圣诞不关门！这些火遍悉尼的超人气餐厅，才是圣诞大餐最正确的打开方式！海鲜、牛排、烤猪肘，是时候饕餮一番了！
Merry Christmas!
又到了一年圣诞节假期，
悉尼的各大餐馆也都关门休息了，
大家是不是有点发愁
去哪里吃到圣诞大餐呢？
不用怕！小编特意搜罗到了一大堆
在圣诞期间开业的美味餐厅，
让你在今年的圣诞节好好饕餮一番！
(Photo credit: munichbrauhaus)
(Photo credit: broadsheet)
想想悉尼这个靠海吃海的地方，高级一点的海鲜主题餐厅似乎不多，这两年比较火的就是Cirrus了，霸占了Barangaroo的一片水景：
(Photo credit: cirrusdining)
把海鲜做到极致，就要鲜上加鲜，在Port Phillip Bay新鲜捕捉的扇贝现点现开，加上融入海胆的黄油和壳类海鲜熬出来的调味油，一颗冰草提升清脆的口感，简直是只应天上有的美味～
(Photo credit: cirrusdining)
炭烤的大头虎虾配上和风的味增芥末，还有呛口的西班牙Padron辣椒味的蛋黄酱，冲击力十足的辛辣一下就激出了虾肉的甘甜！
(Photo credit: annakucera)
餐厅详情
地址：23 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000
电话：02 9220 0111
营业时间：
Mon - Fri: 12pm - 10pm
Closed 25 - 26 December
人均：$35 - $50
(Photo credit: yellowtrace, theapollosydney)
超有历史感的一家希腊餐厅，感觉像在古迹里吃饭，菜品也都是遵循最地道的地中海口味：
(Photo credit: theapollosydney)
烘烤到一碰就酥烂的羊肩肉佐上柠檬屑和希腊酸奶，既有奶香又不会厚重，是希腊人最追崇的清新口味：
(Photo credit: theapollosydney)
地中海料理中特有的filo酥皮纸一样的轻薄，包住当季野菜和小块的奶酪，鲜甜的菜汁和醇醇的奶味融到脆脆的派皮里，香的飞起！
(Photo credit: theapollosydney)
餐厅详情
地址：44 MacLeay St, Potts Point NSW 2010
电话：02 8354 0888
营业时间：
December opening hours:
Wed - Sun: 12pm - 3pm
Closed 25, 26, 31 December and 1 January
人均：$35 - $50
(Photo credit: obesebaby, cutbarandgrill)
这家可是牛排馆里难得拿过两顶帽子的餐厅，肉食动物们想要在平安夜大餐一顿，选这一家闭着眼睛点都不会错：
(Photo credit: pacificdunes, sydney.com)
像小编这样容不得一点单调的，最喜欢点这样的海陆双拼，结合了烤小龙虾和肋眼排，既能吃到牛肉的油脂醇香，还能吃到虾肉的甘甜轻弹～
(Photo credit: cutbarandgrill)
这里的甜点同样很精致，用马卡龙和巧克力冰淇淋做出了一个迷你甜品汉堡，中间还夹着芝士蛋糕口味的芝士片，超级可爱！
(Photo credit: cutbarandgrill)
餐厅详情
地址：16 Argyle Street, The Rocks NSW 2000
电话：02 9259 5695
营业时间：
Mon - Fri: 12pm - 3pm; 6pm - 10.30pm
Sat - Sun: 5.30pm - 10.30pm
Closed 25 December. Open for dinner only on 26 December and 1 January
人均：$35 - $50
(Photo credit: goodfoodgiftcard, bistroguillaumesydney)
这家是澳洲最受欢迎的法国大厨Guillaume Brahimi旗下的中端餐厅，延续传统经典的法式料理路线，
(Photo credit: bistroguillaumesydney)
加入了法国进口芝士的洋葱汤，配上精选的欧式香草调味，一口就穿越到巴黎～
(Photo credit: bistroguillaumesydney)
细嫩的鱼排浸润在焦化奶油酱汁里，温润的奶味带着一丝焦香，鱼肉的鲜甜加上柠檬汁的酸爽又减轻了厚重感，香浓又轻盈！
(Photo credit: bistroguillaumesydney)
餐厅详情
地址：259 George St, Sydney NSW 2000
电话：02 8622 9555
营业时间：
Mon - Fri: 11.45am - 9pm
Sat - Sun: 5pm - 9pm
Closed 26, 31 December and 1 January
人均：$30 - $50
(Photo credit: opentable.com.au, munichbrauhaus)
圣诞节和一大票胖友们庆祝的话，到这里再合适不过了！老字号的德国馆子，全都是十足的分量，可以说是欧洲菜系中的东北菜了～
(Photo credit: munichbrauhaus)
五花肉烤得吱吱冒油，上面还有咔嚓咔嚓的金黄脆皮，瘦肉弹牙紧致，肥肉软糯油香，吃一块再灌一大口德国啤酒，不要太爽！
(Photo credit: munichbrauhaus)
有半个手臂辣么长的炸鸡排，咬下去满满的肉汁，配上酸菜也不会油腻，特别适合大家share～
(Photo credit: munichbrauhaus)
餐厅详情
地址：Playfair St & Argyle St, The Rocks NSW 2000
电话：02 9247 7785
营业时间：
Mon - Fri: 10am - 12am
Sat - Sun: 9am - 12am
人均：$30 - $50
(Photo credit: sottosopra)
这家把意大利风味演绎成了摩登Fine Dining风格，把家常的意大利料理升华到了新高度：
(Photo credit: sottosopra)
炸过的墨鱼汁黑意面拖着新鲜的金枪鱼刺身，香脆之中带着鱼肉的软糯清甜：
(Photo credit: eyesmeetfood)
嫩嫩的猪肉塞上的意式香料压成紧实的肉卷，烤的时候保证汁水被牢牢锁住，香料的芬芳从内而外的渗透～
(Photo credit: eyesmeetfood)
餐厅详情
地址：316-324 Barrenjoey Road, G04 The Palms, Newport NSW 2106
电话：02 9997 7009
营业时间：
Mon - Thu: 5pm - 10.30pm
Fri - Sun: 12pm - 3pm, 5pm - 10.30pm
Open for lunch only on 25 December with set menu for $149 pp.
人均：$40 - $60
(Photo credit: rockpoolevents, weekendnotes)
相比上一家，这里就是更加传统的意大利馆子了，但朴实之中也不输品质，
(Photo credit: outandaboutbaby, fratellifresh)
别看pizza顶上满满的芝士和番茄酱，饼底才是真正的主角，不光有十足的韧劲，浓郁的麦香也完全不会被酱料掩盖，味道上更有层次！
(Photo credit: concreteplayground)
做成卷卷的意面里面塞上了扎实的菠菜芝士馅，吃到嘴里柔顺地在舌尖化开，都是浓浓的奶油醇香～
(Photo credit: fratellifresh)
餐厅详情
地址/电话/营业时间：全悉尼目前有7家分店，详情请戳官网查询：http://www.fratellifresh.com.au/venue/
Open for lunch on 25 December with set menu for $70 pp at the locations below:
Alexandria, Crow's Nest, Potts Point, Walsh Bay
人均：$25- $50
(Photo credit: glebepointdiner, rajdhatt_photographyl)
这家看着不起眼的小店，可是藏着人人称赞的现代料理，把澳洲本地食材和风味与欧式菜系结合，有一种大气的雅致，
(Photo credit: grabyourfork, timeout)
慢烤12个小时的黑猪肉，肉的纤维都完全化掉，只感觉嘴里一阵柔软，然后就是猛烈的油润肉香！
(Photo credit: zhenjock)
看起来像一个普通的巧克力挞，在黑巧中加入了自家炼制的无花果酱，激烈的甜和深邃的苦冲在一起，味道却是奇妙的融洽～
(Photo credit: timeout)
餐厅详情
地址: 407 Glebe Point Rd, Glebe NSW 2037
电话：02 9660 2646
营业时间：
Mon - Tue: 6pm - 9.30pm
Wed - Sat: 12pm - 2.30pm, 6pm - 9.30pm
Sun: 12pm - 2.30pm
Open on Christmas Day for lunch only with set menu at $260 pp. Closed26 to 28 December and 1 January.
人均：35 - $50
(Photo credit: banksiisydney)
悉尼酒吧界的一股充满花草明媚的清流，Banksii的招牌就是在料理中注入田园气息，每道菜都少不了一点明艳的色彩，
(Photo credit: broadsheet)
看起来像砖块一样厚实的牛小排配上了烟熏胡萝卜和腌洋葱，蔬菜里的甜味烘托出了牛肉的咸鲜～
(Photo credit: see.taste.do)
梨子蛋糕散发着迷迭香的馥郁气息，混着酸溜溜的羊奶雪芭，清爽的味道满口留香！
(Photo credit: banksiisydney)
餐厅详情
地址: 11/33 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000
电话：02 8072 7037
营业时间：
Mon - Sat: 12pm - 2.30pm, 5pm - 9.30pm
Sun: 12pm - 11pm
Closed 24 - 25 December
人均：35 - $50
(Photo credit: kensingtonstreetsocial)
这家店的老板获得过无数国际奖项、拿到过不少米其林星星，在他的掌管下出来的必定都是精品，
(Photo credit: nikto)
柔嫩多汁的小羊排保持着Q弹的质感，作为配菜的豆子被羊肉的汁水和油脂浸润，香香糯糯，一点都逊色于带着主角光环的肉肉！
(Photo credit: imstillhungry)
小块的和牛嫩到像豆腐一样，浇上浓缩的原汤酱汁以后肉香加倍，一点点的葱是点睛之笔，把牛肉甘甜的鲜味完全提出！
(Photo credit: concreteplayground)
餐厅详情
地址: 3 Kensington St, Chippendale NSW 2008
电话：02 8277 8533
营业时间：
Mon - Fri: 7am - 10.30am, 12pm - 3pm, 6pm - 11.15pm
Sat: 8am - 3pm, 6pm - 11.15pm
Sun: 8am - 3pm
Open for breakfast and lunch 24 - 26 December & 1 January
人均：$25 - $50
(Photo credit: merivale, thefrenchwench)
复古华贵的欧式情调，这家店的红色招牌有着贵妇般的迷醉风情，恍若串场到了《了不起的盖茨比》：
(Photo credit: Thef, felix)
这里既有满足感MAX的厚实羊排，配上凉爽的薄荷汁，吃掉一大块都不会腻！
(Photo credit: broadsheet)
还有贵气逼人的精美甜品，顺滑的香草慕斯配上芝麻浓香的焦糖脆片，温和之中带着甜甜的酥香，绝对能俘获所有小公举的胃❤️
(Photo credit: broadsheet)
餐厅详情
地址: 2 Ash St, Sydney NSW 2000
电话：02 9114 7303
营业时间：
Mon - Fri: 12pm - 3pm, 5.30pm - 10.30pm
Sat: 5.30pm - 10.30pm
Sun: 12pm - 3pm, 5.30pm - 9.30pm
Closed 25, 31 December &1 January.
人均：$30 - $50
(Photo credit: youhadyourlunch, concreteplayground)
Shenkin把中东菜系融入到了澳洲的Cafe文化之中，让你在brunch的时候也能吃到异域风情的美味～
(Photo credit: alanadimou)
暖暖的炖蛋之中加入了软糯的茄子，带着一点孜然味道的番茄酱汁沾上黎巴嫩人最爱吃的Pita饼，鲜甜香浓～
(Photo credit: shenkin)
这里的Pancake加上了中东地区特产的大蜜枣，配上绵软蓬松的饼体，有点像是枣糕的味道～
(Photo credit: shenkin)
餐厅详情
地址/电话/营业时间：全悉尼目前有5家分店，详情请戳官网查询：https://cafeshenkin.com.au
Closed 25 December and 1 January. Closing early on 31 December at 2pm.
人均：$30 - $50
圣诞期间也有这么多美味的餐厅开门，
看来圣诞节也是可以在外面
尽情饕餮一番的呢！
这个Christmas别再窝在家里了，
约上朋友出来享受大餐吧！
(Photo credit: bistroguillaume)
编辑：Jessi, Summer
以上排名不分先后
所有营业信息来源于goodfood.com.au以及餐厅官网
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