西贝-莆田-鹅夫人-小肥羊-烤匠等10大品牌的菜单评测结果出来啦！

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超级菜单核心认知 产品是流量，菜单是流量池

菜单评测   |   作者  

 Mike-Alex-Leon

我们的菜单评测工作已经开展一段时间了！目前经过了4次的迭代、几十次的不断优化目前已经达到了一定的精准度。

点击下文链接看文章

那我们最新的评测标准基于3个维度：

1：品牌表达层面

2：菜单内容层面

3：综合呈现层面

这3个维度下我们又最新优化到了27个小的细分领域，分别如下：

1：品牌表达层面

品牌名（程度）

品类名（有无）

logo    （有无）

广告语（有无）

信任状（程度）

战略色（有无）

2：菜单内容层面

菜名（有无）

价格（有无）

标签6类（有无）

图片6类（有无）

文案（程度）

分类名（有无）

3：综合呈现

爆品

图片密集度

食欲度

印刷质量

排版

（注：以上“有/无”代表只要“存在”即可得分，“没有”即没有分。以上“程度”代表“不但要有还要考量程级的高低”。此外需要补充的是，我们也给一位行业内专业的小姐姐做了测试，发现小姐姐在某些层面的要求，类似于图片以及食欲等维度会更加的高于男性，也就意味着最后的评测总分会低于男性的总分大概3-5分。）

接下来，就送上我们10大品牌的菜单实拍照片+评测总分啦！展现的方式是：菜单照片+测评得分

西贝

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莆田

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鹅夫人

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烤匠

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鱼酷

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探鱼

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付小姐在成都

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小肥羊

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云海肴

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胡子大厨

最后的总结列表如下，那些得分靠后的需要努力了哦！

最后，感谢您阅读至此

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