仲夏夜,最难忘那一口销魂烤肉。
夏季来临,这样燥热的夜晚里,
嗨玩菌心里食物的首选搭配是【肉】+【冰凉酒水】的组合,
一堆人坐在空调房内,围着烤炉闻着肉香,看着滋滋作响的肉在烤网上翻滚。
趁热吃进嘴里,再来一口冰冰凉凉的夏日特饮。
舒爽 ~
在嗨玩菌看来,夏季与烤肉,真是绝妙の搭配。
在这样的仲夏夜里,与两三好友约一场烤肉,举杯畅饮,也是夏季最迷人的魅力之一。
今天嗨玩菌就搜刮了两家特色烤肉店,祝你跟嗨玩菌一样,在大口吃肉,痛快畅饮的过程中一起享受这个夏天。
上牛炭匠
barbecue
这家集合了日韩特色的烤肉店才刚开不久,嗨玩菌就兴冲冲踏上了试吃的道路。
虽说是日韩特色,但是店内却主打美式工业风装修,3种特色的碰撞也让这家店充满了各式各样的元素。
首先配给的小菜就很令人满意,种类齐全,口感也招人喜欢。
▲店内限量的牛肋条
▲装盘都有特色而精致
烤肉吃起!
据说这里烤肉用的炭火是菊花炭,这么一说好像烤碳的形状确实有那么点菊花的样子,听说使用这种碳可以长时间烤制却不起烟,
至少嗨玩菌吃的时候确实没有怎么感受到呛人的油烟味,这个细节好评!
这道菜是店内招牌:芝士火山牛小排。芝士控们不要错过噢,嗨玩菌已经迷上这神奇的口感了。
恩~这是肉の海洋啊
▲大虾也十分新鲜~
嗨玩菌认为烤串无功无过,想尝试的小伙伴建议少点,还是多吃肉吧~
吃完烤肉,来份甜点就很有必要了。好的甜点简直就是为幸福锦上添花。
烤棉花糖配香草冰淇淋~美味!但是建议人多的时候点~不然可能会出现吃不完的情况。
来份主食与肉更配噢 ~
最后用健康的牛油果与蔬菜作为结尾~。寻肉之旅圆满结束。
人均消费:100元
韩佳村
barbecue
」与上牛炭匠的工业风不同,韩家村的店内偶尔会有一些可爱的墙绘出现,
与其说这家是烤肉店,更准确点应该说这是一家韩国料理店。
来这家烤肉店的人,几乎都是冲着它的“正宗”,因为这里是一个地道的韩国欧巴开的。
肉食动物来这必点五花肉,精选了母猪肉的瘦五花,有充分的油脂,但又不会太油腻。
雪花牛肉也是店内王牌,肥而不腻,口感比猪五花更加细腻。
这里的小菜都是店内自制的,并且还会随着季节变化相应改变。绝对正宗的韩国味道噢。
▲烤章鱼和扇贝也是特色之一
▲韩家村独有的脊骨土豆汤
最妙的是,除了烤肉,还可以吃到其它美味的韩国料理,这里脊骨土豆汤与芝士排骨也充满了自己的特色,嗨玩菌每次与小伙伴聚餐都会点上一份脊骨土豆汤,原汁原味。香~
人均消费:80元
肿么样,看完嗨玩菌的介绍是不是想马上来一场烤肉全席!
大口吃肉,就是人生幸福的源泉之一嘛!
走,约一场烤肉,就现在~
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