觉中国经常“嘲笑”茅台失去年轻人的啤酒圈，正在悄悄仿效茅台涨价。冬奥会前后，啤酒圈迎来一波“高价潮”。青岛啤酒推出了标价1399元/瓶的高端啤酒，百威在中国市场推出了标价1588元/瓶的精酿啤酒。在高端单品之外，从去年年底开始，啤酒圈也在对基本款和中低端啤酒悄然提价：重庆啤酒等品牌在2021年第四季度开启了“淡季提价”，部分品牌的基本款啤酒在过去四个月中涨幅约10%~15%。啤酒圈的提价潮，也出现在小酒馆。近期在北京和上海，部分小酒馆中的堂饮调制啤酒涨幅超过20%，而一些客单价相对较低的精酿啤酒已经在这个冬天被客单价更高的SKU取代。基础款涨价和推出高价单品，被啤酒圈视为一场“高端化运动”，甚至人们把2021~2022年视为高端化的关键节点。但作为啤酒消费群体中正在崛起的关键力量，95后消费者对这场“啤酒高端潮”持谨慎态度。统计数据显示，自2016年至2020年，中国啤酒产量和消耗量持续下降，而“失去年轻人”正是这场啤酒危机的关键：从2017~2018年，啤酒圈就开始对“年轻人啤酒消费下滑”现象感到忧心，部分中低端啤酒从2017年开始在4年时间内年均销量下降超过30%。作为替代，无酒精饮品和低度酒正在年轻人群体受到欢迎，据分析公司IWSR的研究显示，2020年~2024年，无酒精饮品和和低度酒将进入爆发式增长阶段。2月12日，青岛啤酒淘系平台销量数据显示，其1399元的高端啤酒，在30天时间里销量超过300；雪花啤酒旗下约500元/瓶的高端啤酒在过去30天内的淘系平台销量也刚超过300。对于雄心万丈希望走通高端化的啤酒品牌而言，月销300的规模，并不能彻底解决问题。摆在他们面前的关键是：如何围绕这代年轻人，重新构建啤酒文化和啤酒产品体系。表面上看，近期啤酒涨价是因为原料成本上升。“上游原材料中，大麦价格提高，让全球啤酒厂商都在提价或准备提价。”消费品分析师吴悦告诉虎嗅，适合做啤酒的大麦主要通过欧洲产地进口，而2021年海运价格上涨、疫情因素、和部分市场的新增需求，让供给变得稀缺。一个明显的案例是，自2015年之后，并未从欧洲产地进口过大麦的加拿大，在2021年底和2022年初加大了欧洲大麦采购。造成这个现象的核心因素是，加拿大西部遭遇了干旱，这导致减产。而加拿大的采购进一步加大了欧洲大麦供应的紧张。“以重要的大麦产地法国为例。2021年8~12月，其大麦粮仓交割价已经达到了2012年以来的最高水平。”吴悦认为，欧洲产区大麦涨价趋势并不会在近期消失，而这意味着2022年受此影响本土啤酒品牌会进一步承受原料成本压力。隐藏在大麦涨价压力背后的，是啤麦依赖进口的现状：据悉，由于制作啤酒的优质大麦有种植层的特殊性，有约70%左右的啤麦原料需要通过海外产地供给，而2020年下半年开始，中国啤麦三大海外产地分别是加拿大、法国、阿根廷。在加拿大产能降低且分食欧洲产能时，本土品牌面临着“欧洲大麦更为抢手”的现状。大麦并非唯一让啤酒品牌成本承压的地方。在2021年10月，有精酿品牌创始人告诉虎嗅，包装成本、人工成本、冷链物流成本等，在2021年均有所上升。而疫情因素下，部分线下渠道受到影响，大部分品牌都在发力线上端——本土头部啤酒品牌和国际大牌扎堆，这导致新品牌、中小品牌在线上流量环节也面临更大的成本压力。但有不愿具名的人士告诉虎嗅，成本压力导致的啤酒价格上涨只是“表面因素”。“2007~2008、2017~2018国内都出现了啤酒涨价，都和成本压力有关。但这一次相比于此前，略有不同。”该人士认为，2017年之后20~30年龄段消费者在啤酒领域更低的消费热度，是这场涨价背后的关键原因。“简单说，喝中低端啤酒的人变少了（尤其是年轻人），成本压力下中低端啤酒在过去十年一直是薄利，当消费人数锐减时，这个品类面临的压力就陡增了。所以各大品牌都在研发更高客单价的产品。”该人士直言，导致今天行业出现如此压力的本质，是“同质化”“价格战”带来的赛道畸形——大部分中低端啤酒在过去十几年的时间内，很少有口味、品质侧的优化升级，更多是营销战、价格战，“大家都希望低价扩张，迅速拿下市场，产品本身缺乏竞争力。”隐藏在年轻人“对中低端啤酒兴趣降低”现象背后的另一个因素是，Z世代消费者开始面临更多的选择。一位米酒品牌创始人，在2021年9月告诉虎嗅，2020~2021年微醺风口很强，而米酒、鸡尾酒、无酒精饮品等品类都获得了机会，反而是一些传统品类在年轻人市场遇到挑战。“新品类在口感、市场定位、包装风格、销售渠道上都有明显差异，这恰恰是同质化的啤酒所急需的变化。”一个深层次的问题是，涨价和高价单品像是一把双刃剑：一方面让新产品和中低端产品形成明显差异，另一方面却又增加了消费门槛。“啤酒正在进入分众时代。”吴悦认为涨价和高单价产品，其实是一种“筛选用户池”的手段：对于那些非常喜欢啤酒或者有高价啤酒刚需的人而言，它会提供一种“强满足”。对于年轻人来说，那些天然喜欢啤酒的Z世代会成为潜在用户，而那些本身就不属于啤酒世界的Z世代会因此而更明确地“对啤酒说不”。但如何定价可能是关键命脉。“一方面想迅速扩大利润空间扭转账面，一方面又想进一步精确用户群，现在一些所谓的高价产品处于矛盾之中——合理的高定价，应该让消费者真正喝出价值感，而不是只感受到价格感。”在2021年海伦斯上市前，一位精酿啤酒创始人告诉虎嗅，95后乃至00后的酒水生意并不好做。“酒本身有强社交场景，而95后、00后是宅一代、云一代，他们追求轻社交、圈层社交。”啤酒圈从业者逐渐形成一个共识：针对这代年轻人，啤酒生意的本质是赢得年轻女孩。这和以往的啤酒逻辑是不同的——在过去几十年中，啤酒生意的关键是进入那些核心“男性酒友”的关键消费场景、社交场景。比如一个在啤酒圈总能听到的说法是，光着膀子撸着串，看着小电视机上的足球赛，球进了哥儿几个喝一杯。但这种场景在今年95后身上正在逐渐淡化。“关键是赢得年轻女性消费者。”上述创业者认为，由于这代年轻人通过游戏等方式完成了很多曾经的“社交需求”，啤酒圈需要做的是找到那些“线上元素”无法取代的刚需社交——比如“荷尔蒙经济”，“这是啤酒为数不多的在年轻人世界的活路。当我们把年轻女孩吸引到啤酒世界时，不会缺少男性用户。而在荷尔蒙驱动下，他们一定会从纯粹的线上世界迁徙到线下——这是啤酒能够找到的不可替代场景。”一场味道革新其实已经出现。在啤酒圈2019~2020年，头部品牌都在研究度数更低、味道更甜醇的啤酒。而这些啤酒在外形设计和代言人选择上也充满了“取悦”年轻女孩的态势：聘请流量偶像担任代言人，在包装设计上开始采用更容易让年轻女生感兴趣的色调。但这种转变并不容易。“有太多天然更容易取悦女孩的产品出现了，比如气泡酒、米酒、鸡尾酒。”有酒馆负责人表示，鸡尾酒在2021年出现了爆炸式发展的态势，而年轻女孩是鸡尾酒的核心消费群体。一位供职于上海酒吧的调酒师在2021年曾对虎嗅表示，年轻女孩在饮酒这件事上有一些特殊的需求：口感、仪式感、社交空间私密性、空间氛围和调性、音乐的潮流风格。而鸡尾酒相比于啤酒的特殊竞争力突显在口感和仪式感上，而这也是疫情后部分酒吧和酒馆在培训调酒师时的关键——无论如何，要把仪式感做足。就在冬奥会期间，北京部分酒吧已经推出了围绕“冬奥会”的仪式感项目。在一家消费者可以“出题”让调酒师命题调酒的酒吧中，如果你说要一杯“冰墩墩”，对方会端上一个熊猫样式的杯子，并且里面的内容物也颇有“墩墩风格”。值得注意的是，这些玩法，对于传统啤酒而言并非易事：从啤酒崛起的时代开始，人们就在追求标准化、量产化、成本可控、易于流通、成为符号般的产品。这和今天年轻女孩的兴趣方向并不完全一致。“在2012~2015年，85后和90后早期的年轻女孩群体中曾流行过国际大牌的啤酒。当时一些定价中端或者高端的啤酒成为潮流。”吴悦认为，这和流量世界的影响有关，当时微博、微信号、网剧都具备更强的“中心化”影响力——这些国际大牌的中端或高端啤酒产品频繁出现在这些中心化流量内容中，并针对性地影响了女性观众的心智。而在2018年之后，随着抖音、B站、小红书等更分众化的、去中心化的流量世界崛起，啤酒营销的方式开始变化：对于大部分啤酒品牌而言，传统的在中心化流量端的投放，开始成为一件性价比并不高、转化率逐渐降低的事情。但是在以UP主和KOL为核心的新流量世界，啤酒相比于鸡尾酒等产品，有着天然的“创作劣势”。过于标准化的产品，让内容端缺乏更多的灵活空间。而品牌依然保持了传统的甲方思维，曾有啤酒大厂对合作的MCN机构指手画脚，甚至对左手还是右手拿啤酒杯做出硬性要求。但新出现的鸡尾酒品牌和无酒精饮品，则采取了更为开放的态势——在新流量世界，出现了众多“自创风”内容。线下渠道也正在加大啤酒的竞争压力。有烤串品牌创始人在今年早些时候告诉虎嗅，如今线下渠道不缺“酒水供应商”——众多的啤酒、鸡尾酒、米酒品牌急于找到渠道，并获得基于此渠道的流量。像烤串店、火锅店等天然具有“饮酒流量”的线下端，最被欢迎。而那些拥有年轻女孩流量资源的线下端，正在成为竞争的焦点，众多的啤酒厂商开始对小酒馆等业态兴趣盎然。但新的“同质化”弊病正隐藏在这股竞争“年轻女孩”的热潮中：当啤酒为了取悦女孩让自己进化时，在一整排高度相似的新式啤酒中，年轻女生真的会有尝试的兴趣么？或许2022年，啤酒圈的当务之急，是研究如何摆脱“同质化”这层暗纱。如对本稿件有异议或投诉，请联系tougao@huxiu.comEnd

Gogh(梵高)家族，7nm工艺，CPU部分采用Zen2架构，GPU部分采用RDNA2架构。由于保密协议，跑分结果尚未公开，但可以看到，该GPU和微软、索尼的次世代主机属同一层级。

出品｜虎嗅商业、消费与机动组作者｜苗正卿题图｜视觉中国在1月24日晚做出在京就地过年决定后，1995年出生的互联网大厂工程师柳明松了一口气。就在两周前，他远在老家高邮的父母用兴奋而不容置疑的口吻告知他：在春节假期，已经为他安排了5场相亲。其中一位肤白、高挑、模样清秀的当地老师，备受柳明父母瞩目，他们甚至明示自己儿子“重点准备”。

1997年出生的职场女性晓檀向虎嗅描述了自己每天下班后的生活：每周一三五，她会去瑜伽馆上1小时课，然后去瑜伽馆旁边的轻食中心就餐，而在周二、周四她给自己报了脱口秀培训课，有时还会去参加开放麦。

随着上半年微短剧、直播剧等玩法的逐渐成熟，MCN机构和品牌营销部门发现，直接种草男士消费者也是可行的，但需要强化关键点：让男士消费者意识到，这些男士护肤及美妆品，可以帮助他们增加获得异性青睐的几率。

在燃茶成为公司的第一个小爆款之前，元气森林推出过两款水果风味、分别以瘦身和美颜为主题的饮料，名字分别叫做“明明不胖”与“石分美丽”，后改名为“果の每日茶”，但数据反馈始终不好，整个产品线被彻底砍掉；

不可否认猫玩具的种类、花样越来越多，但是对于猫这样一种自得其乐的生物来说，在一个有爱的家庭里，一切都是玩具，花草，杯子、绳子、耳机线、你的头发、别的猫......一个简单的逗猫棒都可以玩上很久。

物流指闻运营总监叶帅分析，社区团购常见的玩法是补贴、优惠券等等，丰伙台目前几乎没有，同时还添加了快递到家、团长配送等服务。他认为丰伙台并不想将自己限制于社区团购，它可以视为顺丰就社区电商的探索之举。

而根据贤合庄的“投资回报信息表”，在设想中，加盟店的日均翻台率能够达到2.2，日均营业额超过24000元，毛利率高达60％，只需9个多月，加盟商即可回本。火凤祥的投资回报周期更是仅需7个多月。

但是另一方面，仍有巨头进入这一领域，天眼查资料显示，智能快递柜服务商河南易达货栈信息技术有限公司（易达货栈）于2021年1月7日获得近3500万人民币战略融资，投资方为京东集团、苏宁集团、拼多多。

京东到家方面认为，2020年是微距电商开始爆发的一年，原因就在于：2020年春节期间，很多跨城物流都受到很大影响，在那段时间里即时配送、本地电商，几乎成为一部分城市、一部分用户唯一的购物渠道。

毕竟，当回答者不是为分享而是为收益而回答，提问者不是为解惑而是为小号提问大号回答骗补贴，这会直接导致整个平台内容沉淀良莠不齐且注水严重，而在这样的社区氛围中答主缺乏成就感，读者缺乏参与感。

韵达与中通都是典型的不站队快递企业，而且即使阿里持有韵达与中通股份，他们也未站队。拼多多与韵达本质上是双方业务所需而已。像顺丰其实作为普通参与者也是拼多多合作方。外界还是要理性看待一些问题。

半成品菜-从“面向餐馆”转向“面向餐桌”

2020年10月8日，嘀嗒出行向香港交易所公开递交招股书；2020年7月，哈啰对外承认考虑科创板上市；2021年1月4日，晚点报道称滴滴计划于2021年上市，目标估值约为600亿~800亿美元。

如果单从资本市场的角度来看，瑞幸“财务造假”一事已“翻篇”了，美国证券交易委员会在2020年12月16日表示，针对造假指控，瑞幸咖啡同意支付1.8亿美元（约合11.75亿元人民币）达成和解。

回顾这一年，我们发现新一代消费者正在崛起。他们熬着最晚的夜，吃着最补的“药”，一边刷着短视频，一边撸着猫……尤其是女性消费者，她们开始更关注自身感受，穿无钢圈内衣、喝果酒、买小家电、看直播购物。

且不说一个去年才入职的23岁员工的工资有多高，按照财富分配的二八定律，似乎八成人需要用命换钱。这种论断荒谬又可恶，既鼓吹为资本拼命，将过度透支生命与努力划等号，又将接受过度压榨混为不安于安逸状态。

第二是加强技术、算法以及产品的能力。比如骑手遇到困难的场景，要用人工、机器还是系统的处理方式？这件事情背后需要有大量的技术投入，就像测算一个订单哪个骑手送合理。系统更加精准地判断，才能提升运作效率。

12月22日，货拉拉宣布完成5.15亿美元、约33.7亿元人民币E轮融资，由红杉资本中国基金领投，高瓴资本、顺为资本等老股东跟投。截至目前，货拉拉已陆续完成7轮融资，总融资金额为9.75亿美元。

水滴筹于2016年上线，彼时轻松筹等网络众筹产品已经开始推行网络众筹+互助的模式，水滴在这一基础上，在2017年迅速推出了保险商城，将用户到消费的环节跑通，拿下了最早一批下沉市场的潜在健康保障用户。

这就相当于大家是在社区团购赛道上赛马，每一匹马都在比拼速（烧）度（钱），谁都不愿拉下和落后。所以，社区团购即便是个赔本生意，取得胜利的机会渺茫，大家还是争前恐后抢夺市场，看的是谁有资金跑到最后。

其核心原因在于，兴盛优选作为这个模式跑通的探索者，从一开始就想明白了，大平台的优势在于商品和物流层面的把控和聚力，特别是物流体系的搭建、整个链路的履约设计，这是小店主无力做到的。

12月11日，泡泡玛特（9992.HK）正式登陆港交所，开盘价格为77.2港元，较其招股定价（38.5港元）高开超100%，市值一度达到1065亿港元。收盘价回落至69港元，涨幅为79.22%。

除了省钱，多多钱包的意义还在于账户体系。相比阿里与京东都拥有完整的金融体系，用户收货后，商家到账、提现都可以在自有体系中完成，应收账款的统计与管理也较为方便。多多钱包上线后拼多多也将拥有这一便利。

值得注意的是，奈雪的茶和茶颜悦色有共同的投资方天图投资。潘攀认为，新式茶饮不仅是在做产品的创新，也在做流量运营的创新，也是新零售的推动者和受益者。这里说的流量运营，不仅需要新的工具，也需要新的场景。

黄明端原本是可以早几年退休，正是飞牛网以及后来与阿里的合作，延迟了他的退休计划。不过熟悉他的人也知道，黄明端本人是个工作狂，他也是职业经理人中少有的，不图名不图利，似乎只对工作这件事本身感兴趣。

不仅如此，此前就被阿里投资的十荟团也在最近宣布了最新一轮融资。早在2019年1月，阿里巴巴就投资了十荟团A轮融资。这一轮C3轮融资总金额是1.96亿美元，本轮融资由阿里巴巴与Jeneration

经调整后，美团第三季度的利润净额为20.5亿元，与去年同期的19.4亿元仅增长了5.8%。财报中解释这一现象是因为，2020年第三季度的经营溢利包括投资与上市实体的公允价值变动收益的58亿元。

其实银鹭业务业绩下滑，在2016年就已经有所征兆。2016年，雀巢集团在业绩报中指出，银鹭食品业绩在2016年经历了两位数下降，拖累了雀巢集团业绩的增长。但在这种情况下，雀巢高层仍对银鹭充满信心。

但据《2020-2026年中国同城货运行业全景调研及投资前景预测报告》显示，中国同城货运的TOP10市场占有率仅有3.5%。整体来看，同城货运也存在较强的地区隔离属性，市场较为分散，效率低。

11月17日，字节跳动被曝出正在定向测试金融产品“放心花”，一款类似于支付宝“花呗”的消费贷产品，目前内嵌在抖音与今日头条两个字节系“顶流”App上测试，获得入口的用户打开个人中心的钱包即可看到。

电商购物对我最大的困扰就是买衣服，我淘宝买衣服找到合适的太难了，活动力度挺大，价格很香，但就买回来不合适、不好看，不像商铺的图片那样。鞋子还好，我买鞋子很顺手，今年买了2双鞋子，预售时我就付了定金。

有人致富、有人治学、有人寻宝。但是无论对哪种人，孔网都是一个从规则力求公平、透明的世界。这里没有竞价排名、没有买流量上热搜、一切都靠搜索的相关性，孔网作为平台从每笔交易里提取交易佣金，作为收入来源。

利润方面，虽然Non-GAAP下净利润大涨，净利率也从去年同期的0.41%大涨至4.35%，但本季度的经营利润为44亿元人民币，同比去年下滑8%，经营利润率从去年同期的3.69%下降至2.52%。

无论是完美日记、花西子还是元气森林，这些新品牌的崛起也让阿里看到了市场的新增长力量的出现。因此阿里很希望能够在品牌端植入这种“认知”，天猫这个平台不仅是头部品牌的渠道，也是新锐品牌挑战权威的机会。

下面就是收入问题。假如就按一个快递件一元来说（蹲点派件与爬楼梯派件费用不同，蹲点1元/件，到各个老楼层爬楼是1.2元/件），不管辛苦不辛苦，一天送600多件，这样下来每月1万+不是问题，和白领一样。

大宗交易确实是如此，这个可以参考国外包括国内很多的大宗交易，他本来就有7天冷静期，我可以毁约的，7天之内不想要，你应该无理由退掉。现在已经有房地产开发商在试点了，我们鼓励做得比较好的模式，推广一下。

相比滴滴的简单易操作，花小猪打车的流程多一些，如在上车后，司机需要输入乘客报的手机尾号进行验证，才能开始行程。这个验证本质上还是性价比导向，一当面避免乘客上错车，计错费；一方面杜绝司机提前“计费”。

Ecology等品牌先后宣布退出中国市场。ZARA的母集团Inditex在今年6月宣布全球闭店1200家，更是被外界视为全球快时尚品牌没落的最有力佐证——最大的快时尚品牌尚且如此，遑论第二三四五名。

很多商家原来没有深入土地环节经营，没有竞争力，导致在成熟的季节被其他货源能力强的商户打掉。现在经销商下沉到种植环节，和合作社里的农户合作，标准化程度高，品质也更好，优质农产品的货源比例就不断增加。

在商家方面，如果商家不小心没按照消费者指定快递公司发货，拼多多也没有采取极端化手段，而是称“暂不影响店铺‘店铺处罚及店铺数据’”。消费者投诉，目前还没正式开始执行、有缓冲期，可安抚商家的心理。

虎嗅获悉，目前，旷视基于AI、算法等核心技术，已经形成了北京、宁波、苏州三大物流基地，主要用于物流硬件的研发与生产，来加速自身移动机器人产品创新的速度，这也是旷视对于物流行业长期投入的一个决心。

但是消费项目不同，有些赛道永远不可能形成垄断，不可能形成赢家通吃，所以它需要无论创业者还是投资者，都从更加细小的颗粒度去观察和思考问题。区域为王，在互联网世界不存在，但是线下的生态，区域也足以成王。