剩米饭别只会炒饭啦，这么做全家都爱吃！

家中常有多余米饭？倒掉可惜，但又找不到消灭它们的好办法？今天厨房君就为大家解决这个小麻烦，换种方式消灭家中的剩米饭！

米饭披萨

by 开心果子365

Photo by 开心果子365

🥒 ·· 用 料 ··🥕

剩米饭 1碗    鸡蛋 2个    圣女果 3个    

玉米粒    青豆粒    盐 

胡椒粉    马苏里拉奶酪    培根 1片    

葱   植物油 

 🍜 ·· 做 法 ·· 🍳

1 | 准备好材料备用，玉米粒青豆粒要先焯水一下。

2 | 把培根切丁，和玉米粒青豆粒一起拌入米饭，加入适量马苏里拉奶酪、胡椒粉、盐，戴上一次性手套抓匀，如果干的话，可以加一点点蛋液。

3 | 电饼铛预热后，倒入少许油。

4 | 拌好的米饭揉成团放在电饼铛里。

5 | 用勺子把饭团压扁成米饼。

6 | 磕入一个鸡蛋。

7 | 铺好切片的圣女果、撒上葱花、玉米粒、青豆粒，最后上面再撒上一层马苏里拉奶酪条，小煎一会儿，煎至米饼滴焦脆，奶酪可以拉丝即可。

8 | 喜欢其它口味的，还可以撒一些其它味料，比如胡椒粉，然后可以入盘开吃了。

9 | 看看这拉丝的效果。

🔍 ··小 贴 士··💡

1 | 玉米粒青豆粒要先焯水一下。

2 | 不会掌握火候的，最好用电饼铛，不易糊掉。

3 | 味道可以调入自己喜欢的味料。

🌮 ··厨 友 的 作 品·· 🍛

第一次尝试，非常成功，异常好吃！

Photo by 壹号母猪

放了两片奶酪片，没有豆子和玉米粒就用火腿碎代替了，剩饭变得松软可口，妈妈和我都很喜欢哈哈~

Photo by 喵呜猫kiki橙 

味道很棒！

Photo by 大白静宝宝

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