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2019“中国最美书店”新鲜出炉,“看上去很美”的同时,经济价值如何提升?

严含 上海转型发布 2022-06-25

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——正文共2672字,预计阅读时间 5分钟

在2019中国书店大会暨“新时代杯”中国书店年度致敬活动上,全国有144家书店申报“年度最美书店”,并最终评出16家书店获得该项称号,它们分别是(排名不分先后)——半山书局、朵云书院广富林店、光的空间书店、广州市扶光书店阳江店、黄岛新华书店·传媒书城、黄山新华书店滨江路店、覔书店东莞国贸店、全民畅读书店(郎园park)、时见鹿书店、西安市新华书店曲江书城、先锋书店陈家铺平民书局、新山书屋、言几又(西安迈科中心店)、浙江嘉善新华书店嘉善书城、钟书阁徐汇店、左边右边(新世界店)。

而同年8月12日,朵云书院更是在寸土寸金之地——上海中心52层开出旗舰店,一夜成为网红地标。其幕后推手是上海世纪出版集团,意在从原来单一的文化内容出版商向文化服务提供商和文化空间运营商转变。



那么,如此多的高颜值书店在吸引了众多游客、成了旅游景点和网红打卡地之后,其经营状况又如何呢?在近日发布的《2019中国图书零售市场报告》中显示,实体书店码洋规模继续呈现负增长,同比下降4.24%,规模为307.6亿元。而2018年这一数据为同比下降6.69%,码洋规模为321亿元。由此可见,当前中国实体书店还处在“看上去很美”的阶段,整个行业的经营并没有实质性改善,颜值改观还没有推动价值提升。而作为“中国出版发行第一股”的新华传媒的营收和净利润(即归属于上市公司股东的净利润)已连续四年下降,其2018年营业利润为-13.48万元,这些事实都反映出实体书店的真正繁荣还前路漫漫。


于是,我们不禁要问,怎样才能把实体书店的“高颜值转化为高价值”呢?其实,如果拨开高颜值的外表后会发现,在整个行业内,绝大多数实体书店并没有找到可持续发展的商业模式,有流量无销量。而类似朵云书院开出上海中心旗舰店的做法,更是让运营商付出高昂的成本。在这里,我们不妨看一看全球最火书店——已持续稳健经营了近四十年的茑屋书店的制胜之道:

1. “茑屋TSUTAYA”的创立

1983年3月在大阪府枚方市创立“茑屋书店 枚方店”(由Culture Convenience Club Co.,Ltd.(在大阪注册)),是日本第一家同时经营书籍和音像制品的书店。

品牌宣言:一家打造“文化、基础设施”的公司

目标:成为世界一流策划类公司

使命:成为一家让每个人生活更有趣的公司


事业概要:除以书店为中心的娱乐事业,以T卡为中心的大数据库、营销事业外,同时也策划线上服务及新型服务平台,通过这些平台对社会进行新的生活方式提案。

2. “茑屋TSUTAYA”的发展历程

1983年:在大阪府枚方市创立“茑屋书店 枚方店”


1999年:开始「TSUTAYA online」进行线上服务


2002年:开始「TSUTAYA DISCAS」提供线上租借快递服务


2003年:推出通用会员卡「Tポイント」卡


2011年:以代官山茑屋书店为核心的“代官山T-SITE”开业


2013年:函馆茑屋书店开业


2014年:位于神奈川县的复合文化设施“湘南T-SITE”开业


2015年:位于东京都世田谷区的生活提案型电器店“二子玉川茑屋书店”;位于大阪市北区的“梅田茑屋书店”开业



3. “茑屋TSUTAYA”的各分店比较

茑屋书店有着1400多家线下门店,但是每个地方的门店风格、主要面向人群都不尽相同。每家门店根据每个地区主要顾客的需求,会有独特的“提案”,店铺也根据每个地方的特征进行风格设计和功能布局。比如说代官山门店,定位客群是周边50-60岁中高产阶级。因此,其店内设计以中老年人的普遍偏好为原则,如采用暖色调灯光和大面积落地玻璃等。

下图:各分店比较


4. “茑屋TSUTAYA”的借鉴点

第一,与顾客一同成长的品牌定位,实现族群共享

茑屋书店书籍分类区别于普通书店的十进制图书分类法,也并非按作者分类,而是采用由茑屋书店独创的以“与书邂逅”为目的的“不同主题”的分类及排列方式。其分类思路基本是在其根据书店定位确定的分类(比如:人文、旅行等)之下归纳出相互独立且能完全穷尽的各个主题,并进而根据这些主题对书进行挑选,最终按照作者分类摆放

茑屋书店对书的分类的本质目的是为了消除书架上的书与来店顾客之间的紧张关系,消除简单的找到就买,找不到就走的尴尬关系,从而使顾客在不知不觉间买到了自己想要的书,同时书店也增加了销量

但是,以上提到的不同主题的分类方法并不是一成不变的,是根据一定周期变化的,其变化包括对书籍的选别,摆放位置的调整等。这一点并不是单纯将新书摆放在显眼位置那么简单,是一家书店最需要投入精力的工作。茑屋书店到目前为止还一直确保能够肩负这项重任的人才和劳动时间

下图:中图标准分类(一级)与茑屋分类(一级)对比后,会显著发现两者差异,中图的一级分类有15项,大而全;而茑屋的一级分类仅9项,少而精。


第二,“经营顾客”的理念,增强文化认同感

首先建立物理联接

杂志街:书店空间被一条极具视觉吸引力的杂志街串联起来,读者在不知不觉中沿着杂志街浏览,与整个空间产生互动。

茑屋书店用非常具有感染力及引导力的室内空间布局方式,把书和其他更具有视觉吸引力的产品串联起来。茑屋书店认为杂志最能反映时代,因此在书店的中央,设置杂志的专柜。书店提供杂志的过刊,主要是供阅读,特殊情况下出售。一本杂志可能需要花几年时间才能把所有刊号搜集完整。



 VI设计:极具视觉冲击力的VI设计,让读者有良好的视觉感官体验。

茑屋书店VI System logo易读、且形式简洁。VI(视觉识别)利用粒子化将LOGO处理为点阵的集合,由此创生出众多风格各异的组合形式。通透的结构体Sign System考虑将穿孔金属板进行冲压后,制作成半透明且极薄的结构体。将大号文字摆放在便于识别的位置。这种结构具有薄轻性和穿透性,而且表里均可识读。


其次建立化学联接:茑屋书店以建立共同成长的族群为目标,加之舒适的室内空间体验,使得读者在茑屋书店能够收获的不仅仅是一本杂志,一本书,而是一种找到同类,找到属于自己理想国的依赖感,由此产生心智上的化学反应,大大提升了读者的品牌粘度


第三,通过“灵魂店员”,获得价值提升

茑屋书店对店员的职业要求是必须具备“感召力”,也就是说,店员本身必须是一个爱书、懂书,对好书有充分的认识的人,并且要学习如何向顾客推荐书籍。比如在茑屋书店-梅田店,店内每个领域的书籍都经过精挑细选,为了能满足品位高、专业知识高及各种不同需求的读者,书店在各个专业类别培养起擅长该领域的强大的咨询员,旨在能从书入手引到顾客,并更好地给予顾客选书建议。


茑屋书店如今一共开了1400多家店铺,是日本最大的连锁书店。根据《日经流通新闻》报道,2018年茑屋书店的销售额为3607亿日元(232亿人民币),截至2018年9月,它的会员有6788万人,而日本人口也就1.27亿人,也就是说,两个人之中就有一个人是茑屋书店的会员。由此可见,为读者提供更多的阅读价值和文化体验价值,才应该是实体书店回归本质的真正追求。以颜值取悦读者的做法,可以取得一时的轰动效果,却难以提升长期的人文价值。如果留不住顾客的心,高颜值并不能驱动高价值。

本文作者:上海产业转型发展研究院副院长

责任编辑:晓东,更多交流与合作,欢迎添加微信号:Z1025983286(请注明来意)

  

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“上海双创城市更新研究院”成立

2020年1月11日,首届虹桥投资发展论坛暨虹桥基金小镇落成仪式在上海虹桥基金小镇会议中心举行。会上,中共上海市闵行区委常委、副区长沈军,东浩兰生集团董事长王强、总裁曹炜,上海双创投资中心总经理张赛美,上海产业转型发展研究院首席研究员夏雨,上海市创投协会会长王品高等出席并致辞。共有来自长三角区域200多位基金、机构、企业和媒体代表出席见证了基金小镇的落成及“上海双创城市更新研究院”签约揭牌。



“上海双创城市更新研究院”是由上海双创投资中心上海产业转型发展研究院两方秉持优势互补、模式创新之核心理念,以产业转型和城市更新为支撑,本着“紧密合作、资源整合、互相支持、共创共赢”的原则合作共建。
上海双创投资中心,是上海市人民政府为深入推进上海具有全球影响力科技创新中心建设,发起设立的一家专注战略新兴领域的基金及项目投资的创新投融资平台。目前管理资金规模400亿、管理基金数量20多个。承担上海双创城市更新研究院业务的上海产业转型发展研究院,近年来已在上海各区、长三角及其它区域重点城市完成了近百项产业转型与城市更新领域的项目,其中包括:《中钢集团上海碳素厂整体转型》、《东方国际集团上海五维园区整体转型》、《申能集团吴淞煤气厂整体转型》、《交运集团宝山地块整体转型对接》、《郑煤机集团厂区整体转型》、《中钢集团洛阳耐火材料厂整体转型》等。
上海双创城市更新研究院的成立,将为上海双创投资中心拓展城市更新业务、打造双创企业集聚平台发挥重要的咨询、规划和智库作用。




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