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【连载】《爷孙俩的中医故事》19——牛蒡子

 


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牛蒡子篇


风温咽痛牛蒡子

 

天气转凉时,风寒感冒就多,最近天气转热,风热感冒咽痛的病人开始多起来。

 

有个中学生这几天咽喉肿痛,发热头痛,不得已只好请病假,家里人带他敲开了竹篱茅舍的门。

 

老先生问他,你们家里最近饮食怎么样,有没有搞煎炸烧烤的啊?家里人摇摇头说,没有,就怕将近考试,影响到娃子身体,所以饮食都搞得很清淡。不单没吃煎炸烧烤,还经常煲一些清汤。

 

老先生摸完脉后说,这脉浮数,浮主表,数为有热,如果没有饮食辛辣烧烤点火的话,这咽喉很难肿痛起来啊!小伙子你再仔细想一下,有没有在外面吃什么辣条子炸鸡腿啊?

 

这小伙子看着家里的父母,低下了头。大家马上明白了,这父母生气地说,给你零花钱不是给你买病的,每次都是这样,把身体吃出病来,又耽误了学习。

 

确实,现在的年轻人很多容易得咽炎或者扁桃体发炎。而且一旦有炎症,马上就送往医院挂水。但往往刚刚挂退下来,没多久又重新烧起来。抗生素消炎药,不断更新换代,用到最高级都抑制不住疾病的反复。所以有些父母甚至动起了把娃子扁桃体切掉的念头,干脆让身体不报警,不发咽喉肿痛。

 

老先生摇了摇头说,摘除报警器不是英明之举,脏毒不通过咽喉或肛门发出来,它如果闷在身体里面反而会成为大事。

 

然后老先生说,小指月,银翘散。指月随手把银翘散写出来。

 

银翘散主上焦医,

竹叶荆牛薄荷豉。

甘桔芦根凉解法,

风温初感此方施。

 

小指月说,这牛是什么呢?老先生说,是牛蒡子。小指月说,牛蒡子,就是疏散风热,利咽膈的?老先生点了点头说,银翘散是风热感冒或风温初起的良方,病人脉浮数,最容易见咽喉肿痛。所以牛蒡子在这里最能够疏利咽喉肿痛,它辛散可以外解风热,又苦寒可以内清热毒。像这样辛散苦寒集于一体,能升能降的药物比较少,你可要好好研究一下这味药,将来有大用途。

 

老先生接着又说,如果嫌煎汤药麻烦,你们去买维C银翘片吃了也管用。这家人是中医的铁杆热爱者,他们说中药不麻烦,这汤药才见效得快。果然他们抓了药回去,第一剂吃完就不发热了,第二剂吃完咽喉肿痛也减了。

 

小指月就不解地问,爷爷啊,这中药能不能治根呢?老先生笑笑说,小指月啊,你太天真了,你想想一个感冒咽痛,有哪个医生说,吃了药后,就保证一辈子就不再感冒咽痛呢?小指月摸摸脑袋说,这倒也是。

 

老先生说,病是自家生,还需自家医。你要看到咽喉肿痛有风热束表在里面,所以懂得用银翘散来给风热毒邪一个去路。但如果你饮食不注意,忍不住又拿零花钱去吃香喝辣,买油炸食物,天天吃,那火很快又烧起来了。点火容易救火难啊!谁能保证森林不起火灾?

 

小指月听了,隐隐能读懂爷爷的心。爷爷是希望大家都能够一起学养生,只有真正学会养生,有健康的观念,才能够在源头上,减少疾病的发生。这比疾病已经发生了,再匆匆忙忙去找医生要更高明。所以《黄帝内经》说,上工治其未萌,中工治其已成。

 

然后小指月在笔记本中写道:

 

《医学启源》曰,牛蒡子消利咽膈。《广济方》曰,治喉痹,牛蒡子、马兰子,二药捣散,空腹以暖水送服。

 

无肉不欢的富翁

 

有个富翁餐餐无肉不欢,家里只要一餐没有三盘五碟堆满鸡鸭鱼肉,他就会大发脾气,跟家里人说,咦!我难道会连肉都吃不起吗?这样家里人只有随顺富翁之意,一日三餐,都有鸡鸭鱼肉。

 

富翁几年之间,就吃得肠肥肚满,腰粗脖子短,一下子重了几十斤,他还以为人有福气才发福,还以吃得肥满为荣。

 

有一天,吃完一桶炸鸡翅膀后,他就去睡觉,而且把空调开到十几度,他觉得这样才舒爽。想不到一觉醒来,脖子周围肿胀难受,一摸手立马缩回来,碰都不敢碰,太痛了,他以为之是上火了,没在意,就叫家里人搞点泻药来吃吃。

 

这泻药吃下去,肚子是泻了,但这脖子的肿毒不但没减下去,反而还变大了,不要说是吃饭,就连喝水吞东西都痛苦难耐,这可该如何是好,再这样下去,不会被病死也会被饿死。

 

这富翁就一下子请了附近几个镇上的十来个名医,一起前来为他诊病,这些名医各有各的看法,有的说脖子长了肿瘤,有的说是痰食化热,有的说会不会是其他恶病转移,还有的说是简单的淋巴结肿大。众说纷纭,莫衷一是。

 

这富翁听得头都大了,我请这么多名医过来,是要你们为我分忧,解我病苦,你们怎么一个一个争得面红耳赤,这该听谁的好呢?大家纷纷都说,听我的吧,听我的吧。

 

富翁就气愤地说,你们都说听我的听我的,你们谁敢打包票治好我的病,我就给你们重重赏金,如果治不好的话,我搞到你们连医生都当不了。这时堂中鸦雀无声,没有一个完全有把握治好富翁的病。

 

大家虽然都想争功邀赏,但这病会不会是个定时炸弹呢?搞得拆不好,反而把自己炸得粉身碎骨,倒没必要犯这个险。

 

愤怒的富翁把他们都赶走了,这该怎么办呢?病还得治啊,不然水都喝不了,咽喉又干燥疼痛,吞口唾沫都痛到皱眉。在家里人的建议下,这富翁就坐在轿子上,雇了几个人抬到竹篱茅舍上面来。

 

老先生察色按脉后,得知一些发病的情况,便说,这个病我没法治,请回吧!小指月听了后也大吃一惊,老爷爷从来没有畏惧过疾病,怎么会突然后退了呢?

 

这富翁冷汗一下子出来了,原本气势有些嚣张,他以为老子有钱,什么名医我都请得起,但现在一个个名医都没办法。特别是竹篱茅舍的先生,非常有名望,他都说没办法,难道我会在这个病里头栽跟斗了。

 

这个富翁没有走,他想问清楚这个病为什么没法治。老先生叹了口气说,当年医学祖师扁鹊立“六不治”,其中有一条叫骄恣不论于理者不治。就是说,不讲理的人,你想治都治不好。

 

这富翁笑笑说,老先生,我最讲理了,我如果不讲理怎么可能赚到这么多钱。老先生摇摇头说,赚钱讲的是商场的理,可这养身子讲的可是医学的道理,隔行如隔山,你懂吗?

 

这富翁颐指气使,很少有人质问他懂不懂的,可自己确实又不懂,只好说,请教老先生是什么医学道理?

 

老先生知道富翁已经有所收敛了,便说,《黄帝内经》曰,膏粱厚味,足生大疔。那些经常吃肥甘厚腻,大鱼大肉的人,身上佷容易长疔疮痈疽,所以第一条道理,就是吃素。对于所有长热毒痈疮的人,在饮食上都要吃素。你能做得到吗?做不到就是不讲理,不讲理就别找我看。

 

这富翁听后一愣,觉得老先生讲得句句在理,实在没办法反驳,咬咬牙说,我怎么做不到,为了治好病,吃斋念佛我都做得到。

 

老先生知道自己的激将法已经取得初步成功,知道这富翁贪吃肉类,但这种粗人说话往往一言九鼎,说一不二。

 

然后老先生说,还有第二条理。富翁问,那是什么呢?老先生说,你没有资格坐轿子上我竹篱茅舍来。

 

富翁哈哈大笑说,谈资格,老子最有资格,我可以雇十只轿子抬我上来,我可以叫他们一整天抬我到各地去,只要我想去哪,都有轿子跟着我。区区坐轿子的资格,我怎么没有呢?

 

老先生又笑笑说,不是跟你讲钱,有钱可以坐轿子,只是外在的条件。你若讲养生的道理,讲这内在身体的修养,那就不是钱的问题,如果有钱就可以不生病,那皇帝周围就不需要太医了。

 

这富翁听了后点了点头,老先生说的确实句句在理,没什么好反驳的。便说,那老先生认为我为什么没有资格坐轿子呢?

 

这时候富翁的语气谦虚了不少。惟虚而能容,你如果不能先让一个人谦虚,那么你讲的话,他就会当耳边风。这就像倒水一样,一个在高处,一个在低处,这水怎么能够从低往高处倒呢?所以老先生处处用讲理来折服富翁。

 

这时老先生才缓缓道来,保养身体最重要是两个理,一个是管住嘴,一个是迈开腿。你现在天天只知道大鱼大肉地吃,管不住嘴,而出入又必坐轿子车马,根本没有通过运动手脚来把身体的营养赘肉炼化消耗掉,这样过多的营养停留淤积在身体里面,就会长痈疽脂肪瘤包块。

这富翁听后点了点头。

 

老先生接着又说,居家是讲究量入为出,这是家庭开支的道理。你赚多少钱,就不要透用,这样家里就可以过得有余富足。而养生讲究的是量出为入,你身体往外付出都很少,又缺乏锻炼出汗,稍微有点热,就把自己冻在空调房里,不让脂肪燃烧,那这些脂肪不都变成瘤子长满脖子肚子?况且现在长在脖子上肚子上是小问题,将来长在肝上肾上,难道你要把肝肾切掉,那人也没了。

 

这富翁听后点头如捣蒜说,老先生教训得是,这做生意持家,是一番道理我懂。但你讲这些养生道理,我却第一次听,确实不懂,但现在一听起来却句句在理,无可反驳。

 

老先生点了点头,他知道富翁这种人很粗爽,你讲得在理,他句句听你。于是跟他说,你得减减肥了,腰带长寿命短啊,这不是骂你,这是真正的医理。每天你要运动五公里,不是请别人抬你,而是你自己走,你能做到吗?富翁想了下,好像有点为难,但想到自己的病,便说,我能!

 

老先生说,小指月啊,开牛蒡解肌汤。小指月随口把方歌背了出来。


牛蒡解肌翘丹栀,

夏枯荆薄石斛玄。

疏风清热又散肿、

牙痛颈毒皆可医。

 

这样一首漂亮的牛蒡解肌汤就写在纸上。原来这汤方就是专治头面风热,或颊项痰毒,风热牙痛等。能解肌透热,化痰消肿。

 

这富翁吃了三剂后,咽喉渐渐开了,肿痛也减了大半。他又按照跟老先生的约定,吃素一个月,并且每天要走五公里路,想不到咽喉一天一天好转,身体一天一天舒服。甚至以前上楼梯都喘气的,现在一口气蹬上二楼三楼,如履平地。

 

一个月吃素,并且运动下来,让富翁减去十来斤赘肉,他高兴得不得了,哈哈大笑说,姜还是老的辣,这中医还是老的神啊!原来这富翁还没有想明白,这药方只治好他三分的病,而管住嘴,迈开腿的养生,却治好了他真正的病根子。

 

大头瘟与普济消毒饮

 

每当上一年冬天不太冷时,第二年春天就有各种各样的温热病,要比平常要多得多。老先生看到最近天气开始转温热,提前就叫小指月把去年秋天在野外采的牛蒡子拿出来。

 

小指月不知道爷爷要干什么,这几天又是叫小指月去采薄荷,晒陈皮,又是购买僵蚕玄参、桔梗等比较难采集到的药物。爷爷一般很少提前配药的,一般配药都是要因人而异,没有看到病人见到疾病怎么能配药呢?小指月有点不懂。

 

过了一周后,山脚下来了好几个老师,连同校长也过来。小指月看他们着急的样子,就知道学校一定出了什么事。果然校长说,最近又开始流行猪头风。

 

小指月不知道什么叫猪头风。爷爷说,猪头风就是常说的大头瘟,又叫大头天行,两边腮帮子红肿热痛,严重的肿到眼睛上面来,眼睛都睁不开。而且这种大头瘟还会传染,学校里一两个人得,过不了几天很多学生都会得。有些严重的会伴随睾丸方面的炎症,会影响到生殖系统,如果不及时截断扭转这种病势,就会很麻烦。

 

老先生点了点头说,这大头瘟我都知道,你们就把这些药拿回去熬水给学校的娃子都喝上,已经犯病的就喝多点,还没犯病的可以少喝点预防。这校长很激动地说,我代表全校的老师家长学生们感谢老先生了。老先生笑笑说,都不是第一次了,还客气什么。原来前面还有好几次大头瘟毒蔓延,都是靠老先生用药截断的。

 

这校长拿药回去,过了几天,他又上来一趟竹篱茅舍,带来了好几本学校的课本。原来这次校长不是上来请药的,而是为了答谢老先生,他特地给小指月送了一系列的教材读本。他不知道小指月早已经熟悉那些书了,但小指月还是很喜欢,毕竟里面还有一些图画。

 

小指月在校长走后,便问,爷爷你给校长用的是什么方子啊?怎么那么多味药?老爷爷笑笑说,这个是中医里面解毒面最广的普济消毒饮。

 

小指月说,这大头瘟用普济消毒饮?

 

老爷爷说,只要是舌红苔黄,脉数,头面红肿热痛,都可以用。有病则治病,没病则防病。小指月听后点了点头说,我明白了,里面就有牛蒡子,牛蒡子就是专门可以治面目浮肿的,可以疏风散热解毒。可我不明白为何爷爷能够算准,最近要流行大头瘟?

 

老先生笑了笑说,将来你也可以,去年过了个暖冬,大地封藏不是很好。《黄帝内经》有句话叫,冬不藏精,下句是什么呢?小指月说,春必病温!老先生说,就是这个道理。

 

小指月说,我明白了,我明白了,原来爷爷早就知道了,没有告诉小指月,以后我也知道了,过了个暖冬后,第二年肯定温热病要流行,要多备些疏散风热,解毒之品,这牛蒡子以后得多收集一些了。然后小指月在小笔记本中写道:

 

《药品化义》曰,牛蒡子能升能降,力解热毒。味苦能清火,带辛能疏风,主治上部风痰,面目浮肿,咽喉不利,诸毒热壅,马刀瘰疬,颈项痰核,血热痘,时行疹子,皮肤瘾疹,凡肺经郁火,肺经风热,悉宜用此。

《黄帝内经》曰,冬不藏精,春必病温。

 

牛蒡子

【性味归经】味辛、苦,性寒。归肺、胃经。

【功效主治】疏散风热,宣肺透疹,解毒利咽。用于风热感冒,咳嗽痰多,麻疹,风疹,咽喉肿痛,痄腮丹毒,痈肿疮毒。

 

【注】

牛蒡子可用于麻疹初起疹点不透,不仅可驱散表邪,还可以清热解毒。荆芥、薄荷也可用于麻疹初起,但没有清热解毒的作用。

牛蒡子是种子类药材,有滑肠之性。所以有虚寒性的便溏腹泻会使其加重,反过来对于风热壅盛、热毒内盛兼有大便不通的,牛蒡子兼有润肠通便的治疗作用,大便一通,上面的热势也会得到缓解,就有利于对上述热证的治疗。



本文选自《小郎中学医记:爷孙俩的中医故事》,作者:曾培杰,陈创涛,人民军医出版社出版。

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