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卡路里警告!新西兰最受欢迎蛋糕Top10!有2款你肯定没吃过!

先驱酱 中文先驱 2020-02-09


这个世界上,有着无数好吃的东西。不同国家也有着属于自己的特色美食。


有的国家喜欢吃酸、有些喜欢辣,但是有两大类食品,几乎征服了全地球的吃货们……



首先是油炸食物,



然后就是各种蛋糕了🍰!



从这几年的“网红”蛋糕层出不穷就能看出,人们对这种“卡路里炸弹”是有多么喜爱。



最近,一家英国公司根据人们的关键词搜索量为基础,列出了10种新西兰人最喜爱的蛋糕种类。



不管人们的搜索是为了寻找食谱、购买蛋糕还是想要了解某种蛋糕的起源地,有一件事是肯定的,大家都非常喜爱蛋糕!



来看看,这些蛋糕符合你的口味吗?


No.1 香蕉蛋糕



既能吃出满满的香蕉香气;同时又能尝到奶味十足的蛋糕,大部分新西兰人都很喜欢这种蛋糕。好吃再加上做法简单,让它成了这里的一种最常见的甜点~!


No.2 巧克力蛋糕



盛行于全球的巧克力,历来被人们视为“幸福食品”。据美国饮食协会研究表明,巧克力中含多酚物质,该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在,对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力,能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能。


普通人每天食用巧克力蛋糕,可以有效增加体重~!


No.3 胡萝卜蛋糕



胡萝卜蛋糕是一款源自传统手法的英式甜点,有益于消化,是比较健康的甜点。口感清爽,不黏腻,是下午茶或早餐的最佳选择。适合各种人群食用。


No.4 柠檬蛋糕



酸酸甜甜的柠檬蛋糕可以说是整个蛋糕家族中的“小清新”了。当然,也有人吃不惯这种带酸味的蛋糕。


No.5 香草蛋糕



香草几乎是人人都喜欢的口味。浓郁的香味伴随着丝滑的奶油,再配上一杯咖啡或者是茶。这可能是最好的一种下午茶食品了~


No.6 红丝绒蛋糕



红丝绒蛋糕在世界很多地方都大受欢迎,特别是在欧洲,有14个欧洲国家选择了这种蛋糕作为他们的最爱。


这种蛋糕是一种有着丝绸般的口感和柔滑的奶油芝士并存的高品质蛋糕,传统的红丝绒蛋糕会带有一点咸咸的感觉,表面还有一层好吃的椰蓉,咸而不齁,甜而不腻。红丝绒蛋糕呈现红色,是因为添加了甜菜根和可可粉,也有人加入天然红曲粉来制作蛋糕。


No.7 海绵蛋糕



海绵蛋糕可以说是一种最为基本的蛋糕了,但同时也是一种做法多样的经典蛋糕。


在蛋糕制作过程中,蛋白通过高速搅拌使其中的球蛋白降低了表面张力,增加了蛋白的黏度,因黏度大的成分有助于泡沫初期的形成,使之快速地打入空气,形成泡沫。



抹上奶油,夹上水果,好吃到爆炸~!


No.8 巧克力杯型蛋糕



这种可以边走边吃的小蛋糕也十分受人喜欢。很多妈妈都会定期制作这种蛋糕给孩子们当做是上学时的加餐。


No.9 蜂鸟蛋糕



这种蛋糕在新西兰非常常见,但对于很多中国的小伙伴来说,它可能就稍微有些陌生了。之所以叫这个名字是因为蜂鸟被视作是一种制造甜味的象征。这种蛋糕据说是源自加勒比海牙买加的一个神奇的配方,蛋糕中含有大量的水果和坚果。水果的量甚至超过面粉,面糊不需要厨师机或搅拌机,只要有个抹刀或胶刮刀就可以!



这种蛋糕总是让我想起国内的切糕……




这种蛋糕的果味超级浓郁,口感也非常奇妙。


No.10 苹果蛋糕



烤到恰到好处的蛋糕,再配上苹果,这款经典蛋糕一直是新西兰人非常喜欢的甜点。不过很多人可能并不是很喜欢在蛋糕上洒满肉桂粉……


以上,就是最受新西兰人欢迎的10款蛋糕~!


很奇怪,新西兰最著名的Pavlova居然没有上榜……可能是名字里不带“蛋糕”两个字,所以没被统计进去吧……



下面是世界top10最受欢迎的蛋糕🍰👇


世界范围内10大最受欢迎蛋糕(根据每月搜索量计算)


1. 巧克力蛋糕2. 红丝绒蛋糕3. 胡萝卜蛋糕4. 香蕉蛋糕5. 菠萝倒装蛋糕6. 黑森林蛋糕 7. 冰淇淋蛋糕8. 圆环蛋糕9. 柠檬流汁蛋糕10. 海绵蛋糕


虽然新西兰这些蛋糕看着都很不错,但先驱酱可能还是更倾向国内的那些蛋糕……


比如:



千层蛋糕



豆乳盒子



珍珠奶茶蛋糕



肉松小贝



还有装满水果的雪崩蛋糕



好饿……




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