学曹操？老乡鸡老板手撕员工降薪请愿书刷屏！但这点值得警惕

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《三国演义》第三十回说到，公元200年，官渡之战曹操获胜之后，从战利品中发现了一堆书信，都是自己大本营许都的官吏和军中将士写给袁绍的通敌信。左右的人提议对这些人逐一核实后杀掉，曹操却说：“当绍之强，孤亦不能自保，况他人乎？”

于是下令把这些信全部烧掉，并且从此不再过问这件事。（“遂命尽焚之，更不再问。”）

这一烧，让不知多少人从此放下心来，曹操的胸襟和气度，也不知吸引了多少人从此“为之效死力”。

不知道老乡鸡的创始人束从轩有没有看过这个桥段，不过他昨天晚上的一个举动，与当年曹操的那一烧有异曲同工之妙。

2020年2月8日晚上11点，中式快餐领军品牌老乡鸡发布了一条视频，在视频中其创始人束从轩面对一份按满了红手印的员工降薪请愿书，一边语重心长地说“你们糊涂”，一边毫不犹豫地将请愿书撕了个粉碎。

这条视频发布之后不到10分钟，播放量就达到了10W+，截至发稿时全网播放量已过千万。不光是餐饮人纷纷点赞，束先生的格局和担当在餐饮圈外也是获誉无数。

除了格局和担当之外，在现在这样的特殊时期，束先生在视频中展现出的真诚、乐观、幽默、接地气也格外让人折服（视频我也就来回看了七八次），无怪乎有人慨叹“有这样的老板真好！”。

公开资料显示，老乡鸡2003年诞生于安徽，2012年左右品牌名称由原来的“肥西老母鸡”更换成“老乡鸡”，并顺势进行了100多家店面升级；2016年，老乡鸡开始向外拓展，进入武汉、南京、上海等城市；2018年，老乡鸡获得加华伟业资本2亿元的首轮融资。

在NCBD（餐宝典）发布的“2019最受消费者欢迎的快餐品牌排行榜TOP50”排名中，老乡鸡位列第9位，在中式快餐中排名前列（点此阅读详情）。在2019年10月的老乡鸡全国战略发布会上，束从轩曾透露，老乡鸡已有部分门店年营业额超过千万，预计2023年在全国扩展至1500家直营店，五年内实现100亿元的销售规模。

△图自网络

受此次疫情影响，老乡鸡保守估计至少有5个亿的损失。这也就不难理解，为什么很多员工会联名表态愿意降薪，与公司共渡难关。事实上，像这样联名请愿降薪的员工，并不是只有老乡鸡一家，目前已有包括西贝、木屋烧烤、阿香米线等在内的企业员工联名信在网上流传。

对于这样与企业共进退的行为，餐宝典此前曾有过报道，并收到了530条留言，其中很多人表示赞赏，认为“舍小我存大义”，弘扬了社会正能量；而与此同时，也出现了一些不同的声音，大致分为以下几种：

一种是说“覆巢之下，安有完卵？”，或者是“皮之不存，毛将焉附？”，说人话就是：如果公司都完蛋了，看你个人还怎么活？这种观点“话糙理不糙”，而且也算是比较认同降薪的选择；

第二种则是完全不认同请愿降薪，代表性的说法有：

——“老板挣钱了会给你们涨工资吗？”

——“搞笑，还自愿申请减薪，一个月工资还不如老板一顿饭”

——“不跟着干，后面被穿小鞋了咋办？”

应该说，每一种声音都有道理，尤其是那些“被迫”自愿降薪的声音，他们不愿意被道德绑架，他们的无奈与担忧都是真实的，都不该被忽视。于是可以想见，这次老乡鸡束先生的毅然一撕，无疑是给很多员工吃了颗定心丸的，高明得很。

于是，有企业的员工也希望自己的老板能来这么一下，让自己也安心。对于这种声音，如果老板能听到并且照做，尽管免不了“东施效颦”之嫌，不过结果终归还是“你好我好大家好”。但如果老板没有这样呢？你要道德绑架他吗？

疫情爆发之初，餐饮企业纷纷捐款，有一种声音说“××平时赚那么多，怎么这次才捐这么点？”；疫情蔓延之时，商业地产纷纷减租，有一种声音说“××怎么不在名单里？亏它还是大企业”（点此阅读）；道德绑架完了企业和房东，现在该轮到员工和老板了吗？

完全没必要。每个企业、每个人的情况不一样，有的家底厚，自然可以“兼济天下”；有的家底薄，能把自己过好就已经是对社会最大的贡献。

最后说一句，现在老乡鸡的束先生被交口称赞，但是万一哪一天情况严峻到他需要靠员工降薪来渡过难关，那么我们也不必讥讽他，说他自己打脸了，否则我们也是在道德绑架了。

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