在成都理工的夜市走一走，东风渠和蹄花一条街必须停留
“和我在成都理工的夜市走一走，直到吃货的胃都不空了也要停留。你会挽着我的衣袖，我会缠着你再来份土豆。走到东风渠的尽头，坐在蹄花一条街的前校门口……”
如果把成都理工大学师生对校园夜市的回忆写进歌里，我猜，会是这样的旋律。转眼又近毕业季，校园里的夜市美食，带不走的，只有你。
既然带不走，当然要在毕业前吃个够。范儿姐将举办一次#成都高校夜市力#活动，探访成都各高校的夜市。第一站，我们先到成都理工大学看看。同行的小伙伴里，刚好有位毕业于成理，在他的带领下，我们誓要把成都理工的夜市美食，统统推荐给你。
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剪了个理工夜市小片，先睹为快
写在前面
01//东风渠美食街
东风渠是成都的一项大型引水工程，上游始于都江堰，下游至于龙泉驿，成都理工大学校园境内的这一段，或可算作其中游。相比于它的实际作用，理工人对它有新的定义：一条美食街、一条分界线。
作为一条分界线，它也是这所学校旧校区和新校区的天然隔离带。成都理工应该是市区里唯一一个在本校区上扩建的高校，现在走一圈下来，微信步数轻松上两万。
成都理工大学新校区图书馆
多少理工吃货都在这条街上“堕落”过。夏天买奶茶，冬天囤毛线；下午逛逛炒货店，晚上约个钵钵鸡……入了夜，属于这条街的精彩才刚刚开始。
关东煮
广受好评的一家关东煮，很多人爱吃这里的萝卜和牛丸。老板娘盛好东西后，你可以自己去面前的调料区加料。
贵哥卤肉卷
每回下了晚课，总爱来这里打包个卤肉卷，偶尔加上卤藕，一个耐嚼，一个脆生。
大学里，很多时候是有晚课的。没有新校区前，多安排在六教，下课后，同学们鱼贯而出，到了这夜市之上，才真像吃货进了美食的海洋。
三鲜豆皮
这家三鲜豆皮在这条街上也有些年头了，中途好像还消失过一段。现在又重出江湖，扎实的豆皮配上榨菜，可以作为打底的主食。
武汉热干面
另一头还有家武汉热干面，似乎在理工开了十来年。以前问过一位武汉来同学，评价说还挺正宗的。
钵钵鸡
热干面一旁挨着的，有两家钵钵鸡，一家叫徐姐，一家就叫钵钵鸡，生意都不错。很多同学或许都有这样的体验，社团活动结束后，一大群人到这里到围坐吃钵钵鸡，辣得直叫饭来。
曾哥土豆
再往一头走，是曾哥土豆。以前就是个卖土豆的小摊，现在，倒是壮大成曾哥内江面了。
我自己最爱他家的糖醋味土豆，酸辣香脆，少不了的，是嘱咐曾哥多加些折耳根。
烤面筋
香香辣辣的烤面筋，味道咋形容呢？用面筋哥的话说：可带劲儿啦！
02//理工加油站
理工加油站这条街，不知何时，竟然聚了几家烧烤店。以前一到晴天，货车驶过，总是尘土飞扬。到了夜晚，反倒安静了下来。
夜市上，是那老几样：烧烤、蹄花、炒面炒河粉等等。
虹口烤兔
一旁的虹口烤兔，需得重点说说。这几乎是所有成都美食公号，做到理工美食篇章必提的一家。
烤兔是当之无愧的特色，焦香四溢，几乎是每桌必点。中份的45元，这几年价格还是涨了些，不过味道依旧巴适。
03//蹄花一条街
晚上九、十点过，成都理工大学前校门开始聚集各路小推车。到了这会，成都人的夜生活才刚刚开始。
而要说到最集中的一片夜市区域，还得数华都时代酒店楼下。这里，被称为成都的“蹄花一条街”。
大大小小的烧烤摊、蹄花铺，得有十来二十个。什么蔡蹄花、董蹄花、黄烧烤、滋滋烧烤……很多小推车，都有十多年的历史，在这条街上深深扎根。
有人问：哪家蹄花最好吃？地道理工人会告诉你：随便选，不得拐。
二十块钱一份蹄花，汤和雪豆可以无限加。蹄花铺的老板会特别跟你强调，“我们家都是用的前蹄！”
夏季成都夜里，多有小雨。
各家老板在三轮车板上把材料摊开，小凳子往空地上一摆，遇到雨来，再把帐篷撑开，不到凌晨，夜生活就不得杀割。
我们当晚离开的时候，就正碰上下雨。车窗外的点点灯光，在雨水的浇灌下愈加斑斓。“成都理工大学”那六个大大的红字，也变得模糊起来，似乎在和我们say goodbye。
“是啊，毕竟是毕业狗了呢。”身边理工毕业的小伙伴悠悠地感叹了句，“好想和大学同学约着再回学校吃吃吃啊！”
如今又到毕业季，范儿姐想，他的想法，可能也是很多毕业生的愿望。毕竟，夜市美食，是校园回忆里难以割舍的一部分。有人戏称：“没有一个毕业生能瘦着离开成都！”而离开了，又会更想念。
你想再回母校逛吃逛吃吗？范儿姐给大家制造个机会。来参加：
写在最后
对美食的回忆，也是对校园生活的回忆。成都理工建校62年了，夜市也在不断变化。据说很早前还有个“15一条街”，如今，蹄花一条街犹在，远处的铁建广场拔地而起，而红房子等地方却是被拆除了，无论如何，成理人的夜生活，迎来送往，精彩总会继续。最后，用一首成都理工大学学生@雷婷婷 改编《成都》的歌词作结，以此纪念无数理工学子在校园里生活的日子。
走过桐荫小路的 不只你我的愁
穿过成理岁月的 不只她的温柔
电台还能听多久 你点给我的歌
让我念念不忘的 是缱绻的风流
相遇总是在九月 芙蓉有邂逅的忧
深秋泛黄的梧桐 敲打着一教窗口
在这所形色的校园里 我不敢想起你
成理 忘不掉的只有你
和我在六教的慧园走一走 直到砚湖的鱼都睡着了 也不停留
我会望着你的眉眼
你会用手揽着我肩
走到图书馆的尽头 坐在九教广场的门口
相逢总是在三月 银杏有重瓣的花
初春嫣红的蔷薇 飘荡在我心头
在这所形色的校园里 我不敢想起你
成理 带不走的只有你
和我在松林的球场走一走 直到友谊林的蛙声四起 也不停留
我会望着你的眉眼
你会用手揽着我肩
走到香樟园的尽头 坐在理工东苑的门口
和我在六教的慧园走一走 直到砚湖的鱼都睡着了 也不停留
和我在松林的球场走一走 直到友谊林的蛙声四起 也不停留
我会望着你的眉眼 你会用手揽着我肩
走过俱乐部的尽头 坐在橘颂园的路口
和我在成理的校园走一走
直到所有的灯都熄灭了也不停留
编辑丨杨三金
视频丨李大仁
制图丨Patty
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